初淨

养颜搞衰老汤 - k2 Z! L2 t9 j1 ?% }用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. 9 `/ l8 o( u6 K做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. 7 k& ]8 y: M; {) |功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 + q1 h `1 O, K8 C1 O$ a3 L 7 T& m8 t2 j* R& o8 [: u9 N* b) i首乌红枣粥1 @3 s3 x9 D7 s; z$ Q 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).: h3 R1 _3 K# w* o: w5 r, a6 U 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.- D" Z7 c) x1 k6 a% T 功效:提神补脑' `8 R% I) D. J+ x, r: G2 d . \7 N$ n$ z. w/ k( _3 z 长寿益元汤 ( m6 y9 T1 [+ R8 {4 v2 k% z用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. # f. l/ K7 X% W( X7 q$ H& a做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净." I- q- F# g d# r 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. # X& s7 B) P' E. S- s$ j* X a( c功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.5 S" H$ K; V5 H 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。! H0 ~+ |# r! E) f) x+ D ! b) W' c1 P0 k8 p* Q / T- Z( ?5 d- S; d 白鳝片粥2 w0 f& M! C* |+ [: C3 N 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 6 K8 q8 ]8 q4 O- I作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 ^& B: ^5 O1 D. U 皮蛋瘦肉粥9 s$ y: B! O, P- c/ }6 c 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。0 a$ ~0 N" j. ?# n) S 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 S' p- _8 B/ I, \. ]6 g 6 r3 Y( I. ^0 j4 u$ b鱼头粥 . j/ W) `8 i& B7 _材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。- z4 G( B& d- r4 @% z/ c; e 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。! r4 U: G. B1 y# i/ e5 h8 E . C" E' t- B( U/ B: M4 {- E5 ^1 J 首乌红枣粥5 i9 H/ a9 s7 K& @* f" W+ _ 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。* J, V. ~9 ]$ R x7 E6 D) G5 A/ v" f 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。- Y3 Q/ y) W5 u' B + [2 O! v3 m+ V1 T S4 l3 x, s9 L 冬菇鸡粥4 ^: `9 d$ K/ k. t# Q$ K( h; g9 Y1 r 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。1 f7 a& L' A2 W# l% v- |5 R 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。9 \" G& S& f! g! E& k & K' H4 r q* t& A鲩鱼腩粥6 q0 x7 b9 A' B6 `3 Z/ Z" ~9 j 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。/ x! y1 W+ m6 n+ C k 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。* M+ ~' C; m% v) s2 }/ D/ N1 y : F( L$ h: O+ _+ d 窝蛋牛肉粥 $ S! M$ N, w9 p材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。& M g" { E( h- ? 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 & N% }& {" l& N$ L7 s/ S( s # M0 X. x1 g: t; s( [* s9 a m& q) ` 粟米鸡爪粥3 e% f" V8 _* h& y* x 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 2 a' H5 W. C+ h. g7 I1 M3 [做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 9 y3 B, p$ q7 X8 N+ B" F ; M: |+ H" |# j* \木耳粥_滋阴润肺1 R& C. b) R1 i: ` 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 7 }8 E* L# o/ b/ ?$ q原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。* S8 m7 |/ K8 O 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 9 e: e! H; q4 h * ^; D7 Z* f% l9 O% Q2 X皮蛋瘦肉粥 - f) s! p0 I9 ^+ ?! n 工具：高压锅一只 0 G1 K% F- v; S& {: j原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 7 o/ }0 y7 N9 ]# l' I) n 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 7 u# V, z$ r7 g& ]/ u6 i$ {6 h2 C 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 5 a0 H2 T% G+ H9 v 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； . p1 v$ p, @+ v# \0 @* C4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； ( s2 p+ F! Y5 W* \ 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； * |) D+ G% P* R% n5 D6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； # v5 o' S" i1 ^" q7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； 6 G. h" L& b& `; A5 W8、顺时针搅拌三、两分钟； $ o- E3 m, ~7 R' P特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 : T- d& X# n! f8 ] 1 U8 p; V' V" W* b5 j3 v6 C 杏仁糯米粥. L) u3 c( p) e 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 $ M. H t3 j7 ^9 m做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； . o$ ~' l! q& q) q" {2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。) ]( r+ l- [- q: a 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效4 e E* ?1 _9 ?8 ^+ h 8 X* Q; r' h- @' y4 q 葱豉粥 + ^0 {/ {$ `# V 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 : S" I& a3 c. }' y/ H6 \ . M* j; {' [. G) b: R S & e, c4 G! E6 t( u D菜粥" t. Y" P5 D* v4 m0 ?' G 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。4 L& Q( ?) V. r F q8 U1 m% P- o 0 D- J- k3 ]5 E8 u+ E p# @4 K 萝卜粥 7 @3 u- g* d& Z6 i" o0 Q 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 - a8 @3 C" {+ h" N ) \' Q' t. H7 a4 m. g9 v4 i 柑橘粥 % F' }. b8 h: E' I7 q! E5 l红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。! s7 o( E x' Y5 d% P5 ~; C( [ 3 ]- e0 J" q4 b o! x' {* a 6 a q( M9 J7 K+ J% r" j; W 荷叶粥 2 a) w1 `% `' m临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 7 G D( C+ v4 x - \/ [) c# ^$ P) U梨子粥 ; L# a: D- B+ x1 k r7 q梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 ! ~9 b1 u+ e4 \; w5 Q8 R" c栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 I) P2 h* e9 a( y. ]$ Z 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。% Q5 s3 `; p& H4 Y 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 $ J" J: {% I) `/ v * c3 B3 v8 B" {6 d菊花粥0 N6 s! L) a& J$ G. F 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊