桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克）5 F- e. x9 }; ~( F" @7 n; q / ?( [4 `2 R$ @, H( M( ~ 做法： 9 _: @: I I3 h- z2 s5 O4 E; b$ l, @' ?: T 1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 , A( n) V5 _% k* n0 J5 l1 E; `( n 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 + ]8 M9 a' w# ]3 q$ D4 w6 { ; {+ H0 t% d, T3 r# L9 j/ z3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。9 |- ?, O0 {2 o3 B1 t" d/ Z 6 S/ u0 C$ H/ G4 H 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 3 z. c- c3 \& z$ p+ T' _2 g5 h . a: @5 k6 H4 z% c: h7 B+ g5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。* x; H8 C8 O2 a& C$ a0 a9 c8 ?7 } 2 D9 e6 x+ j8 Q% a 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

喜欢