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宝宝生日
2012-08-09 
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118 
1
发表于 2009-12-10 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做了椒盐蘑菇,因为宝贝不吃椒盐,所以只是加了芝麻盐,算不上真正的椒盐,可是很好吃啊。感觉像吃干炸小鱼一样。' r" V/ `6 l' g3 d9 ^- f R 2 `) A# L1 {! n- Y1 X 看了论坛上的方法,又参照网上的,拌入干粉后又加了个鸡蛋,炸出来很酥脆,做得很成功。两盘子,我一个人差不多吃了一盘。嘿嘿,管不了油多了。。。8 r, r) H; f- i9 n1 R 9 I. K7 P( h8 {9 G$ a) ?/ @ 经验:蘑菇不必撕得太小,大些好吃。一定要趁热哦。。 + T' i/ E+ N a3 I) O$ E6 i; o+ i8 f9 v! m" e9 m P0 ?5 E. D " b0 {% Y9 D9 z2 o O: M1,蘑菇洗干净,撕条,不要太小。捏一下控水。 ' |7 W9 @# K: B9 E+ g2,拌入干粉,搅匀。 + [* k5 N9 v, v+ r V2 t$ w3,加一个鸡蛋,蘑菇少的话加个蛋黄就够了,不然太稀。 8 X$ T$ v: Q# C4,油烧7,8成热下锅开炸。注意火候,过了就太焦影响味道。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
11rabbit20 PP呢

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宝宝生日
1970-01-01 
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61 
我和宝宝都不爱吃蘑菇啊,这样做是不是就没有蘑菇那种难闻的味道了啊

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宝宝生日
0000-00-00 
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1054 
我们平常都是把蘑菇放烤箱里烤的呢,这样做方法很新鲜呢

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宝宝生日
1970-01-01 
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68 
我是平常就是家常蘑菇,没有什么新鲜感啊, 这样做肯定很好吃啊

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宝宝生日
1970-01-01 
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86 
我宝宝也不爱吃蘑菇啊,我也愁怎末做才好吃呢,我试试去,说不定我宝宝爱吃啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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28804 
上个PP看多好啊
天天妈妈

大 本

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宝宝生日
2008-05-21 
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3973 
上次做了!, L4 M1 J. U5 d& T% z' z9 A" P 不太成功! ) |- b! N" H5 A9 `; k/ D
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第一次做椒盐蘑菇~~~很成功
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