爱玩2010

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就耐吃辣的，上学的时候，有湖北湖南的童鞋一回家就往这边背辣椒，我就抢，
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现在他们都有孩儿了，学会做了，也没人给我背了，
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没事儿，咱学，在她们的指导下，这个腌的跺椒很成功; J" g8 A% ^! U
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辣椒四斤，干豆豉这个看自己口味啦，酱油，糖，油，大蒜
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+ U' Z3 }7 f( u+ n: `8 z辣椒一定要选这种的 晒干的绝对不可以啊" L/ O5 \- O9 _2 m
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锅烧热了 倒入盐和酱油  盐, q7 l+ g4 ^( U+ _# z" p3 h
小火慢熬  注意不要让油贱到身上
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上面那个料熬好了以后  放在一边 放凉了; M. t0 ^8 P& f

/ {. B5 R4 U! ~. W0 M 干豆豉，煮熟，成黑色
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大蒜拍扁 铺在豆豉上备用 豆豉一定要放凉% X, @1 j3 r, k- A/ N6 n6 C

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将鲜椒剁碎
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0 i: a9 r' i7 m+ J0 g* t开始炒 注意豆豉和之前的料汁一定要放凉
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充分搅拌均匀了 放凉
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快乐小主妇

耐吃辣的0 Q5 ?) y2 t7 [* _4 S

美美茜

好诱人啊！