‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 5297 |倒序浏览 | 字体: tT
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

1
发表于 2011-9-1 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2011-9-26 17:11 编辑 ' Z1 f! s, y2 o- z/ X" J5 ?/ |

) p% ?7 I8 C# ?, V# C主料: 米饭3小碗2 ]0 J$ z: y- S1 U
做寿司醋用到的材料:# C. x& S5 W3 N% h( `5 E
粉末,如果没有买,可以和自制:白醋31毫升、白糖25克、盐4
9 L# @& A0 I" X3 T3 Y- m8 y做寿司用到的材料:
  C: j/ R, Y$ c: i  K八脚鱼、螺丝肉等等,胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3
  r4 }! |, N0 i: o0 [做饭团用到的材料:7 n( P* B4 M1 J! I" B7 z" u0 V
八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片% S# J% ~1 b5 x! W0 v
: y; e, K( j: p# ?
$ j# M# m1 }5 e( {7 t2 x, F: t$ f

4 d  n5 [( W$ P% F6 W8 o+ w
1 [5 u, g+ {6 E: \9 h& J- ~
4 f4 c# G; V, {' O% ^
这是请朋友吃的,就是用手机照的效果一般啦!- e" K* G9 L9 ?* V% A( s
, G- R+ ^; Z. `% K3 N

9 s- n( Q( G2 o! V7 m7 b* R: z
& h% Y, V4 k: A2 m5 ]
1 q& |! W, F0 j饭团做法:
1 ~1 [. Y; A/ l5 d' c米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了:
9 V4 b" k" [$ R! u1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
1 M, n0 M8 D* F5 A6 a2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。, \5 Z' b' m- {1 e  F5 U
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
0 E. b4 U2 h0 R 寿司做法:3 F4 m" s9 J- y
我用的是八脚鱼、螺丝肉等等,胡萝卜条约根,鸡蛋皮,大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料;2 B# P0 p% w& X1 ^. W0 {; E( G2 N/ A6 D
菠菜和胡萝卜洗净,胡萝卜切成长条状,然后放入沸水中焯烫;
; d" |! F, i2 h. x6 V1 Q鸡蛋打散、放入一点盐,打匀后放入平底锅剪成蛋皮。7 B7 U* A, q# E, h3 C- R
再把蛋皮切成粗条,把材料都准备好就可以卷寺司了,材料不必调味,喜欢的可以加些沙拉酱。4 i$ `; N  O  p) l

8 K5 v. ~5 y; C- @0 v# ?+ _6 a
7 x1 x" x; T5 o: L: {# }) D" \这是第二次做的日本料理,吃起来米饭很Q,而且一定要买专用的酱油,点起来口感特别好吃。
" y0 G$ h) k8 P% d- e+ m

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
花羊羊 + 50 恭喜,首页推荐啦!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
240 
无图无真相

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-02-02 
帖子
2537 
有照片吗?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
 
帖子
428 
没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊!要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷!所以还有有图比较好
大洁

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-12 
帖子
1115 
我现在超爱吃寿司!喜欢去禾绿!自己做没信心!做坏又没人吃了!浪费!
妍妍小公主

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-07-15 
帖子
2768 
木有图啊?????????????????????
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

回复 杨杨的好妈妈 的帖子. o- P. ]& E  p
# j; h. n0 B5 O
有照片,不过发到帖子里我看不到!
0 n3 a' r7 H' H/ z& u* k& \是不是我级别不够呀18 b- u' t3 O  C: p, i; Q: @

畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

回复 大洁1030 的帖子
' w" V4 C8 f8 u+ Z7 b
! t6 a( [" C" F2 p4 G# L& U- H还好吧,我就是心血来潮做了一次,大家说还( ^_^ )不错嘛6 H) m0 W' p8 X: x+ Q- }/ n7 y

畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

回复 大洁1030 的帖子; E# x! ~- u; W6 B1 ^/ s
4 E2 w, V" G' g0 c, M9 @0 t7 [
可以少做点。我有时弄多了,自己就吃拌饭了!(*^__^*) 嘻嘻……
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

对了,里面还可以加一些芝麻!/ Q$ c! [6 n2 w
成品以后还应该据个人口味抹番茄酱(适合孩子吃)芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦+ g0 L) H7 r% O* i+ \) W# S

‹ 上一主题|下一主题
【我教你做】日本料理(寿司、饭团)
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部