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主料:黄瓜两根
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8 X- z( j7 k! \5 C+ P: @
海螺十个3 |0 u, g+ N# v' W
' d, f- X. {$ \& z1 d洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!
+ f& |. j6 ], `1 u! I9 e肠子不能要啊!!!# H2 J/ ?- q2 u
/ i+ z9 B3 T' _, R热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精,
. J2 m% B4 L9 o5 p7 q* G' V" G勾薄芡,打明油,出锅!
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8 ~& ~" d( b. ^; `' C+ L6 n8 E' M# ?蒜薹一把. G6 r0 U, x+ I1 J1 t3 ] E: W
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八带五个,切段,飞水,控干$ S3 d5 v9 } ?5 _6 y A7 ]
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热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,
) x; U$ t$ P9 `勾薄芡,打明油,出锅!
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注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~
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