- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:& M" E+ a8 O! R) k$ q
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣: y1 A7 ~& T0 T9 }5 |0 |& e
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
: ]8 y3 X& l0 J" {( {2 ^至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
- [# w8 z) Z. F0 m! A4 D用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)) }$ R R* G: K: n' e
大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
: d. O' g6 r _0 K2 z! Q除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻! C) Y; \, R: C7 m# N" M9 e! _
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔' z; Z0 j8 W( ~, U4 `
$ [9 C/ ~% T% K1 T4 G
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