- 妈豆
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圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;
G8 K+ {9 Y$ d做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;
, }. B0 u4 a7 i2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;- k0 Q; Y3 V c8 K
3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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