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本帖最后由 fattysheep 于 2011-12-7 09:20 编辑
! \- \. ^( M6 f% y$ k3 }1 y! v6 U5 [7 K. }1 j# E0 o
主料:新鲜的里脊猪猪肉一块,木有其他5 Z( A2 M; \3 i' j
剩下的所需的都是调料
8 }7 }, s; M! _7 ^' k: ?! u
, L/ Q8 P @* a! G' }4 a( N+ p5 }将猪里脊切薄片,
R2 \$ x8 K5 ]+ m$ N* s用刀背拍扁,
s5 K+ R: i: ~0 f: e* t把面积拍到原来的一倍半以上就算合格。
5 N& }( o* o5 g2 g) ~3 T
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