初淨

养颜搞衰老汤# \1 C; c2 p0 v& d 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. % f5 G9 i) t0 J5 a8 F' N- C% j做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. ( s- ]/ _3 Q4 G功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 ? p$ ~6 |0 X P" Z% k/ [3 n; ]9 g0 | 首乌红枣粥& X! C2 [' U$ B" e7 T 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). 9 v ~% T8 C$ J7 ?做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.2 k& P) D: F: M# \. ^( c 功效:提神补脑 ( i y n" J8 ~8 { 9 g) A& l( E& F- w' O1 D长寿益元汤 / F+ r) M W# O4 D/ K5 H, G; X5 j- p" I用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克.4 _ C( d; ]/ E9 d$ c* e- F) j, | 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净. # }: r- P4 _' p# p; V3 h) l黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. m1 _, ~- t* r& I7 J功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.- {6 f: Z3 t0 V! X6 b/ b& a 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 * |/ O- `$ c' f) c) i* w& \, X/ A4 @8 V0 f# ~" V$ V % g2 {# M& f# F. B [, N 白鳝片粥8 I* s+ ] O( {4 S3 d, y 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 3 h6 r6 R6 j4 Y8 [$ u8 v* M% }作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 : x" c0 C e% c0 l皮蛋瘦肉粥 ) j/ Z5 j0 r9 j材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 8 u: Q) t: S) Z* G& h) C( d8 X+ M作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 . ^, I7 G; c* q7 Q9 b . M l+ s) T8 L* @ 鱼头粥* `9 `# S C$ D; R. l; k 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。* u' H+ a7 s) i$ F) `2 Y8 y- s 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。/ n: |7 |$ b4 P6 {4 ?7 M- d% D # H) T; W% q1 P( s0 Z首乌红枣粥- W& h2 f' _- v* ^4 a 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。 c3 r: d; J( H0 l做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 3 H- l. o9 X% E3 f6 F ( D$ f; ]: n( j0 y( X+ X1 Z" `& w 冬菇鸡粥 , b9 @# V3 m2 T! f% m- H材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。) ]- o7 U$ n; ~ 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。3 l0 q1 H& h2 \( U1 f0 H" W5 T5 A 9 Z5 I( B# \2 T* E+ D8 C: d 鲩鱼腩粥 7 p6 R9 ]* c5 V$ L" M材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。5 ^8 w, u7 k* f- p 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。% c0 Q4 b8 Y& D- }7 x ( ]: J. v' Y, X5 u4 v" }3 _窝蛋牛肉粥- w: u" J" S$ b$ `/ } 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。 % `0 A6 u9 s3 u$ @% A( [+ l. |" m做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 1 C/ D8 J0 s: U# p3 T $ Z; z% D, m1 ~* v& c粟米鸡爪粥" W, X" R; c5 J9 H1 w/ D 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。5 L" }# j; v. |& N& q) {* V, o 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 / F. Y& J: i# M- J) s8 h9 B! M- H ' {2 W- s8 Q8 `3 F0 _ x) X, i. K木耳粥_滋阴润肺* [1 R9 L- M- _( V" q9 J 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。: G/ h! a) D, E8 }7 e* J$ K 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。6 {& ~5 o9 D' N, d3 N 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成7 \( P. [! L, m/ k 7 ]- B: R) V3 G 皮蛋瘦肉粥 4 Q- n7 [8 \! e 工具：高压锅一只 I5 X1 s4 }- o- y6 h; B原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 ; R- i r* y9 q! _& w/ K) K% J# M步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 9 o& D. T5 i7 {- O2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； ) r) U n" r- {% Z& J9 `& t 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； . B' n3 w/ V* r: `- A6 d 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； & n7 D/ p1 Z1 r: q& a 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； 6 }6 T J8 D% Y6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 2 o7 b3 p s$ ?, N+ i ?7 m 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； F9 G! e) j4 Z4 ^" H% A8、顺时针搅拌三、两分钟； $ V/ P' s7 }1 P7 w1 x) @. C 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。5 E! J" N! j7 F) P" t5 n ( m& ~! V+ w- L i; w2 B 杏仁糯米粥! c( w5 b9 g7 t, H- Y0 r 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕0 [* q. ]2 k4 a 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；9 b' ?8 A& b* G# i5 G 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。; z I: e) V7 V. u4 r 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效& r S7 i7 G' B0 u ) V( Y7 L/ D0 z/ Q0 E. W 葱豉粥 1 h# n2 C( Q5 u' {( R# L 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 5 Y2 y/ [& W3 U7 m1 K# n6 P * Q/ v4 D% T2 s4 k . g! R% y8 J& W9 Z- [* O 菜粥 5 ?/ G0 c. \1 k% X: \/ s! m$ ^最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。, R3 L7 G/ o& L/ Y3 S* t : ~4 L4 ?( d/ i% R 萝卜粥 7 h0 Z2 m# t- z& S3 ]+ ^ 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 " f# \" v7 E6 r3 H# g- d! k + x; N# B6 A) ]柑橘粥 9 J3 w( ^; |6 Y4 F/ Q红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。0 ^; o3 W- }7 O5 l/ R( K7 C3 c2 r 2 g$ \% Z# A4 q3 j( G3 \, g# H5 q2 i - f: ?( \: B5 Q) R- ^. b 荷叶粥 # G, b4 b( }6 ^6 A* k临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 8 I+ _ f1 f0 |+ ~ " C+ H, j% w8 u$ w& Y梨子粥( g. k0 c$ @; \. l 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 B! u& ]" k2 l, a: D 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 7 a0 s' ?) ^; ?! B1 @芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。' @. K; |9 L- | 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 0 N2 S0 S+ V* ~4 ]8 M$ [2 _2 a ! k7 r# f7 c) | 菊花粥- z( R' z6 D3 \% B. z Q, D: K 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊