regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。
7 M' ?- `) d- z; V9 X$ `: B材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果
7 Q9 I2 ?. U6 {8 }9 g% f做法：
& g' V" f, p: d6 c1、全蛋打散，不要打发
- a0 \$ T! ?- _) C+ g  r6 Z2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化+ z5 _; X, C) ^
3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑7 K. u2 c+ i6 @% c1 ?
4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液9 ?% t8 K0 u; a5 X7 I
5、上锅蒸15-20分钟
( U3 _6 F; [* O' f2 s( B# k  m% w备注：
* X4 }% |8 }. ^) V' `1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。8 p( l9 p; {0 n3 k
2、上锅蒸的时候容器要加盖。7 ], w8 Z( @' _9 f  u$ r
3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

我是妞儿妈

小团子来啦. d: Y- Q9 a# _/ e5 U: V
你怀孕的时候看见过呢0 m' [1 F7 B0 I+ Y- m3 h9 E
1 ]7 N5 a2 [3 k4 L( P

regardeici

呵呵，是吗，最近太忙了，一直没上妈网，也没跟大家见面，以后多聚聚啊。

青岛洋宝洋妈

夭跃

* e! q1 L9 V5 ?: a. R# e
% h9 n, j/ n* k( w3 Y: C+ @
烤箱烤的更好，可以做点焦糖就更好了

dongaixiao

regardeici

回复 夭跃 的帖子/ d( H& F6 i- t0 `# I% B9 p! I

6 ~  J5 W& k4 P( }# I0 j" A/ @  Y这款布丁是专门为没有烤箱的妈妈们推荐的。
$ L2 Z+ `$ _5 l4 ~  q4 S3 L如果放了焦糖太小的孩子就不能吃了。

regardeici

呵呵

沈沈410

这个比较简单可以试一试

夭跃

回复 regardeici 的帖子9 ~# ?) h7 n8 Q+ f

/ j) v, x5 U9 g4 r牛奶，鸡蛋都是一岁以上的孩子吃的吧，焦糖应该可以吃啊，没有烤箱是比较麻烦，你的这个还可以用纯蛋白，牛奶，糖，也是上火蒸！