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宝宝生日
2012-08-09 
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1
发表于 2009-12-10 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做了椒盐蘑菇,因为宝贝不吃椒盐,所以只是加了芝麻盐,算不上真正的椒盐,可是很好吃啊。感觉像吃干炸小鱼一样。 " g$ O3 q: d; {, Y1 {$ y( A1 p ; e' O( N0 x9 V' I* l1 d 看了论坛上的方法,又参照网上的,拌入干粉后又加了个鸡蛋,炸出来很酥脆,做得很成功。两盘子,我一个人差不多吃了一盘。嘿嘿,管不了油多了。。。 4 i3 L' G) i- C @0 k" R1 i# F: a% k I+ r 经验:蘑菇不必撕得太小,大些好吃。一定要趁热哦。。 0 a5 }3 E% |+ }1 s( U% v" C# E 1 p( p* E4 c( j; e$ X x : h- y: T7 Z3 K! k4 ]4 W) e1,蘑菇洗干净,撕条,不要太小。捏一下控水。/ Z$ o" i5 A( G4 k! X5 P0 g( l+ I 2,拌入干粉,搅匀。 w {- D9 w9 ?6 @0 d9 H. E8 C' y 3,加一个鸡蛋,蘑菇少的话加个蛋黄就够了,不然太稀。 0 H7 j! o5 V! A+ v0 U0 y4,油烧7,8成热下锅开炸。注意火候,过了就太焦影响味道。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit20 PP呢

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宝宝生日
1970-01-01 
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我和宝宝都不爱吃蘑菇啊,这样做是不是就没有蘑菇那种难闻的味道了啊

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宝宝生日
0000-00-00 
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我们平常都是把蘑菇放烤箱里烤的呢,这样做方法很新鲜呢

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宝宝生日
1970-01-01 
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68 
我是平常就是家常蘑菇,没有什么新鲜感啊, 这样做肯定很好吃啊

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宝宝生日
1970-01-01 
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86 
我宝宝也不爱吃蘑菇啊,我也愁怎末做才好吃呢,我试试去,说不定我宝宝爱吃啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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上个PP看多好啊
天天妈妈

大 本

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宝宝生日
2008-05-21 
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上次做了!* `$ Z+ ?3 j( ` D0 ` 不太成功!8 |! K% \% ]4 W& G5 {6 r5 T
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第一次做椒盐蘑菇~~~很成功
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