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宝宝生日
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发表于 2011-10-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 17:22 编辑
, c0 p* C. D; h
# F1 X# C0 P9 h5 I3 _今天中午做牛肉灌汤饼,多汁美味/ L5 L0 y' e+ N  Z. k! q

) X/ \1 P, K) o4 y% _! i  N1 R一斤牛肉 三棵葱 牛肉最好选上脑
! h( l" q( r' C* P! y8 n4 h& j- i4 \) K) Y3 r
葱要切成块状 不能使葱末" p3 m/ }* K. F) V$ h! o
0 T4 ~+ G. K  r; z0 L
加 盐 味精 鸡精 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 料酒 各少许(根据自身口味调制)
7 V6 ^- _9 {2 ?, S2 z2 I- s, ?6 Q0 r+ t2 k2 {0 A
' h  M2 _8 @3 t2 G

9 y' K% e  K9 `. t! M+ r3 v馅成啦
! N6 v9 H+ a' ~' S; S
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宝宝生日
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一斤面 要用温水和  活得软软的
5 U. C' b( }2 p) r, s5 D  ^# Q2 s) {5 N5 d# w, }
4 e2 Y6 D. G1 y" z$ i- `* G
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团成小团子
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开始包  看到葱了么 一定要成个儿
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2 J4 h2 V# m4 q) @& F% X8 l* u
1 H# s% e0 Q2 U! Z$ h: B8 p. A* P( T
包成小包子4 |" D& O2 L- R
  f9 W  @& Q4 o3 S! A8 N- @" ^9 b

0 s+ O. L' a; `. r0 A
& y$ C. z4 R8 d& b' d 轻轻的按成饼装
* M7 V) |  R1 d7 H; |
6 I+ Q. m, p# s3 p% O

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倒少许油,开始煎啦 ,我用得是不粘锅,用饼铛的就省事儿了5 B6 L/ O" ]. [; K% E& b
- u  l; A, H+ M1 J0 }" R
: N. W* V% V+ Q) O, N9 @, M
翻一翻+ X# b: s4 v. ~' p' w

$ Y9 c6 Z3 F$ {1 Q- D6 \( M& D& B2 [1 `( E5 }
煎直完全金黄
( ]4 E- c5 U# R. v/ M
( r- ~  n' C- K5 ^3 W5 H
  v- l# ^0 {* Z. P出锅
) o$ j: F; N( ~0 k4 E8 S& j9 Y6 G

- ]4 }9 T$ J; _/ h: G  R

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又饿了) u6 q5 B, y' h  y

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看着就香~
乐乐

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