桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） 4 m7 E7 `5 k9 s+ Q$ J0 ^' O5 y/ r# W, @ 做法：+ p7 V d$ q* M7 {" F3 e / K' h3 j' O6 @8 T1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。& A: r2 u, G% G9 N8 Z- B# |) G* o$ K; O * u1 V" |8 P6 S" L% Y z3 \ 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。. m) k0 Y$ S2 }8 s- s; X! @9 t . K" ~; t' u% G1 w9 Y3 v3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 / N/ e( k @$ |$ D' s6 Q) f4 C8 `4 W 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。3 U% Y: |- d9 \/ O3 ^! r4 q 5 K% K/ ?0 j0 Q2 l0 J2 `* P! S2 F5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。 " d& @- |& d" i1 E2 I+ M3 L h5 t# u: A- n. e 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

喜欢