初淨

养颜搞衰老汤2 P$ j0 Z# |' w1 S& T: L8 T! v* y 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. 1 Q. M* n& c5 i% t做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. 6 ^& v; o2 ?9 V4 t9 E功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 T0 ?% z. [+ M9 c " |, A' M3 `- j* r" o J 首乌红枣粥8 G5 P8 J& m1 ~ 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). # H0 t3 I" d5 Y2 _7 X* q做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.% H+ O* R, P1 G8 ^7 l- r0 p 功效:提神补脑 % D( i, N/ V% [4 L: a7 Q5 P / R) s# i. [$ O/ T0 y9 T5 ~9 }& c长寿益元汤 + p- C6 B' z# _; A1 x- H用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. 6 {( a |2 {( V) K! _: E做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.* H c N* w! A5 x- J 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.3 M$ E- }2 j8 B 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.0 z, K. K, O: E6 ?1 I 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 ' ~7 _& O# o* }3 H" Z6 m3 q8 l2 u, K- J" J & @/ r: L2 r) b3 b; a1 @白鳝片粥 0 Y! E% j7 i' S; |' R, z材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 1 l: M4 L m$ e7 }2 e3 ~% o% R3 m作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。" A5 ]. z. M( f" _% c0 s- \ 皮蛋瘦肉粥. d: W% s m/ N, X' ]/ ~8 \$ w7 z 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。' G. c4 | f; i% W6 T 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ' F+ f% @) G$ T3 e" {) c- [ + g: D6 Q! H) G 鱼头粥: V! P; |: ]& |7 j% e 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。4 b8 X0 h2 h5 w. T4 f6 f+ f, T 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。0 m/ R2 `4 B) a! {8 j; H ; W1 _0 A+ K# U2 {8 {. g9 E首乌红枣粥- c# o% D% x8 C- ? 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。& \+ T# G6 u' |1 [3 J) ^0 B 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 4 `" W, L; i8 I9 W 1 G* `+ P: T+ f% l- c冬菇鸡粥0 i" i5 g# v6 ]/ s0 P. ^9 _ 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 9 {+ \, W2 S$ U6 S; T6 S做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。; l7 x+ J6 T( J9 g: D 9 u6 x8 @7 g0 C+ l/ Q+ P$ d# ?# a鲩鱼腩粥; f; p) E+ h$ F$ P 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。, Q8 T/ X1 o" w: c& z* ~ 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 , H; f7 L5 a' z - x* J7 e$ M. q' P3 Y5 W+ b" A窝蛋牛肉粥 # ~4 b5 D5 t9 |材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。+ U; n3 k8 H% G4 N4 B+ A 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。: L) U6 z: ]) m- p9 ~/ a6 W ' c% c" q& J) Z9 s: Z/ m4 \7 o 粟米鸡爪粥 7 ?" x9 o, P8 a7 Z% @材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 ( h9 G) ]( n( ]/ D" h0 j& m J% P1 {做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可& [3 ]* ~$ f* L9 @; S K2 Q$ |' I' ]7 ] 0 Q/ f, \7 ?9 b* R6 A* d% m" F 木耳粥_滋阴润肺/ ]/ Z6 O( p. ]# G3 d0 u 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。* Y+ @6 P& Q8 j! N) D 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。& u' c3 ^) O* K+ Y6 k4 u a( a 做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成0 m L( g0 ?8 i) E" G, R5 Z3 P 5 d/ i2 V, `8 n6 g& l 皮蛋瘦肉粥 - L9 r+ z/ Z2 x) s/ W3 D 工具：高压锅一只 , v# \0 E ^& E, c$ k+ s 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 9 C) k2 K0 Q8 u* p/ P' y$ [ 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； ' D: S& \5 @4 @3 Q$ ~! |" {+ z2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 7 p/ ^' c3 @; A" S2 u3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； # N: i# g) h2 q) l: i# O9 u/ q 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； ' t7 W$ t0 F. h4 X" q' \+ X. D 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； $ E$ D# Y- @; S6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 3 P6 M5 K' z$ T; B8 a 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； 0 k) q |; r$ w& e- ` 8、顺时针搅拌三、两分钟； ^) D4 I9 ?& t9 ]: } } 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。& J3 k" p7 H5 ~9 c: j1 H 2 d" w5 G8 f, \, ^; Q1 m 杏仁糯米粥2 x7 I6 ^/ k- \1 f, P 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 ( r2 w6 u* M1 H. s做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；8 `" k( d5 A4 | 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 & o4 k) V0 F3 N N2 k" H5 j# B小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效2 c' `$ |3 s4 G, Z$ g% u7 d + `/ R) W# a Y 葱豉粥 Z. M! e1 ]' I* A- h# c& | 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 , S1 A& B ?. S ; g! E+ G& V) S7 S; N, ~% G8 V % ]8 Q, |0 `; R" u" o( g+ n+ n" g菜粥 0 t' _. a& f( I6 s' D; h最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。9 E0 J& w0 x7 z$ B 8 X( \ H; y: b' Y 萝卜粥 : Y$ [1 {9 `5 m: b B# v( ?; `: O白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 5 |9 ^( K9 Q5 Q * E" c2 [" J& z柑橘粥 . g! h" d+ o# z( ~1 c9 X+ |5 v, U红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 ; P# f" t. G9 r B , i! @/ M! S% C5 u w3 k+ \) ]) z 1 q0 ~. v* ^: M j* T7 e荷叶粥 . J* m3 D6 M( N" Y) }临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。- D6 Q- O5 [$ y% j5 G4 R4 S! |7 t$ ^ ; a+ I( n4 u* x3 ~) U* q4 _ 梨子粥 ' l& @9 @( x6 {6 W, G8 i梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。7 g$ o+ B% z: ^" a3 `: l. F/ [ 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。2 ~( f$ I9 X, P. e8 `! h 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 " w( ]% x) H6 t3 r( R: I1 D. `胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。; s$ f8 C6 t/ K' x8 s1 d * H! j% D# |! s T! w3 C) n菊花粥% v/ u# M! e# |. d 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊