- 妈豆
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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
3 m* N# w+ J) S
- b3 b6 {7 f4 F# H: O. D 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶,我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
& n+ u4 d6 L, `) [8 Q( s7 T: ?3 |' M) v& }! `; P$ L
5 `! P9 S+ ~& W& Y' w其实很简单
* E: p& F/ }8 p5 O! L' q# i1准备两个碗4 l1 I/ {5 H, v0 l7 }! X6 T
2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮
5 [# |& x; X7 O( ~. M, y7 O# v3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡; V, P9 o$ D3 s9 }
4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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