桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克）7 I6 K8 l& O0 r5 q- } 4 B$ s" e9 B- g( ~0 H/ Q; N做法：, a( t7 \- a5 R2 }5 D ( h( t# B" G; k% ^2 e+ C5 b7 `- m/ y1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 5 N9 a7 F. s0 a5 @8 U 1 l$ h' @' J) ~$ Q; R* q( t2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。8 ^) h) }: W, s7 o5 v( T 7 Q+ g6 E- E# v6 T8 y 3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 8 A' H0 L" d" w: G% R $ d, {3 ~$ b0 U: p/ `* w9 B4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 % M) \! l) I; t) v- o$ P a: m5 |8 i0 @, x$ E2 c+ g5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。8 T* j' U# `6 i# ]( L2 E) C % s4 Y5 ^- E- M, v. Z9 _亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

喜欢