4 k" r9 W6 c. |3 Z放入五花肉 翻炒五花肉变身成为 中红色的肉肉 就可以开始放入葱姜 还有大料$ U# W# s! c$ z, V- Q5 s
我配有 香叶和桂皮增加的他味道, d5 D! a2 R4 G, ^( f; n& A
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不要放盐了 差不多肉肉的皮已经有点皱褶了 就可以了 立面的油份已经煸炒出来了 ; l) t4 x- e) f. P9 k " O( G. b) K8 T
放入开水 切记啊!~我又一次就失败在这里9 z6 x6 v% H( i6 B I: M$ b
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! a Q! E8 R. H2 G我用的是韩式砂锅 小火慢炖1个小时候 放入了点蚝油和蜂蜜 增加味道了晶莹剔透的色泽! q7 q* U% V6 }: @, W