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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-10-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 17:22 编辑 - U7 p2 J* b% t9 E, R, E5 s
9 y/ ~4 y$ G) v% ~$ I6 `
今天中午做牛肉灌汤饼,多汁美味
1 H; F0 q: ?( z
5 _2 A, b# o5 ]- Q; e一斤牛肉 三棵葱 牛肉最好选上脑
' @6 {* A( n* e/ R& \6 l
, M8 F$ Z( c4 [葱要切成块状 不能使葱末
4 D; t# c. Y( |! G) `' P+ A+ n
5 \: J% e9 z1 A6 l加 盐 味精 鸡精 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 料酒 各少许(根据自身口味调制)3 s9 _4 y, }! b# C1 F

7 V  z( R. z6 O% B
. B5 M+ R1 P5 o1 F. u& n  s8 e+ N1 K+ Z) k* n: t, A* E3 j
馅成啦2 D, l% _) `* Q# [5 d, @

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宝宝生日
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一斤面 要用温水和  活得软软的
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* ^! u" H* C9 ]5 S2 I+ p( `团成小团子$ a7 E& ^. h. K; ]* R  n

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开始包  看到葱了么 一定要成个儿
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1 p0 S5 u8 m) r! g6 g& f/ L8 N包成小包子* c  G# `2 o  S% D1 P$ I8 G- C& Q

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( U- h) O& d3 E: o; N2 }# R& u2 E 轻轻的按成饼装
# k* {# @/ [% Q- _, M  `. m' `2 f  x

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倒少许油,开始煎啦 ,我用得是不粘锅,用饼铛的就省事儿了
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4 Y' }& w3 _6 Y: R4 Y$ \" e" A( a/ u! i* p7 @
翻一翻5 q7 u/ I, {, P
- S' Y' D  Q  Z! f4 A0 ]4 n# p

2 n; L- w* I! Y! K煎直完全金黄
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% C4 J: X$ r  b; k* {( u0 d6 ?4 |) O2 U6 w! U: |8 l
出锅( k; L+ [, m$ g' L# s; S
+ k$ u' e. C' U( o/ o: u% K2 T
6 E( t8 X' u' R

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又饿了* W2 q% R' y* J

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看着就香~
乐乐

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幸福の哞哞

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真馋人
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