- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
% U5 Y" x8 f/ w! i6 ~' }黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
; M# @! B* p( D3 r9 g( t里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
+ a* c3 U/ f) \1 v; ^9 J9 I至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
2 a' y! S1 @: o+ Y+ S用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
1 C9 Z4 M6 p. s1 b6 T大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
+ O8 G0 d* O5 Y, Z3 e' i* F D$ j除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
4 x. a0 s3 {3 Q其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔6 ?6 ^. {& o- R" B1 X
4 E% B; d ~2 A A
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