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天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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1楼
发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 / W' j: S& k  a1 _7 `
" d6 Z# Z; l* W

* p3 d9 @3 y/ K4 e$ e( ]
" q' ?" E# ~3 L" X: q  {* a
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
  `0 q4 g4 H4 X$ s! d# R6 ?* v链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html4 {3 f3 W" L/ b# z

% y- ^' A, F0 d" i
! ]0 j" ?, `. d8 Z6 P) z( w0 ]
不样的日子6 i) J% M' {# O+ `5 {" C/ e. ^8 }
非凡的感受' b- l/ U2 y; n6 S9 D& O; ~
初次尝试杭州菜
- c8 k4 r* N6 ^鲜香滑润
  z) e5 Q+ ]- k& B: j+ f很美味
  `1 V2 F2 P; z7 |
7 Q  Z; d5 n& M$ `" H8 o; E天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋4 x3 Y, S& F' J5 O4 z! L, ?  p
今天天天妈做的是油面筋# ]# K( T; K4 j& ?
也算是杭州家常菜重要的食材
, z% x3 A( V/ ?/ Y% V6 h) U和咱们从小吃的有所区别+ j& Y* I7 n$ l/ v% K0 A0 j" ?
个头小& m4 [$ F8 G- p! {
也会比较软
! q$ }; K" [8 C4 Y" f, Q" L口感上有所区别
) T: r' z7 c  d! k2 O1 E8 C5 e# m7 }8 b
之所以做这道菜
( \2 d- c1 D! E8 \# i5 d5 F7 Z在这个特殊的日子6 L0 T9 V  |* c& {; B4 L, y- F7 y
做给老公的爱心菜3 @  Q& f1 @+ T( h( x$ S
老公是不折不扣的食肉动物
) {: m7 {7 r, P7 p/ t& p熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
0 D) x+ C2 ^% X4 B$ m8 o& A说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。+ s2 k# [0 d/ E/ F$ i5 \

% v. X! K! Q& r  d
# _5 f$ ]* i, D, R7 a% G% `

$ C( c! t& x& {) O2 R

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
# x5 W) ?* T- H. O, X$ M. {- T4 L' v, R; ?1 P4 I
  ?! M; m1 o+ @# a

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半成品
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/ ?  m4 A% T- r7 o* H. q
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 / K' [: M0 f: j7 r4 v* r: K" r& c

& T, g4 M. Y/ `+ B1 p1 g$ H. j
+ u! v5 c3 i  l' ~. X这道菜其实并不是很难8 i3 K; u5 d  l% D
简单易学
, b  N* `. M' T& B' p, e  X, B大家可以试试
' p: \* C/ @" x/ \ 9 v; `9 U: N. E3 h
做法8 e6 P7 S5 F  u' C" x+ o8 l+ r8 _
1、调肉馅
. ^3 h$ t' B; m& O8 P( w; }肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
3 d" f+ W6 g% e事实证明加了鸡蛋很不错的哦
0 D: Y  h) a* h) I& Z+ A+ H9 q2 A2、油面筋都掏出窟窿
4 U+ }5 ~0 h! x' C2 }将肉馅塞进去
3 z/ f, d+ X. `& i. r3、下面一步发挥的余地比较大
( b- `8 T+ h: I/ G" Z- U8 z可以是红烧的; A5 I( p$ F& f6 l, G: u3 \8 c
可以是蒸熟的2 d  e3 W2 N! O6 j: i
我选择的红烧
  J- {1 W4 [6 r$ `8 E2 d慢慢地炖% |9 y0 \9 a) Q' X! Z
很入味. w! i, c) k& _6 i
步骤如下:
; R) g* l* B' r+ A热锅凉油! q7 |! F4 A0 o, d& _% V
爆香花椒
$ C! o4 V( T$ e6 s铲出
" ~: i& g4 U% f& z  [  p1 {$ a加入姜末、大料煸炒,加入酱油
: U5 F" D( N& q放入面筋加水
$ ]( S* o7 u6 }. l' \7 y一定要没过面筋# a  R2 a9 f' w3 v1 z- f, B7 ?0 }
大火转小火
* n$ e$ w: o4 `20钟后/ e7 w' x! C4 j8 D- j8 {( G
美味呈现~~~) P3 W: {; D$ d, B$ }6 _, G9 P: l

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑
, ~- [: P8 _5 T3 }- _, n5 C6 n/ C+ j0 n& U8 g$ V
给老公的话
  l! K% U- c0 |9 d4 X. B3 k, N我们一起走过了抗战的年头; i% X  Q& O/ I) C6 X, ~7 _1 o
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。* ^/ V+ D; Y( \" r, H/ W
太多的事情一起经历( P/ Y' a* {; ]8 e& W/ L3 k

  T! J7 W; Z  H6 Z+ y2 t8 _我们心中都有一个不变的信念  C* U; o8 a; U) K3 t
幸福的在一起
3 y. @4 x% u/ d3 e& i养育我们的天天# C+ G% j) h" D- L6 X( t! S; I! y
老公你是个不浪漫的人
! Q) \" L- v& [从来没有惊喜可言8 _- P4 B  D; p" f) _( b3 A
太过实际~~~
- k0 c; ~- E$ u# r# C' [想要什么直接就买6 K3 C! c7 s( ^# b& G
其实女人有很多时候不是需要什么
! F! ^9 A0 ~+ r# s是一种感觉
' M* z* L: u2 ^1 ~( m' e仅此而已~~~
* I8 ~  N( O- Q6 x* Y 5 x0 B5 M7 i% @7 U- z
你的浪漫就在点点滴滴
3 _: o. d) p( H5 e3 e知道我爱吃咸鸭蛋黄$ C2 ?! U+ ]( ^' G% g! i
你就都给我吃
, L! C* K0 g# U9 T, {其实我知道你也喜欢
/ K1 Y, G; h, [" Z" k  N3 b 6 v8 U. U6 p3 t! o" V1 K0 i
每次做饭只要你在家; e/ `$ k1 {1 k+ w8 e
摘菜、切墩儿你全包
9 B7 F& y: T  h  j* }& i. F
2 D) v5 p- o7 ]  v0 _3 ?/ `3 F4 X) z每天早上
8 ^* ]- q5 B; n把水端到我嘴边
& M4 p. j, `, d6 N3 J+ v说睡了一夜会渴, g2 V. d( y2 U7 y
每天早上都是你把天天拉大臭- x( k1 _/ k. M
为了让我多休息# X2 o8 S6 B8 x. e. r
我慢慢的学会感受你不样的浪漫4 q$ a# x+ p; G+ ^5 R4 M4 l, j
我很幸福/ L) _1 F. Z% S; L- J
: {# @# d0 L9 y/ n

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1999-06-28 
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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
) e1 G" H7 P: {. d关注中
' G4 Y; c; A1 H! v$ W* c
多谢关注
4 u9 b$ v' e! d" a' z9 s/ |已经上做法了
" s+ c' A* g' H5 f

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有点像元宵
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2010-06-18 
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 & n& U# K7 Q6 i& g
有点像元宵
5 y5 @# ]3 m( m/ L& N. a2 Q
别说
) [& F1 @- ~, z2 d: W还真有点像
/ j! o! p) v; y就是没有封口~~~+ N* k+ v! v' S! \+ n- z

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