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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先,灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会,当我接到妈网小编的通知电话时,心里真是乐开了花
0 n/ U- h; D6 R% d. s 闲话少说,9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意,细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡,对那里的水煮鱼情有独钟,每次吃完,还都要把水煮鱼的油和辣椒带走,回家拌菜吃,真是美味~~这次特意问了负责接待我们的帅哥,水煮鱼的油安全吗?帅哥说,水煮鱼的油是一客一换的,所以也鼓励大家吃完饭把油带走,这样也杜绝了浪费,吃货们,下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊~~~
0 @$ F' L+ R" n ?/ ] 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良,比以前档次更高,环境更好,菜品更加丰富,而且每两个月会定期更新菜单,加一些新菜,去除一些不那么受欢迎的老菜。. b$ [9 S7 R; C; k3 F
等着上菜的功夫,看了下菜单,发现居然有这么一道菜:随便!下次点菜时问大家吃什么谁再说随便,就给他点这个!
5 c& \& ^( a3 L 饮料、凉菜、热菜、小吃,主食鱼贯而上,细数一下,有六道凉菜,九道热菜,三道小吃,两道饮品和一道主食,不可谓不丰盛~~
9 a' w+ v0 I) h& W/ G4 v6 y冷菜篇:0 L8 [, p( [* ^$ j8 N" |7 G8 s
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冷面鸡,大家吃的时候别像我这么老坦儿啊,我还跟人家说这个怎么一夹就散呢,人家告诉我,这个只是造型,要拌在一起吃才行!晕~~
$ P7 X% Q. T. N7 r 雪菜炖豆腐,对于口淡的我来说,是偏咸了点,不过豆腐很香!
M+ o# y6 t) V# D2 o* S+ M 烧椒拌茄子,色泽真是一般,不过味道还可以!
; I5 z/ t1 _/ g 烧椒凉粉,爽口鲜辣,比一般的川北凉粉要辣些
$ ^1 a7 J: S* c2 E# v 香油茼蒿,个人不太喜欢这个菜,夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒,不知道怎么回事,还有就是偏咸5 E2 S" { D. ^1 B$ c5 x! C
爽口鲜蘑,还蛮爽口的凉菜
7 ?. E# Y( q& |3 S/ t8 p: B+ B热菜篇:) [" Q) f1 B2 p. |# Y- i; a* k
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3 {: o8 a# j, h$ o$ K$ H0 ~5 ? 金牌粉蒸肉,重点推荐,色香味形俱全,据厨师说,选用的是四川的猪,肉质肥而不腻,一口咬下去,满口流香啊!1 M- D8 ~9 N" L! {: J3 w- S
极品沸腾虾,和水煮鱼一个道理,只不过把鱼换成了更鲜美的虾,同样还有豆芽菜等辅料,虾肉很嫩很鲜,就是不够多,哈哈!
% R% W0 X8 M1 O6 ~* m6 S/ x 菌汤豆腐丸子,老少咸宜的一道菜,丸子用豆腐和鱼肉制成,汤是鲜美的鸡汤和菌汤,不过小朋友要注意,丸子里可能会有小小的鱼刺" S" p# X; F- S4 E
青椒桂鱼,味道鲜美,但是偏咸* X8 | C; [; f" Z' s; b) H; p( I
鲜椒马蛤,挺鲜的,就是离的远,我只吃了一口就没了!
4 z. ] c0 t6 U3 ` 鸡汤五色菜,养生汤菜,色泽鲜艳,味道鲜美,让人看了食指大动!
5 ^% V- r1 X; H) s% O; j 大头菜爆螺片,大头菜就是咱们平时吃的洋白菜,真没想到,这两样食材在一起炒居然这么美味,回头我也要去市场买回来自己炒个试试!
; C$ a" `$ s9 u! a) X 酱肉炒茼蒿,酱肉好像就是腌制的腊肉,俏了几个红辣椒,看着翠绿嫣红,让人很有食欲
y. t2 O6 k7 w- p. N1 B$ N 青椒鳝鱼,这道菜是放在一个煲里端上桌的,上桌时还在沸腾~~咕嘟了好久啊~~~可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
1 \; ?! n; n% e- p小吃饮品主食篇:6 o) K5 i% \6 d: ~. z* X
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酸梅汤,清凉解暑,吃辣的时候喝上一口很是爽口,一大罐量也很足啊!
6 L& Y9 G7 g6 p. C- x 雪梨止咳露,梨子是容器,口感甜中带清香,原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成,要是怕吃完辣椒上火,不妨来上一盅吧3 z7 ~+ S# R; V; Z
芝士烤红薯,看着就很让人有食欲啊,一整个红薯一切为二,裹上芝士,撒上椰丝,热乎乎香喷喷的,甜,但不是很甜,小盆友一定会喜欢!
& P8 f3 j7 I6 y4 H. o; Q 黄桥烧饼,上面撒满了芝麻,酥酥脆脆的,里面有馅,口甜; Z- ]9 v4 ~% g7 O# b/ o, Q, E
香芒玉枕,卖相很好,色泽佳,口感绵软,只是芒果味淡了点
. U: F6 e! N+ M5 A 酱油炒饭,看着不多的一盘,其实盘子里有个洞哦~~像个蛋糕一样地扣上来了~~一贯的好吃!
$ k6 J- G! W4 i. p8 m/ V. u1 J Q看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势,有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢!还小摄影师有桃桃
: f! z6 r+ Z( p- Y说说我的吃后感言吧,就一句话,肯定会带着家人再去吃,因为真的好吃!' E3 m$ b7 R; h. u$ a1 f, |
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