桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克）/ b( K/ z7 B7 g* ]% E" A + [* C) I9 u, l+ e& W& T做法：3 |. C. O' m% E5 o. B 1 T2 @ n: D% Q i( f2 ^1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 e& t, r1 }4 N0 w: ]! W* I- z 5 S ~7 o& i( f 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。; y( P* X/ W6 h: T& o. K( t : s3 l; T. a/ z0 r' [$ _# p 3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。7 c. f( F: |3 x7 D. u$ ~( P+ I - T9 \* h0 D. L; h6 W3 r" t& j4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 ( M; w! @ }0 _$ N! ]+ D+ a7 T; D6 {2 g$ t$ W6 O. z0 i6 y 5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。! F, _5 g1 k, `) {; l# M X% e' Z S$ {3 Z4 C7 A F6 d. u亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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