妈妈爱俏俏

第一次做了椒盐蘑菇，因为宝贝不吃椒盐，所以只是加了芝麻盐，算不上真正的椒盐，可是很好吃啊。感觉像吃干炸小鱼一样。 % l; V3 t" z& v$ k * t% i: R- T. c 看了论坛上的方法，又参照网上的，拌入干粉后又加了个鸡蛋，炸出来很酥脆，做得很成功。两盘子，我一个人差不多吃了一盘。嘿嘿，管不了油多了。。。3 K% ]- Y, [5 ]$ h4 L2 H ( u8 H$ W q# i" \$ w5 q# ?# y 经验：蘑菇不必撕得太小，大些好吃。一定要趁热哦。。 5 i6 v1 b8 Z5 w( Z1 y: F" f) ?1 u3 t0 ?1 h7 @ - u `3 @& r5 x/ w6 b+ |8 B2 Y1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。 9 E$ e8 I5 @7 G2，拌入干粉，搅匀。% ]2 l- {/ Q0 c( t 3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。; L& G6 k( S P5 [# M 4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。

珺晗珺皓妈

11rabbit20 PP呢

小王子的妈咪

我和宝宝都不爱吃蘑菇啊，这样做是不是就没有蘑菇那种难闻的味道了啊

咖啡下午茶

我们平常都是把蘑菇放烤箱里烤的呢，这样做方法很新鲜呢

smile—妈

我是平常就是家常蘑菇，没有什么新鲜感啊， 这样做肯定很好吃啊

甜甜臭妈咪

我宝宝也不爱吃蘑菇啊，我也愁怎末做才好吃呢，我试试去，说不定我宝宝爱吃啊

小砂子

上个PP看多好啊

qazzaq123

上次做了！ 4 r/ A8 i7 r7 K( O不太成功！ * L' S0 X! C; h+ i Q& j3 v- h哎