- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:5 U8 m9 W9 g {: O# u6 U
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
o ?5 o# N. g2 h d里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行( @) }+ v" a% F; D& Q
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样+ ]4 z3 F9 ]; w+ n6 ?5 t! v% G
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
( D- y, m' g4 V+ P) K+ n大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
" P" C5 e% C' i% k除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻3 J2 }( x8 O1 v5 k# F+ _( q) S$ _
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔 A. s# J; [/ K. U/ s' V
d- A7 R2 A2 ~8 p
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