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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑
( b. H- L" _% K" G, T! S% o$ U6 M& o. h: }8 ?! e! x& [9 y
/ u, f  f- W4 X' E- n
# G; v' N  s! R' E9 x0 o1 `
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动4 c+ o' [% x% `0 M! J
链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html
9 q; x9 i9 R; {8 A( P' v
, |/ S" I5 \  x% S7 ?# x5 k

, T( J$ M9 G6 V2 J不样的日子0 x, [4 N: j$ @$ D
非凡的感受% S$ X' I7 {: w" L
初次尝试杭州菜  c  L& ]- j" A; f
鲜香滑润( G: V0 `& V9 c+ y
很美味
* v' P6 @7 }( p; k, f
  |1 ?& n- u2 W  `天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
2 D( @. o9 [7 ]* ~0 y+ T; V4 s今天天天妈做的是油面筋
- I, x' s9 u8 {: s, K- _也算是杭州家常菜重要的食材# f" _0 N$ L; r3 z4 K
和咱们从小吃的有所区别4 E5 Q5 x; J4 h7 h2 `
个头小: E0 N( G! j# U- C8 ]! L
也会比较软  E$ }6 ~* n& P- N$ E6 v; ^
口感上有所区别
* X" @  a/ t4 R# S
. S3 w2 _! X0 R) j! W* z7 r之所以做这道菜; m( B  ^+ n2 W1 m
在这个特殊的日子
0 T: o4 y1 E; Z0 a* A做给老公的爱心菜
* F* n. ?( p3 H) |老公是不折不扣的食肉动物
' N. E" t. N$ o* p. c& h# s9 T熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
- r) V( D9 H8 K2 ~( N# ]2 b说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
  O2 @2 n2 F( K7 e( M( E1 g& U. {, p* J6 ?( b

6 J6 S0 k* h& A" B/ k6 r8 E! Z5 `. ]0 Y

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 ; G+ A7 s3 S6 p- i" I$ d$ Y! s
6 C8 b% }3 K5 B# K* F
8 q. D6 }" J$ E4 F+ L( b

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半成品
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 9 G4 g+ Y8 j- q* w

# m- v2 c, P! Q- v2 P8 W3 J+ V" r
( n  ?9 {3 O- E& p这道菜其实并不是很难8 y9 i7 l# K/ M+ A' \: G
简单易学
0 X3 N. m" N* Z4 X8 ~大家可以试试
) B3 i) n' v$ A' i- M. c; `
& X- ^. K, `5 k; B做法: v2 u! d7 t8 o$ h+ G8 w; A
1、调肉馅, x: R# K0 P$ N# f  N
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
3 F3 |  N8 b8 P( Q' s事实证明加了鸡蛋很不错的哦. ?$ C* H9 c3 Y) v* \  T0 {- S
2、油面筋都掏出窟窿
2 K% W9 x0 Q! j5 D, y" r- A将肉馅塞进去" t3 B; C  t8 k
3、下面一步发挥的余地比较大2 W/ ]7 a* x' z6 O( n
可以是红烧的
- C, o: O$ Q  R- v$ @5 ?1 n可以是蒸熟的- U9 D1 ?  d0 `0 C7 x7 n" y9 r
我选择的红烧7 J: `9 }" i; \# t( X# m
慢慢地炖
7 d4 h9 @4 s7 y5 N8 n. c0 B1 v很入味
( q0 f9 h: `* d- ?步骤如下:/ {% A3 x/ D) y6 ^8 E8 s, G+ A; s# j
热锅凉油
/ Z0 T6 L& ]3 B2 G% h爆香花椒3 w" ]4 w7 M9 v$ p3 U) q
铲出
" A: t  E# Z) g" n2 ~: ~; L' O& E加入姜末、大料煸炒,加入酱油' C7 ?9 S: Z+ N  R& ?* s
放入面筋加水
% _/ V: S+ y" Y& e. X# m5 N一定要没过面筋
1 R2 X2 P+ h6 r. v' ]大火转小火# {6 G; q0 Z& i( @" B! x) v
20钟后" F0 Z; ]% I( L5 Q
美味呈现~~~  ?3 @  Y5 A' t4 _3 B

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 ) d3 j* h7 P5 e/ @

; {* x$ T7 y1 w% T8 V; j给老公的话
6 U* u8 O; R& i1 X' f& a( @  x" r9 v我们一起走过了抗战的年头
. F: C2 r) s; n* R2 u" }期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。; p2 F: |9 e6 c6 G8 y3 C" y
太多的事情一起经历* Y3 j9 n5 }$ w% ]" u8 j+ K( V
, g$ e  B8 K! w1 e+ ]4 h
我们心中都有一个不变的信念
8 k: v& h; B) n5 T幸福的在一起
. S" L6 }8 r# C& d0 C$ t9 q养育我们的天天
/ J8 V) O( ?9 N8 V+ b老公你是个不浪漫的人3 B( n/ X8 `1 |6 h9 u. ]
从来没有惊喜可言0 A  r* [, U& e! y. g4 J
太过实际~~~
* M- O* A8 i  {" H. R想要什么直接就买; N$ b: h1 q$ P; r9 k! R
其实女人有很多时候不是需要什么
6 }( ~0 K, q4 g' _+ ?是一种感觉
: D1 @9 g7 P/ o6 ~1 F' w仅此而已~~~
8 V8 e" U$ h0 a9 m0 e; B& v9 H1 L; v
% v) r# t  L- D2 R你的浪漫就在点点滴滴# z4 E: h$ b' C, J& H, S
知道我爱吃咸鸭蛋黄7 S9 B( k  \4 W2 s7 V# f( q
你就都给我吃. H! M+ v9 W5 l" y; [( @" w
其实我知道你也喜欢% y; c; R& m% @& h, l6 ~0 H. a4 W

( L% f! \3 _  ?# j每次做饭只要你在家
4 Y( b; @2 F; k$ E4 ~7 z1 @" q0 k摘菜、切墩儿你全包, V$ P9 y1 O$ ?, g0 w" o  o

  a6 c& |" o9 X' B9 ?( H* \每天早上' t- Q$ d. f; U, x! Z
把水端到我嘴边
, }% l# s6 H3 E( j  Z说睡了一夜会渴
2 C) x1 q: y) K: M$ J  k$ N每天早上都是你把天天拉大臭, {4 `7 ~0 G( @) W0 _
为了让我多休息3 {0 a4 a+ d- I3 W8 r
我慢慢的学会感受你不样的浪漫; @0 W& m# w0 t& A# d
我很幸福4 b0 [: s5 t0 p2 a4 G! H
" x3 |* J& p: c% x$ N8 s

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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
1 V$ Z: }7 w8 Y5 a* Z  ^关注中

; U9 y4 D" \" I. s2 J多谢关注
5 o. K; P* q0 O6 E已经上做法了
( J9 k1 h6 h0 _1 _9 `- q% t; W

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 ! z8 I5 H, z  b6 x
有点像元宵
- h5 g4 G$ @, N& p; ?* u
别说0 Z, W" j& V3 k( [! E$ z
还真有点像7 G0 k/ s7 |" w/ o. Z8 q5 d- j
就是没有封口~~~" V& ]8 x. |" J) ]9 a" @

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