- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
/ n7 Y8 W+ r$ a黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
6 A5 c+ X, v2 R里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
3 V$ F/ S) H2 Z' e1 E& F至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
& M4 Q2 E9 r0 e# P3 {3 V/ t( U用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
* y: g. l# |$ Y8 W- \9 E& X3 a$ [! q% `大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)1 r# {7 P* |0 a# n( X) p% G P' f6 H
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻* z% z/ ?+ t' `9 y" `9 S7 j5 a1 D
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
# ^) h. I% _/ m+ [: H
' p( w Y* ~, E0 A. H
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