初淨

养颜搞衰老汤& ~# ^$ W" G. }1 o/ Z 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. . Q6 s" _; R- \- F3 x& ^4 j做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.' G* R# I6 t( S2 l; u 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老9 ?0 ?' H9 e2 g% s+ B 8 R. u$ f! g$ M) c3 R# g1 d 首乌红枣粥 ' ? Y! J2 z" ]. e. R% n1 S用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).- E' W0 b/ E3 u+ I4 {- A 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.% Z) A2 e7 P! X; B: m4 o/ r 功效:提神补脑# Y# ?+ P+ {) f8 `4 Y / [5 c( c! W% u 长寿益元汤 - L5 C5 g0 I/ ^& K用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. 7 r) o5 i1 o8 k7 F' u7 B \* ]1 k做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.8 O# D d6 {1 M) O' \/ ?! E c 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. ]2 @ s m4 T$ l! h* E$ V. m5 o 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚./ ?/ H( s, ~; w2 V* @& V& c 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 4 |+ _ E/ F+ ~" S. F( ~% ~% C6 [+ U2 r( d* o0 [% y " n( w7 x' h6 F 白鳝片粥 8 O8 l* M x# O, s$ o8 ?! C. K, x材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 5 x7 K5 ]( }; \; e% Q4 d3 i' G作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。( G) v; V! Y5 a5 }5 n 皮蛋瘦肉粥 0 ?0 W" I- M% `" f& J) d3 n材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 ) k. c7 L, o$ |% R7 m作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。" j O! Y, |+ r: m1 |- T4 t 9 R% e5 h5 J2 N! N鱼头粥 + u1 f' {3 q c材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 & A4 e0 v7 O! N% R" B* \; x做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 9 q1 y" K: ^! f& a& f1 {4 R ^ 首乌红枣粥 3 y& c' C4 G5 A9 z: E$ k$ a' E材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。 ! F. z6 L a& O! H/ [做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 ! o4 S* t: B5 H/ X : o# A& j) U% g8 z冬菇鸡粥 5 H3 E9 A8 J! E7 F材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 . D8 }; U" D! v" Z! U- Z9 }5 h做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。1 [7 D8 ~+ W" D% Q5 S 8 f" u4 t" V# b3 @+ M. y9 k. E 鲩鱼腩粥* [4 x9 M7 F( F& U 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。/ R+ a9 w+ m9 E$ }$ I0 B 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。$ Q& d6 ^- n) g1 w u : \8 W/ a; b, E9 [0 I. d9 Y$ v窝蛋牛肉粥 $ E: C# r% K; O$ @# B材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。6 K5 s# s* g6 k/ N; T2 r3 d 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。: p5 B1 ~; g7 l" B3 @ ) k+ ?' w- k) I% q3 r# f' N 粟米鸡爪粥 4 t. W0 u' a- j: M5 |材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 8 x& j& d+ X( g' q- |, A做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可0 v/ N4 D# L" R) ]; c9 X0 k 0 h8 w+ J; Z5 {. N5 N. t 木耳粥_滋阴润肺 " u! C6 K; Q$ k( R, a特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。+ b3 S: C- o; ~- v- h* ?2 g3 ]7 ?: T 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。* K5 E+ A5 D9 @$ R: X; \! U- i8 [ 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 2 p! ~: s4 j& ]! J. G 4 ?/ W; D. a6 e皮蛋瘦肉粥 " y6 |" m" a+ Z9 x: r9 k工具：高压锅一只 $ V$ q0 z3 h5 q( m I. w C( A 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 + H: k0 z9 d, x3 y步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 4 ]/ |3 a$ _$ M# L2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； % \0 _4 p% o7 Q4 a2 i0 n# p$ [3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； 1 m5 B- k6 U' T: p 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； ; D0 N7 a& `6 L5 l4 s 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； . a' S0 s* ?' \0 q9 L8 ]6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 4 P3 G! k- n1 ^; Z) e: d$ @9 O3 i 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； . @1 }* K' t2 M# _) Y" x7 s; l& E8、顺时针搅拌三、两分钟； 7 F4 z5 P$ D+ B* _ 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 % w- u- R. y" Q) V- l2 d- h1 k 9 a8 _, i4 [" x* C' \杏仁糯米粥 ( ^ c j/ `* l9 m材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕6 N4 G, s/ A6 p5 k1 D$ q 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；4 y% Z0 e9 t6 S; }& @& @4 [ 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。- _( P" W. ~) G 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效6 g, m5 X, m8 H U6 I3 c1 ` " l6 L8 r* v) n7 D5 o% w8 V 葱豉粥 6 K1 |1 ~7 F* H 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 3 o. [1 y8 q% P a* F% g ! g+ `6 @% i" _0 V) J / K) H; z3 v3 ^5 ? 菜粥" d8 l: s! }1 z1 h4 G 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 + a( _) @2 h, \$ ~* y& h$ Y. J$ E; ]9 |* l$ |0 W5 }8 c7 y 萝卜粥 : b: `7 @ W& S1 d* Z6 X. Q4 _, W白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 , w7 k( Y# ]7 E h 1 c+ I: A- G) C3 L' |5 w; ` 柑橘粥 0 n( P3 ^- ?5 E. Y 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 : c. W" `: j( j f) J2 }9 ?, g& g, z1 x % ^$ r: u8 S5 Z: B) _ 荷叶粥 1 S0 d. I3 N E! g' n0 S0 O. J; n临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。# b7 N) h6 P0 q # ~4 @8 @# k. V% Q, v0 ]3 t梨子粥; w+ w1 c9 G: a/ J# X3 q 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。* ~- r9 S4 G- L3 W 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。6 o; G/ a! V6 K+ K/ m. ?+ T- z7 j 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 5 a1 h3 L) F! @& g胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。0 V, `' e" t# c( s( q7 I4 n1 a 0 J+ i: I5 X$ c' P( M 菊花粥1 V$ W$ b! @+ ^0 o9 j& ]3 Q, e# j 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊