天秤女

     耐吃火锅，这个怎么能少得了糖蒜呢？现在外边买的糖蒜，越来越信不过了，因为太耐吃了# f% J/ m7 @( p! u  N& p
     所以一定得注意安全问题
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     萌发想法 自己做
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等做法

sunshine猪猪

想看看

天秤女

来啦
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先处理蒜，剪去蒜梗和蒜须子，剥去老皮，剥到只剩下一层外皮，但是别让蒜瓣露出来，这个是个功夫活儿，需要些耐心，剥好以后，用自来水冲洗干净，再用盐水泡一晚上。
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天秤女

转天把泡好的蒜，用清水洗一下，把水分控干。3 V. x0 N6 \# n( c4 j: f4 R! f$ k

1 j7 _# i/ ~) F7 O陈醋和白糖放到一个盆里，之前要把盆擦干净，然后搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多加些糖。
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把准备好的蒜，码到腌的瓶子里，然后把调好的糖醋汁倒进去，要没过蒜才行就好了。  Z' ~0 n- P. v# c, o3 B$ C
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天秤女

得半个月吧  越久 越好 注意密封  用保鲜膜弄严实了+ k( p1 i! B0 o2 x- c6 i

快乐小主妇

这个我喜欢& r4 ^7 X7 x9 R; G$ G% E

我是妞儿妈

介个不到腊八才腌嘛5 }9 c9 c1 n0 w) E

syml365

好贴，我超爱吃甜蒜

紫琬轻尘

心动 回来试试