桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） ' }; a+ ]$ q6 H0 R; B6 O" l& A: H O 做法：$ ?, w3 o5 ^& Z. l 4 } E9 p) h0 [: ^1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 6 m! A# {- x. B1 ?# {, h) x2 x# x% |0 C: E2 e. ^ 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 {( T e, \$ Q : w) H3 g4 k& ^6 y. l( ?3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。$ f7 _* ?" Q5 [6 S" J x I3 b& P' ~2 W- q3 @9 J/ f 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 ; M" j4 ?; p4 l0 p5 k* ~9 ~! l$ D4 h4 l4 j) R 5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。, U: f i! E1 Z 1 V) F. e" V0 \" B 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

喜欢