我是畅妈

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& V' J9 K! [2 o- l0 E主料： 米饭3小碗
6 k5 A5 K' H7 |# t/ j* A% s做寿司醋用到的材料：
7 ?; t7 L- _* c粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克+ @( h4 A) C$ m; e1 y5 H9 Z  u
做寿司用到的材料：: Q7 E# n7 M9 _
八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
% R% W' W9 m7 {' J5 [; F1 W$ P+ e做饭团用到的材料：( X. h+ `2 w8 \) h
八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片. x1 A6 n+ n1 v3 v9 F( D

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  ?' Z! B* P% m这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！
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饭团做法：
' @8 ^5 u# R- t% f1 u, w7 t米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：) H" v+ l4 K' U/ D; s7 R! C/ C9 g
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
- G$ U2 H3 Q! Z9 o. g! i3 E- R( q6 n2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
# Q9 h% t' w6 O1 ~' A8 b. ?& ]3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
0 o' Z4 @0 A9 U+ k- y$ R 寿司做法：
5 D; d2 @& r3 \6 M" o我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；! q" Q% P/ e" d$ j- Z: v
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
8 R; l# ?5 o' [$ X1 B鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。& n% H2 u* z7 Y) ?
再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。- ~1 S' M# W" n" l  q$ e
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5 [; e) [& w% [这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。 7 A; Y$ R  f3 T  r$ g( h2 [% w

张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子3 q# B0 Y7 ~( i# x/ w1 U6 d

0 `. {9 n- Y8 z( y6 t0 X有照片，不过发到帖子里我看不到！, `0 X+ J8 ]. j) F* p' g6 W
是不是我级别不够呀15 d% `) u: L$ D5 A4 [: }5 t# |/ A

我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子
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还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛
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我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子
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0 z. k% e3 J5 L, K可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！2 Z. w* x; R" Q2 N$ l* _
成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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