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第一次做的孜然牛肉!HOHO……
3 B3 P, X1 f; I, i6 d8 X
& X2 {( f# ^3 |* w& a) j% X, e
$ F, j# a& f8 R6 w孜然牛肉做法3 h1 |7 Z- ]1 R6 B! s8 I
1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。
* J9 }7 ]- T' Q! k6 T6 Q' X2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。5 k* X4 j& W8 N: E
3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
# d. K! l2 ?' ^6 }. f4.可以盛盘喽!, w% Z! m/ O7 u4 {
* i( O! C- A2 u- l大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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