- 妈豆
- 17497
- 昵称
-
- 经验值
- 15020
- 在线时间
- 830小时
- 注册时间
- 2009-11-24
- 积分
- 15020
- 精华
- 0
- UID
- 3709133
         
- 宝宝生日
- 2007-10-25
- 帖子
- 2735
|
本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑 6 ~+ ] A N8 `& `' i' C5 y: f
% z# W/ k8 i7 X' Y- Y$ L- | 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶,我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看& j: ^$ |0 A& ^! y3 r' [- c% V% a, V
+ p: O# s0 G; |3 ~3 g
: m5 j* u2 _" ?3 x' D) L
其实很简单
+ G' e& |0 K1 m' w! f# I6 ?9 }# M8 R1 `' _1准备两个碗
! W2 ^/ g9 y8 ~" J( h g; N0 P2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮9 G1 t# l8 Z- O4 K {: B
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
3 }4 I5 h; I$ X8 W# X4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
|
|