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主料:黄瓜两根0 C0 ]8 o: x% C. J3 }7 I# \4 Z- Y# F
, E% O/ H0 ~9 a: ^2 b+ {! B. h9 @+ ?" b! n1 @( G- C
海螺十个
. D; _: M+ `: o1 x' h/ S# }) O G/ x" J; w
洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!! I% i- f: R3 J( a6 N/ a4 ?
肠子不能要啊!!! F8 f7 [7 W, n7 n
8 l! B% z2 x% A, d( h8 N! k热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精,* W' ^2 l7 L; n$ O2 J0 p
勾薄芡,打明油,出锅!
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3 I" h3 Q7 l/ M3 Y( F5 K f: k: e蒜薹一把
0 ^ z5 K3 ^. Z* ]9 {+ y1 p, [1 P) e: w' i& N3 F! S6 C: v
八带五个,切段,飞水,控干- z/ p9 ~: @6 L9 J" B% b
- \2 H9 {! V! y. ?8 R2 V! c% s热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,( H2 Q/ A3 G, Q
勾薄芡,打明油,出锅!1 [. p3 `9 _; a# B# B
( ~* X3 {" Y5 r2 Q0 Z' U注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~ 7 @ D* L# a- a9 u
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