初淨

养颜搞衰老汤: g, Z) L3 p+ j/ b( E1 ]4 G 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. Z7 L! `- A M" P做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.+ `7 q' R$ M6 I$ c( A( j* `4 m 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老" z" G8 x& k: u/ m( D' j " f" M6 Y1 Q9 } 首乌红枣粥! J! {; g' w8 Z v0 e3 `! N* [ 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). . D8 v7 R# m4 k! r( q做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. , J D. h% m, F! P+ V功效:提神补脑 " w0 w5 R( `& K2 M8 r0 C8 ]5 ]" w4 J 8 |9 U, D7 s' s9 C1 O/ m4 m. r 长寿益元汤" e2 O& i$ {" B$ \" R 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. & s% r7 H1 ~ D" Z做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净., K' k, N* a- ]6 X 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. " t+ m: p7 S' e& c- P& o功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚. ! ]) T, r, m3 I& {- @/ c/ D色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。# c* _6 e8 r# K4 G- Z$ A/ Z . P- _# Q! D) \" D6 M , r7 K6 N- M& o* h: K$ i3 w 白鳝片粥 4 j$ |8 J" X- u+ A+ H! K5 M0 P材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。+ C% U: T. ]+ Z 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 1 C' x% u' q, v' G7 Z" K7 y+ z* @8 [皮蛋瘦肉粥- F$ ]3 |9 d( s 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。( y" \4 h9 S4 {: B0 A/ t 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ' } B! R4 y6 s W. k; y$ V9 ~ 1 c* H* a* Z& p1 y9 n鱼头粥$ y4 J$ i" m# D% r 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 : M# M9 o2 J- f; R- _做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。# I% z) \' \+ E/ f) ~5 `- Q 9 M( T" e# [% y9 N+ |* A: Q 首乌红枣粥 1 p) j! }: @+ a0 V) O G材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。 5 L \ Q Q- N做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。( ]3 G9 X9 ]3 I1 x ' x" P. _/ Y( L- q 冬菇鸡粥9 i, f1 C6 \! ]3 R 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。4 U9 j( t' F* F0 D" w" c 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 2 F3 _7 L# \3 e, O& O7 j) ~3 l7 G * Q5 v% z6 H" `鲩鱼腩粥/ l3 M: J' Z" i5 P& @" K 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 1 b8 t! ?- Z( d( D8 D5 B6 A) B做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 . S: Z" P/ p' a: M8 w & `8 e, a+ I# N( F! V窝蛋牛肉粥 # p# ~5 @) ~! r& I' ^/ f3 l材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。( m+ I* E8 u6 h6 ` 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。( g B2 E' d, i# m * ^5 l5 U: F' R8 Y4 e粟米鸡爪粥 9 W6 R* {6 ?0 S* \+ C( A材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。% p* P* e! S% d8 m. m 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 0 N9 M; A1 k0 B & V! ?7 I6 L( Z木耳粥_滋阴润肺 , O0 M' ^: F. h! O7 ]特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 , t! T. C) Q6 N& r0 Q, [原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。6 q. }& F+ `5 Y+ a P) | 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成6 {' V3 \3 u' x( N6 F 6 x2 Z% K9 C0 n' f* ` 皮蛋瘦肉粥 % g7 s1 A: ?8 C- S4 T工具：高压锅一只 . b& z) A* `6 w$ u9 i4 r# \原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 . c( Q8 z* J! \, ^ g步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 6 V, \9 c$ `6 k- o) U& h+ Q" @" F 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 7 K3 `% o/ l4 @$ x( i3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； 4 _; V& ^" O" R- d$ v3 |7 F \4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； ( }3 [" p" l/ J* _ 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； $ i, ^. T# z y+ p$ s 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 2 d. W% U+ X( D- g, X" K7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； 9 @% N/ L/ e" X8、顺时针搅拌三、两分钟； / r" p) {, a7 O* S5 |特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 * j2 F7 A6 X2 h/ j2 M8 c+ M + }' s) D; c2 I P% n 杏仁糯米粥 4 D0 U6 U$ R1 l( H Q材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 * I/ L4 A! C' B做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；# T" K$ W5 J& V' u: Z- s, ^ 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 }' U' u7 Y8 H/ U' h. k小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 9 ~8 t8 [& A0 T/ O" S$ \2 n . q, }3 f. W d6 ^ 葱豉粥 & j! {( ?; J" g多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 8 F1 R& p0 K3 e; f K9 C( V* P5 |. j$ I) W7 K 2 j: l" `. l2 j! R" b: u 菜粥 " d3 }% N0 N" o& E: ?) Z最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 3 u# U# K0 Y$ W' w . X* m% Z- ` n( H, s0 W, M9 I萝卜粥 ( f! P# p$ a/ [6 t2 ?+ V 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 7 o( h2 b2 Z. P6 u2 ~ * v$ u, e# J5 k5 d柑橘粥 2 N2 G5 \3 b0 X8 R5 e 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 * v, d9 E# ~3 n; M g 0 I! v3 r) F" e D }+ l( T+ v6 Z6 l5 T/ d荷叶粥 9 f& q' Z4 I2 }3 {4 Q4 _$ Z! v. k. }临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。5 y- ~4 e" [+ F1 M. H3 \. e * [' ?0 Q* V5 ^" k7 b 梨子粥 ) k, @+ p; I) |6 T0 o( D6 J+ R梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。+ J: a. M$ e6 ~2 D) J: [ 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。" D- \0 ~6 D! L p: ~ 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 ! y3 R; s- D& T9 a6 M胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。3 Q& ~( q, ^0 u4 _; C& v& p % g# v! i' k! M! G菊花粥 : K# K; Z6 E; r) O' }菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊