- 妈豆
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第一次做的孜然牛肉!HOHO……
* C0 u" R0 J3 \- ]
* ^1 D7 u: G1 Z( y4 O: t( x& v8 E; Y0 [! z# C: s1 g2 A8 {1 m3 d
孜然牛肉做法
! x$ Z& ~8 X' o( L$ Z9 N1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。; p5 T" f0 [; L: G; Q
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。
# h1 c( r2 m1 t, K3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
8 R) J. ]( N+ X3 U/ [! e4.可以盛盘喽!
( ]- }# S& J+ _3 T2 x
* J- d% O& Z2 J3 ?7 g9 C9 _大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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