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主料:黄瓜两根7 f8 D$ p1 m3 e' K' W
5 i2 ?; a, p- e- e# Y
. K ^9 g2 G; n/ }+ C海螺十个
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洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!
d9 m, q" \: {肠子不能要啊!!!
* g( j7 { G9 }( n4 Y4 z0 o5 n, w9 Z
热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精,
! t3 ] \3 {- u; K( n }勾薄芡,打明油,出锅!6 V& _9 {" \5 U$ G
9 h: y8 p/ O( }. e1 y `8 R) U蒜薹一把
' |6 w1 u: G6 ~% H# K* g5 }, |' z: y4 P: L7 N* O
八带五个,切段,飞水,控干
* l+ K/ H- v2 W, H W4 c% e
+ ]6 ?2 h4 A/ g) x热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,
/ }0 s+ H4 f' g% @3 c5 r勾薄芡,打明油,出锅!" @0 K6 k. V+ W6 g
. i' A+ m" V1 U1 {5 R' r$ t# s注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~ 7 b' K Z7 F' j/ N; q
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