怜妹妹

回复 未来美好2011 的帖子1 F. z; x$ C( \+ a8 N: |

) k) @( k1 N- H& i. o对，美好说的对，现在我家小兔还不能吃这个呢，以后给他做饭要更加细致，更加健康才好，我们一起为了宝宝努力吧
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蒸蛋羹姗姗来迟呀，主要是小兔夜里睡饱了，上午精神特别大，大玩5个小时呢，终于在“小鼓响咚咚”的歌声中睡熟了。正好饭点儿了，给大家多加几个菜吧……6 X/ o. b* v* P3 O3 Q

2 l$ q4 m8 i3 A6 e' }5 ~! ~给小兔的辅食，原味的' g! a. r4 U2 n2 {- r. h

心意吧！

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! e" h- J6 i$ J4 \8 Z* j好多朋友蒸蛋羹的时候都会失败，比如水太多，不可口，比如太过火，都成了蜂窝状，我也曾经遇到过这些情况，经过多次尝试，我终于攻克了这些难题，跟大家分享一下吧8 T9 @4 {% v$ N/ f) K
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窍门一：蛋要打匀，最好用蛋抽，打出泡沫，要卖力气哦
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窍门二：水和蛋液的比例1:1，根据口味加盐，混合均匀9 ^- E/ d1 Y5 }" T/ d; E% D
窍门三：混合液要过筛，特别重要哦5 _* h1 x/ ~0 k$ K0 _
窍门四：放在有盖子的容器中，强烈推荐我这种蛋盅，一个鸡蛋的量, E1 {, H. Q& l0 Y. c% v" ]4 F
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窍门五：水开入锅，蒸12分钟，一碗香滑细嫩滴蒸蛋羹就完成了。
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2 e7 p; t: G! i8 [0 E8 T: c6 F要想蒸出花样，就得靠妹纸们的聪明才智喽
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       话说昨晚老公下班，发现家里的饮水机坏了，水也来不及喝就急忙修理，我的小能猫老公哦，一个小时修好了哦，饭还没来得及做哦，嚷着饿了哦，老婆大人哦，赶紧动手哦，要不出人命了哦……
& k" h8 P3 l0 U        嘿嘿，亏了我早有准备，米饭下午蒸好了哦，排骨汤也熬好了哦，中午就烤好鸡翅哦，半成品都准备好了哦，两个菜一起做了哦，10分钟吃饭哦……
; G. J9 F$ n: `: a1 G# |$ Y: j蒜蓉粉丝娃娃菜
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原料提前准备  呵呵，就是做好这道菜的窍门啦
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6 n: y% X& ]5 W# K娃娃菜提前洗好，空上，蒸的时候就不会出太多的水
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粉丝提前泡好，用蒸鱼豉油拌上，会更入味( N$ D6 L* y2 Q" m: g8 ~

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