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本帖最后由 fattysheep 于 2011-12-7 09:20 编辑 3 u. n, I' @3 ~# M& A1 W4 \
$ v% }" g1 _$ N* M! l主料:新鲜的里脊猪猪肉一块,木有其他8 y" o$ U& y0 \8 r {
剩下的所需的都是调料# l$ J# k2 o5 n, ~# x: e% L
7 ]& H5 [4 M! p6 m2 E2 N U将猪里脊切薄片,# F0 h* ]2 x' @, }6 W5 O
用刀背拍扁,6 K( ^5 W, J: e" k
把面积拍到原来的一倍半以上就算合格。& W; q* J: z% o9 g; C
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