天秤女

     耐吃火锅，这个怎么能少得了糖蒜呢？现在外边买的糖蒜，越来越信不过了，因为太耐吃了. A8 `7 z0 v! U8 W4 f
     所以一定得注意安全问题
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     萌发想法 自己做
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等做法

sunshine猪猪

想看看

天秤女

来啦
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% b3 s( x& C5 R, l' T先处理蒜，剪去蒜梗和蒜须子，剥去老皮，剥到只剩下一层外皮，但是别让蒜瓣露出来，这个是个功夫活儿，需要些耐心，剥好以后，用自来水冲洗干净，再用盐水泡一晚上。( t4 p5 L/ R5 h- d: [( {; B

天秤女

转天把泡好的蒜，用清水洗一下，把水分控干。* J0 x& q3 b! L8 K
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陈醋和白糖放到一个盆里，之前要把盆擦干净，然后搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多加些糖。
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# r0 t4 V8 [# [# Y: W把准备好的蒜，码到腌的瓶子里，然后把调好的糖醋汁倒进去，要没过蒜才行就好了。5 J+ q. W4 N8 q* S2 Y6 N0 L/ d2 R# t% `
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天秤女

得半个月吧  越久 越好 注意密封  用保鲜膜弄严实了
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快乐小主妇

这个我喜欢
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我是妞儿妈

介个不到腊八才腌嘛) d* {# ^6 q5 ]$ I! S% q0 M

syml365

好贴，我超爱吃甜蒜

紫琬轻尘

心动 回来试试