- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:6 E: c8 C! L0 T! J1 C6 g& \
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
% L, d" R* D! }& @0 b里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
! b) k0 }1 h: H3 R% }至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样& [* Y. N, r8 H6 n9 h
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)6 Q% ?: I& @$ o: G6 [
大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
$ Y, e- g1 d9 z6 D: G2 C: F除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
" ^; Y1 p. B7 N( r; i0 L, P6 \1 p其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔0 @* Z+ C* t1 q# ]9 X
4 O2 @" W& Z1 H# ^! j
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