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( c& K$ [7 M, M直接上做法2 B/ k' @! H  u" n6 d
材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g
( A9 @( X+ H) o; ?4 n  L做法：
4 @" U( E: _+ O5 q* A1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
: j' i5 Y# n( v9 p0 @( l  `' u# }2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀
) E" ?) u7 G. x8 d& S4 B0 [3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟$ w7 ^! Y3 k$ ]; \- y
4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片8 |& X+ {  T" g4 t5 O5 [
5、用饼干模扣出形状，入烤盘
' H. V5 p, }8 [( ^) O4 |烤制+ ]3 @2 B' i* W: o* p1 Y3 s
上下档190度，15分钟( A& {6 R# x& H8 ]6 K: D

/ p& e1 v! S0 J7 l2 N2 j取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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PS：
' R: S6 j* |! G! ~( p9 \$ N* Y7 d# D1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少
* _4 b* t" Z0 Z! b5 ^; G; P2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦2 f5 H8 z! n  g3 y
3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
, i  y0 `4 |3 B. ]0 O  H4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
. x8 Y8 F, Z7 V: M5 W5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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- q1 {' {0 |5 ]) \* T( N+ Z上图片8 H. ~" E: ^. X. q6 Q8 n8 ~
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: {4 \  \! K$ j. s3 ^5 h, {" o' A这是怎么啦，总是图片出问题7 f3 R( a% \6 k& K3 o4 b
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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~2 d6 u2 u" R4 ^2 e
收藏了' o1 E( x5 p1 c; F, h
亲用的什么牌子的烤箱$ S$ M/ G, E8 [& f
最近准备购入  H, W1 q  j0 k! e/ p4 N6 W
要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊