初淨

养颜搞衰老汤5 Q+ A: G9 M; R7 h! E" y& I7 ? 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克.$ e" t# l9 s/ g4 B% R. w+ b' u4 D 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. * T& E* K+ s# |# U9 P功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老; x9 B9 A V% V( k5 i* o* P 4 @# d( m& j- D; U* J; b9 H* u首乌红枣粥 / M$ J6 f) V1 r2 D9 T$ M6 @ D" \( l! a用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). * s2 q' `) H6 x( | ]1 _+ Q做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. + B* L! g4 f5 g5 s! ^功效:提神补脑4 X: }0 e9 x4 v8 k. c1 l% w# f " E" @; M/ N. |- v+ f* F- i! D* k 长寿益元汤2 R! g; i# S, {1 S0 M% k 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克.% S' P8 `9 W4 e 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净. 7 g9 I* e* S" w5 _: c* B! j黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. 3 G$ D1 Y1 K" @% y6 u e* J* n功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.+ R* R: l W# Y; H8 E 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 & Q0 i$ y6 W. ?! r7 A% w4 i. j; [6 V7 D( G8 G# W . @2 P- n/ K4 o& ]白鳝片粥, R# Q" {2 M# U 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。. r; j+ H% P! |$ o2 | g5 |+ Z a 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。9 G1 U+ Y! s' w& B" d( S: l 皮蛋瘦肉粥* d( B5 f- L& ^: ~ 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。" C4 g$ O. y* y a; `# ~1 P- e& R 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。6 W O. R* t1 p3 @; @- `3 k3 \ 0 {$ Z; ?7 c, ~; M* t5 k0 _( y 鱼头粥 1 z, g$ B9 L+ }% b0 a9 ~材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。6 S# O( \6 ]3 f8 M! c 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。* @" |% y% u4 h- Z* m; o( t 1 S {1 z, f, O2 ` m, b6 w首乌红枣粥 " p/ e. y( e& k材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。% \- |6 O H; f3 |( D/ ? f' o7 u 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 " m2 P9 V4 w1 z- D6 j 8 R; n5 z: @" N4 f冬菇鸡粥 ' d' c% q6 g* `& p2 Q材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。9 d0 s6 c) c2 B) `) V8 F 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ' T1 c, C) s$ w* W& @* w ' Q: h/ C. M* D- e' ^鲩鱼腩粥 ) |+ v) z6 F8 j) ^& _3 v材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 ' l1 p3 P5 h- ?, C' K0 C做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。- S+ } h2 D# B4 `) O, g; Z ; r+ s0 ^# v& W' J& d: ~窝蛋牛肉粥* J! r$ h1 v: a& g 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。3 M) w9 M/ s" h 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 % H* }5 l8 a5 d0 r* W9 t' k 1 r( t) u3 V) J8 R2 r5 |9 `粟米鸡爪粥6 d0 R6 T1 g' t0 b! W5 B% {9 O2 M; O: ^ 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。& y$ ?$ Z0 x: z' \% x 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可7 A$ A6 ^& a4 X, |+ z 8 x: Q# Q& U. Q; W9 Y5 l& A9 g! J 木耳粥_滋阴润肺 + w+ K: ?; M9 `6 O, p3 z9 x/ M特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。: E( Q& g' g% R4 d8 \0 `" E 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。: y" F: t( y) M7 ` 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 + M1 u2 F: P# G! I$ k; u 6 }+ N3 A/ o5 e$ L) b. k9 W 皮蛋瘦肉粥 : `8 D' A$ E7 |) T6 e+ G) }工具：高压锅一只 1 C: E O4 B2 s8 {, ?% i9 Z: X. r 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 ! f& N% f2 `! s 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； , k1 X, N3 R! ^ c# n% i& ~2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 6 ]* t1 n% Y2 _. a/ D' }' N3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； q' K6 H, w1 Z# r4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； / P( c0 o o2 h( T: y0 s6 [! K5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； . F/ ]# B. D! N4 I( |: L$ X 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； $ h. x- C; ]" p& ~. g 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； ' {1 r/ c/ m! E+ c 8、顺时针搅拌三、两分钟； 2 Y. _" S! m& p4 N特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。, ` r0 x3 Z+ i- o" G/ r& [ 7 M+ g- h: }8 i& i5 L0 C! G4 A 杏仁糯米粥 ( S; A' _8 T; E; |, y材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 ; }+ O) B3 H0 w: A做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 6 C' I& z: V5 x e2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 O6 U* ]& H$ k/ T小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 * n3 k9 c; k* s' M7 @ 3 P2 f8 k* d* h 葱豉粥 0 o% R; {. T, A5 f% U/ _, \多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 # h+ z1 y2 m. Z % u- g; p0 z& Y8 |/ c! H * i+ C2 ^- a- j, ~' |* M+ K6 Z4 l菜粥; y. I1 }5 a0 i* h. Q3 J 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 4 s" c( F) X+ P9 }& n% b( [5 S) I. S/ ~7 G- u$ Q5 q 萝卜粥 3 C5 T) q3 c0 ?% J& N* C l 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 2 k# e; H8 [) ~% ] . [1 {5 [5 ?% X 柑橘粥 : W6 a, l: | P 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。' v2 X& F [# w0 O9 m ; w% v! K1 D4 g% f 8 `" N2 Q, Q W" d+ f( S荷叶粥; T i7 H/ u9 D5 R 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。3 y5 [+ s& F$ _$ B2 m) R4 T4 H 4 o$ q+ w5 E' \2 s: k" a2 t- K梨子粥/ t9 V! _8 i3 a# k 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 * O! n+ W$ A4 @0 R- i2 N: e& N2 |, K栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。- E' N- E9 D2 ^; M" ^: i/ N1 Q! n 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。" ^' @2 {; `- ]: q, w+ M 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。8 F1 G0 l3 {( D% k- v* } : p! ]% @ g1 N8 t5 k0 v 菊花粥 $ D& r) |% e! m- ~. n4 m% ?1 x# M. D菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊