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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
: P6 |' Q# ^/ m% u3 o. o8 p m
* v( D Q3 r4 P! V 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶,我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
5 b0 I" e3 @ {
, H% z; _% b2 d* s+ A
, a9 n) m4 ?4 e8 _5 |1 Y0 o3 }: I" v其实很简单
0 g+ w: o; e# X* K: T$ {6 T1准备两个碗7 L' r# ^4 ?; j9 j4 @
2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮
! g: B* a+ ?+ Y1 Z; p# _3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
9 w. C4 i0 ]/ _& y% W) }4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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