桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） - T0 _; P! I1 \4 _ N ]5 e7 i& r% v( I$ G 做法：* K/ N- {& e/ A6 N0 w 9 X+ l0 Q) M7 e% c) r) l L; \1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 0 P* Y$ |9 f. A" i! I6 m6 E " g: g1 F( l6 X6 r5 h" R$ L& u2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 8 O Y; y) l# \. W9 L* S$ _4 E " t" U8 T J( x$ x( P1 @3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 " x& l& \1 x( {* T2 _8 p4 k0 B9 A/ o |+ G9 S. ~2 N+ P 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。! w8 c' |) j2 N% \ # Q6 d" A8 O" j2 ]7 G+ [5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。% {9 `5 z' C7 v; q, {+ d4 U9 J% | 7 D' C) O0 a7 Z$ Q8 u7 q- e; K 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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