我是畅妈

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主料： 米饭3小碗
' u( \1 \8 B1 I' n# M% G做寿司醋用到的材料：
# i  E7 z$ n7 D粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克4 I" U6 l  N* @; ^, d  n5 N3 o
做寿司用到的材料：
: E% L6 P7 M/ ~4 z' g八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张' _: d7 W& t" D$ x( y
做饭团用到的材料：
% P1 ^0 \. P; |+ H0 V( p八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片; c) i: R! }0 L3 b% ^( C% `, Y

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7 _! t3 B& q$ m0 I$ X- H3 v这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！
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. R, g* S% Q- V! l+ x饭团做法：2 ^% L: B0 ]" }; y8 K7 T( \
米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：
: c# J7 r' y8 F+ ^! [. B; v/ c1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。" ^$ }2 ^! J/ P3 T
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。- y, r+ w4 @+ h+ y
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
- Z# y$ B: i0 S% q9 b9 x 寿司做法：, O6 |1 {0 x2 \
我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；  Z1 t3 W7 u) q) X5 K- i5 N
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
: ]7 X" `- g: b' N鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。- @8 a  _/ w6 T* o% c
再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。
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这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。 9 h. V. I/ }3 E- _  d/ R

张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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0 e4 q& O6 o& H9 X" h  s5 N2 f有照片，不过发到帖子里我看不到！
3 L; j; j5 b% E0 X5 X是不是我级别不够呀1  d4 D5 |$ j' \1 @. P) ^

我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子0 q2 x+ e! e7 ~) ?% x5 W

( h1 E4 e8 L& }' X& n还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛. t  b1 q. m+ Y- M* M; s

我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子3 \" \; Q( B3 h8 Q; s" _
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可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！& P5 n# p" v. q" I: n6 u& h
成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦6 Z: ^- _6 W! S$ J