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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
) Y- b% A8 h; b5 w/ g7 h! L5 k
8 z3 o9 K* L+ E 首先,灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会,当我接到妈网小编的通知电话时,心里真是乐开了花
: Y* d/ v' ?; N9 U0 S 闲话少说,9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意,细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡,对那里的水煮鱼情有独钟,每次吃完,还都要把水煮鱼的油和辣椒带走,回家拌菜吃,真是美味~~这次特意问了负责接待我们的帅哥,水煮鱼的油安全吗?帅哥说,水煮鱼的油是一客一换的,所以也鼓励大家吃完饭把油带走,这样也杜绝了浪费,吃货们,下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊~~~
( o% t+ v3 ^' s# \( }- A 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良,比以前档次更高,环境更好,菜品更加丰富,而且每两个月会定期更新菜单,加一些新菜,去除一些不那么受欢迎的老菜。
4 Z% z" E, J n8 p 等着上菜的功夫,看了下菜单,发现居然有这么一道菜:随便!下次点菜时问大家吃什么谁再说随便,就给他点这个!
5 ?! W) S( c5 y" i$ F# ^& X 饮料、凉菜、热菜、小吃,主食鱼贯而上,细数一下,有六道凉菜,九道热菜,三道小吃,两道饮品和一道主食,不可谓不丰盛~~" A) l% d6 s' u1 b
冷菜篇:
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冷面鸡,大家吃的时候别像我这么老坦儿啊,我还跟人家说这个怎么一夹就散呢,人家告诉我,这个只是造型,要拌在一起吃才行!晕~~1 {1 u/ X/ M2 x' v
雪菜炖豆腐,对于口淡的我来说,是偏咸了点,不过豆腐很香!; B0 J3 h# P3 c! {( _! Z
烧椒拌茄子,色泽真是一般,不过味道还可以!
- X; L4 p- w# U0 R 烧椒凉粉,爽口鲜辣,比一般的川北凉粉要辣些9 k+ ~7 A/ X' R( t0 z
香油茼蒿,个人不太喜欢这个菜,夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒,不知道怎么回事,还有就是偏咸
& |# q$ L8 Y9 ~+ S7 z% t 爽口鲜蘑,还蛮爽口的凉菜
/ _0 C- \3 Y5 b6 H* _2 F热菜篇:
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金牌粉蒸肉,重点推荐,色香味形俱全,据厨师说,选用的是四川的猪,肉质肥而不腻,一口咬下去,满口流香啊!
5 e- L2 D7 _. x' U% ^ 极品沸腾虾,和水煮鱼一个道理,只不过把鱼换成了更鲜美的虾,同样还有豆芽菜等辅料,虾肉很嫩很鲜,就是不够多,哈哈!
8 o- b- h% \$ _* O5 R( X 菌汤豆腐丸子,老少咸宜的一道菜,丸子用豆腐和鱼肉制成,汤是鲜美的鸡汤和菌汤,不过小朋友要注意,丸子里可能会有小小的鱼刺
: f. e/ I" r" s5 V9 s: B& A 青椒桂鱼,味道鲜美,但是偏咸: O+ e" n8 M6 u2 q2 Y
鲜椒马蛤,挺鲜的,就是离的远,我只吃了一口就没了!
# o: A. y2 O1 O! R8 p 鸡汤五色菜,养生汤菜,色泽鲜艳,味道鲜美,让人看了食指大动!% i# [5 C4 C6 s2 [3 j- t4 F
大头菜爆螺片,大头菜就是咱们平时吃的洋白菜,真没想到,这两样食材在一起炒居然这么美味,回头我也要去市场买回来自己炒个试试!" a9 X0 t8 z" \8 {; P) l: f% b
酱肉炒茼蒿,酱肉好像就是腌制的腊肉,俏了几个红辣椒,看着翠绿嫣红,让人很有食欲8 O( J. N: H; O3 Q5 ~6 U3 u
青椒鳝鱼,这道菜是放在一个煲里端上桌的,上桌时还在沸腾~~咕嘟了好久啊~~~可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了* y9 ~+ U1 t) E* t1 N
小吃饮品主食篇:. u# J- ~8 x2 g/ {. }3 g
2 H8 ]$ S* a1 A0 p 酸梅汤,清凉解暑,吃辣的时候喝上一口很是爽口,一大罐量也很足啊!
! h- I, z1 e6 B. L4 c8 \ 雪梨止咳露,梨子是容器,口感甜中带清香,原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成,要是怕吃完辣椒上火,不妨来上一盅吧! I' F" ]6 w' I' B9 Q; C5 e) |
芝士烤红薯,看着就很让人有食欲啊,一整个红薯一切为二,裹上芝士,撒上椰丝,热乎乎香喷喷的,甜,但不是很甜,小盆友一定会喜欢!: f% f5 f; E6 z. x2 A; ?
黄桥烧饼,上面撒满了芝麻,酥酥脆脆的,里面有馅,口甜
( z$ L6 e* P+ L5 A 香芒玉枕,卖相很好,色泽佳,口感绵软,只是芒果味淡了点: `& F2 P' u# S$ a# l. q+ h
酱油炒饭,看着不多的一盘,其实盘子里有个洞哦~~像个蛋糕一样地扣上来了~~一贯的好吃!+ Q( p; K8 F" }) ^4 k d% a
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势,有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢!还小摄影师有桃桃
; [6 R) x* m5 j/ E7 m( m: @8 u说说我的吃后感言吧,就一句话,肯定会带着家人再去吃,因为真的好吃!
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