桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） 3 r: i$ a8 E1 D' V: S% J$ Z 9 S9 v$ u+ r3 x' H& N- q$ N做法：: Y. p8 d' o6 Y. X. C- @ " q% H& q0 z/ ^5 P' h8 W 1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。1 T# _1 w8 Y$ C7 c* {" P / T8 W7 {" V; [5 } 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 9 W* S: ~9 K# N# ^ w7 T & y2 E2 u4 A6 f! R j' q3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 - e0 x" f& {4 z) \" t( R F3 t0 {- L9 a 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。5 \2 \; z3 V1 t 8 ]* D* W" o8 S" p; C& d 5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。3 c8 M1 [: n( w7 ~ % s0 }$ M5 c0 R* v' s 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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