爱玩2010

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就耐吃辣的，上学的时候，有湖北湖南的童鞋一回家就往这边背辣椒，我就抢，/ }( C1 b- L  o  Y0 F+ x7 j
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现在他们都有孩儿了，学会做了，也没人给我背了，
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没事儿，咱学，在她们的指导下，这个腌的跺椒很成功
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辣椒四斤，干豆豉这个看自己口味啦，酱油，糖，油，大蒜
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! ?2 M; I/ `% B: ]8 P' v( V2 i7 I辣椒一定要选这种的 晒干的绝对不可以啊
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- e+ m# f0 [6 }- z7 o锅烧热了 倒入盐和酱油  盐
& J% U9 Q* T/ |) ~5 c小火慢熬  注意不要让油贱到身上
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上面那个料熬好了以后  放在一边 放凉了
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3 H. b  C8 O( `/ j# ?$ V 干豆豉，煮熟，成黑色
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2 n& y0 D' _. Y( F大蒜拍扁 铺在豆豉上备用 豆豉一定要放凉" {7 P2 z. c: J9 m7 O1 ^

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将鲜椒剁碎 % |1 T5 F$ }, w' u

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4 `' A8 z8 c: }6 i8 G开始炒 注意豆豉和之前的料汁一定要放凉
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2 m+ P/ X. ~- W/ w! D' V充分搅拌均匀了 放凉
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快乐小主妇

耐吃辣的0 w/ A* G0 Q6 N/ n/ u5 V' A* b

美美茜

好诱人啊！