初淨

养颜搞衰老汤4 }8 M. ^, @. n" b 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. W7 B3 H7 ~7 Y8 Y8 |7 M( M 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. ^" X+ O9 p. H/ z# w功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 2 |5 J& Q0 f; o. ~6 R. Q2 j( G6 X0 l ) q, i" K2 }' |# B6 l; `0 X首乌红枣粥1 T, R6 K# k/ \ 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).) Y; y2 s+ j, _$ k8 ] 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. * f: n$ c' B. N) q8 J, l" Z功效:提神补脑" F- j" F* g. H/ J 0 a I4 \* M( T; ]( T/ g 长寿益元汤/ N* ?+ `/ S3 n$ W+ s 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. : L( `- ~1 _) o& ]) M# v% {9 e8 G做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.6 c% J3 H8 C) Q; ~+ g 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. ! D' @( C; v7 c o: x功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚. # C: L# }6 p Q' ^/ _5 M色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 ! m; N/ x- O) \$ ^9 [) `. I: T& i' s $ y" c1 t/ k/ i" { 白鳝片粥9 ~# ~$ l3 W1 [ 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。1 Q" R1 ?6 l/ Z# R, `! u) o 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 ' D6 `( a* z d5 N5 H2 _* B皮蛋瘦肉粥& l# H3 t" Y9 n# _1 r 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 8 @6 M+ ^7 I! Z: u: D作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。7 _, E0 t' v$ _ 6 ~# M" D* Q6 G2 m9 ~鱼头粥 8 q: w7 J0 H \+ f材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。8 X, J2 v* [5 A) |- [3 `) F 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 " R# N0 g( \% W6 O4 X1 s" l* O- D' q$ C' r# j 首乌红枣粥1 f ~0 I5 h D# f0 { 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。( q/ _( B e" H* H, k% E7 T' V r1 Q 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。, e* I/ h2 X- M4 x' T: i. D 3 o) h4 \, B$ {$ }3 e; ~7 m 冬菇鸡粥0 ^+ ^% X- C- O+ Y/ t7 V 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。8 F$ l6 c# b5 m, X) G1 U* O9 z 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。) s1 }% A! T2 \8 |& Q" O- S 1 j2 @/ U6 N2 w+ W- w+ w2 S鲩鱼腩粥; ]: d T! M9 U/ r 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 3 a8 N8 n- z1 W" [做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。+ @) l; D# i1 ]5 b! p. d& A8 i2 p) f 6 G+ E7 m0 b8 x0 i6 f. }# B _窝蛋牛肉粥3 z$ @; g' {8 Q 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。) p' M. L7 g- v- e. G9 { 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。3 ~ f9 B# R0 Y6 Y 3 l- k. g+ G w- L 粟米鸡爪粥: V' ]' H |) @( h, ] 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 2 d' E) r$ v. v7 l3 G* I4 q做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 4 ~. c* N( }7 h! j , }5 f4 D! S0 y5 }5 x: T# |木耳粥_滋阴润肺 7 B- t' P4 p& R5 F+ U2 L特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 ) u' t6 f0 i; S6 J9 A- F/ U6 e原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 9 ~: w9 }: C; {) }" q/ v做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成. Z7 g% i* ^$ i& S 9 g* i, p* K, z7 q/ P6 @2 ~1 P皮蛋瘦肉粥 6 l5 u) |/ P5 B* R工具：高压锅一只 ' I1 S! J/ |2 l+ K 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 * g7 k" @& W L0 O( ? 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 0 i5 f& T9 r: d 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； : t9 y# f7 A {; p3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； " ^% x0 o. j# V9 I5 \( E4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； % Q D3 c R' X+ g5 s+ y0 q- U" ~5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； - M+ e6 q: X7 {7 F 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； / [; e! C7 N% D% ?2 G5 |. i7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； ! P, \6 B. `* g# ?, j9 e+ a 8、顺时针搅拌三、两分钟； $ [! I! r& i6 u" X特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。* a, G3 {. y/ T6 @+ j' _ } 6 z! \1 b6 x% s 杏仁糯米粥. B- U/ I2 ?5 L. `0 p0 w4 W3 @, p: Q 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 / |; _/ f& O$ |7 N% k" u做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 8 C% x# H$ L, y2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。3 P G) m1 A9 L4 j9 w 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效6 O% R7 t0 K% i6 k2 V1 l 8 `9 @" n6 \$ }$ x 葱豉粥 1 x2 D, t' J, U9 M0 ^+ h0 l8 _多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 ! ~7 e/ t; H( E) q+ m . U6 i# \' T! a. [4 o$ {+ B ! j2 r; [ B( n* L; f5 T4 D1 s7 P! y菜粥5 m! E& w J9 M! U& v" `+ L 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。( T/ p0 Y; }2 h: L; Y0 c$ d . G( K1 S- h( T" B) A0 M( U萝卜粥 . o: y& y& I7 B) y5 j4 Q' i6 T白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 6 }5 [5 p5 r3 u" e 8 v5 N; I) E; w+ Q, ^ 柑橘粥 ' I5 O, a, J+ o 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 9 Z6 `6 }/ k6 ?' M: ?. g# k p; }8 o. K2 N+ r8 W/ ~* a0 P3 L , _0 s+ A) k! H M5 h 荷叶粥 & K* u! J9 B5 I0 j- y9 o' u, c- t临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 ) Z. H4 {2 Z5 B5 h& P 1 b6 N5 L5 o1 X: Q梨子粥4 R7 L5 q/ }# ~1 m( }% R, j2 z+ p 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 ( P) S5 F; h2 m栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。" c! R/ X6 u3 Z9 {3 O) t 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。* R. v1 Q4 a- a6 U 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。' B; v1 P" E& `3 X' w . F3 x4 ]- u; `1 X& T: J4 x菊花粥# N# O4 C3 w Z) p+ V5 w8 [% T 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊