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: ]/ U% d% w; l3 t. t1 I- ]直接上做法
/ c# X- [$ H+ Q9 U* q材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g
9 g& E# u7 ]( k0 h; r0 v/ p! G3 t做法：
3 P: S% ~- P+ @- t1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
, O! N7 \$ _0 t" B/ R: L" J  S2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀8 g# m4 ]2 a& z" Z/ @8 N, v7 u" d" k
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
5 ^# q6 Q8 j7 z- J7 `4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片
5 Z" J. O' A8 G# O! y5 ]. F/ y1 r5、用饼干模扣出形状，入烤盘) Y, Y" F  z2 N8 T8 m& [! g5 Q- ?
烤制, q* R/ L0 V$ K- M2 U; w9 q8 M+ G6 X
上下档190度，15分钟
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取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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PS：
2 f/ M1 b3 G# _% L1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少
) h" ^. x1 v; o8 s1 F+ b2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
2 ^% z/ F, k4 y: t6 v! ]* F3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显2 {: H: u: x1 Y6 R
4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
1 ~, H" {! p  v: u( ]5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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3 m  I* L8 [* a! z/ _- K上图片$ N7 O4 z  u+ d3 L0 X) E# w2 ~1 f
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这是怎么啦，总是图片出问题( _3 _6 ^: K) h$ K

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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~$ `0 v1 i! u+ g4 }
收藏了
% e1 u! I; C; T7 r7 E- }% ]亲用的什么牌子的烤箱
- i8 N& s) P) q最近准备购入
8 C& F4 Q+ K3 h/ F# l% p0 l  t0 e3 M要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊