桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克）! K1 ~( i& X4 |# F 1 J2 ?+ V5 D9 V7 q. k做法：0 R I" B" e3 I8 \' l9 z% \ ( s- | J6 }4 f Y1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。4 [6 y: f1 I9 R9 d* D# F+ U4 v# g1 g$ e 2 N; n) H4 ~: D9 P 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。. G6 P$ w% p6 i* F4 X ( V- X! y* p6 v7 c, [" ?3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 m5 a& Q8 Y% t# i- D4 T d : l- \+ B: H8 D& x! |( l# J4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 + w- H" E, U* n3 z: } ! j# f I% S+ c) b" ?5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。 ( m8 G" Q* b& m# d # W0 S0 V- U# {6 i. L6 w亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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