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家有小萌兔

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2011-03-19 
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夏天的月亮 发表于 2011-11-15 15:09 6 {+ x& ^& s# u' H( \
谢谢!一定要做一下。

+ x3 B' y( U7 r( i# |! }做好了,来交作业哦

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宝宝生日
 
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做得真好,学习学习

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! J- @& c; Q/ \+ j* e9 X6 E
$ [  \% P1 u( [( Z, ^% P/ ^- V# v* e蛋羹那个 混合液要过筛 什么意思啊
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寳寳菲0o0 发表于 2011-11-17 00:12 5 W8 J* n) v' @) r0 d
回复 怜妹妹 的帖子$ _  [' D' A+ |5 ]

7 T( x% M8 }( ?0 ^蛋羹那个 混合液要过筛 什么意思啊
% y, U- U% S7 @; ~. X5 `
对呀,把杂质和气泡筛去,蛋羹出品会更细致,这个是我从双皮奶的做法中借鉴过来的,如果没有更高要求的,可以不筛

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2009-10-06 
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回复 怜妹妹 的帖子5 p) K* Z  W( y% w9 s
/ X( a1 ~# G7 A3 _* E5 \* E
那怎么筛啊
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回复 寳寳菲0o0 的帖子# T, ?! S7 K7 r9 ^8 F0 T
  C. O/ V5 t* l4 [% j# @
我家有一个豆浆机赠送的碗口大的细网小笊篱,就先用一个碗弄好了蛋液,然后通过小笊篱倒入蛋盅啊。超市、土产点都有卖小笊篱的* ~" T1 T/ b2 w4 h7 W

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本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-17 11:15 编辑
: u; z( j* W, L% C0 l, e" i, X7 u; U( D5 s
回复 怜妹妹 的帖子
# j; |6 ?3 Z1 P" m* W  M5 r2 [- M
3 U4 q. I6 k9 b1 W4 ?哦 谢谢亲哦

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3 J6 O3 u' f0 |9 X9 S" ]7 l# q  C2 A, ]) f9 m
就是不知道去哪买这种小碗
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. g( h6 A/ x! G) V3 J( y
2 q! ~4 I) t, G) w: N是蛋盅吗?一般卖酒店用品的地方都有,河西西南楼有个厨具城,解放路附近有个长城万汇,南马路的麦购时代都是我经常去的地方,供亲参考

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2009-10-06 
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回复 怜妹妹 的帖子# N; B7 ~1 i2 t1 h$ J# k5 ^

2 D) q$ A1 P4 r6 C$ u* F0 U哈哈 真感谢
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