天秤女

     耐吃火锅，这个怎么能少得了糖蒜呢？现在外边买的糖蒜，越来越信不过了，因为太耐吃了
% ~6 B  c% J6 c     所以一定得注意安全问题
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     萌发想法 自己做! Y4 y: t( ]- W9 j4 \% G* r! r: _

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等做法

sunshine猪猪

想看看

天秤女

来啦
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先处理蒜，剪去蒜梗和蒜须子，剥去老皮，剥到只剩下一层外皮，但是别让蒜瓣露出来，这个是个功夫活儿，需要些耐心，剥好以后，用自来水冲洗干净，再用盐水泡一晚上。
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天秤女

转天把泡好的蒜，用清水洗一下，把水分控干。6 V. g& `+ t1 f8 k7 X# s
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陈醋和白糖放到一个盆里，之前要把盆擦干净，然后搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多加些糖。
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2 j: {8 n% h1 s1 j把准备好的蒜，码到腌的瓶子里，然后把调好的糖醋汁倒进去，要没过蒜才行就好了。5 m9 n0 N) m! d. G: |: _

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天秤女

得半个月吧  越久 越好 注意密封  用保鲜膜弄严实了8 H+ f: {% Z* A$ F

快乐小主妇

这个我喜欢% O. P- a7 {' L( N& i. E8 i; A/ Z

我是妞儿妈

介个不到腊八才腌嘛1 A5 l. Z( ]. j! k. v+ h

syml365

好贴，我超爱吃甜蒜

紫琬轻尘

心动 回来试试