- 妈豆
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第一次做的孜然牛肉!HOHO……
8 @- H, F& G/ X, h9 ^( m B+ [: m0 q
# B3 Q5 P. i( V" m孜然牛肉做法
9 V% w& q! C$ I0 j1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。0 M* w" U; b7 a h k
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。& u1 K, A# t5 p
3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
- k7 \: w k2 Z4 q" e a4.可以盛盘喽!
! w# r& E9 m. k2 J; n9 Z) N9 }" ~& E% n+ e" E( a
大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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