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直接上做法
, B" [/ ]# `, E7 c材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g
; X: F: O! Y  S7 N. W1 _做法：8 d% J/ L/ ^+ K4 `
1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了  Y, Y: }0 v9 l8 B1 `; k
2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀
; P, P1 S$ g' o- c4 v: ^9 i4 t3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟. o  l5 D" {) s+ G  H& Z
4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片
( X7 W- j% i  E: p7 R0 x  x; m5、用饼干模扣出形状，入烤盘
8 E6 Y6 }; I5 A& q9 S7 o烤制
$ w3 @" F3 V: [' P! l% X: K2 D上下档190度，15分钟+ V  F$ ?! X- [
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取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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" o, H) T# l9 S; lPS：
+ j) R* t9 v% X* z% P: }1 d: _1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少
5 o0 g$ ?4 W1 z6 W7 Z3 \% ^: f2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦& P/ V' |% {7 w9 W. B8 S
3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显' ^3 b6 a0 t$ L2 ?$ M) c
4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了: f( U1 v0 f% l- t$ P
5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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2 `7 d' H, Q4 _* \2 y. ]0 O9 n上图片
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+ i& r8 r2 K3 u这是怎么啦，总是图片出问题, {/ {$ D9 S# s

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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~
: B& @; v( ^( X; @2 X收藏了9 l  J3 i2 t, Y! ^8 w' ~
亲用的什么牌子的烤箱
9 @: |$ l/ K0 }& T: t- ^最近准备购入
* P: }9 O. v$ w  T7 g要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊