桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） , ^, Z' h+ Q1 ]% e! f% u& `1 u) c7 F/ e' R5 f 做法： - b. }/ Z9 ^5 f! I + ]. F8 r- d* A `9 Y5 w4 ]1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。1 c* W. R3 Y/ ]) P. o9 M7 A & M, O- v* K3 x- u- J7 Q; n 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。2 A! a# ?7 \1 K" \ L4 ?( g8 u8 u; K 0 D: J# A+ H ]* j5 ~/ J$ X3 H. z# s 3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 , L9 ?/ K' b/ s6 X6 q, y0 n7 s ; i6 P, x/ `1 }5 l) }4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 ; f" u6 v$ D. t6 |- @8 }* i1 |, X$ j- J8 S; Z 5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。1 c3 u* N, H# x 8 `8 Q! x& M: D" m# h 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

喜欢