初淨

养颜搞衰老汤& e. l/ c+ g8 D* I# U# F4 ^ 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克./ o5 K$ `; C. C4 z, { 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.* q; M, z) A1 P% p# z) `4 p' D8 D 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老9 A0 ]* U9 g+ W" X3 j " r- Z! x" W8 t+ X6 D" A+ x首乌红枣粥 , m! q8 e$ F9 J- I用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). 7 W1 Y) U; t' n4 }$ k做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.* R: R* Q6 G ?! h, x 功效:提神补脑 ; v3 |% W5 a$ ^" N2 B: H6 g 9 A* R' G b0 X# |; p0 c9 ?长寿益元汤 + A" ^( l' q; Q5 q0 O& y用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. + ^4 r+ S7 b! F# ~+ q8 X) E' m做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.3 h$ K8 M0 {/ x) t 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.. M% L0 ]) J/ k3 u' _0 k! E X 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.$ q3 \9 o% U _ 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。# x" m. B( q% o7 U8 H0 d. V 3 N- u# ]6 q2 I$ x; G 0 ~1 U# _2 J/ l1 q0 m `2 | {( y) b$ N 白鳝片粥0 C* U! X: H/ [" N, F 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 5 p9 d0 P b7 y! S5 Y/ H作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。2 ]) e0 |$ N, b* D8 ?. X7 f. ?% o 皮蛋瘦肉粥' t- [3 x& r8 d8 {' k+ h/ M 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 m3 V$ q2 @( |! f; H作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 n7 _& x( `/ O- H+ H- ^ 4 a) z2 E& @, T' i; ^$ e7 x L) _鱼头粥 ; v z3 P* _2 A4 l8 [5 A ~材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。% `9 r2 P. D0 o$ T7 V- y. d 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。) J1 W) e! w9 s! b) |9 r * L {1 c" i% W+ a1 N/ u首乌红枣粥- a6 f5 x1 g+ u! u/ Q3 s 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。& S( g. p0 X4 E2 J5 E 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。% E% E9 B/ Y' G8 z! |5 e 8 s4 `* w$ v# h- K+ R0 ^ 冬菇鸡粥 1 q" y" |4 I% p; }8 u! k2 m0 `, @材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 9 y5 p& R( X, Q, r3 \$ Y' M) v做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ( V7 z* [+ H/ X+ o" C3 L: p9 k' N5 @3 o/ [2 R# Q 鲩鱼腩粥 + J% p' o8 _ E材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 # W1 _0 }$ P0 z! a做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。+ ^* U- }" y7 z5 O % q- O" o& S( n, F2 L+ b9 m3 S3 P 窝蛋牛肉粥2 p7 ~+ @- [" O 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。 6 ]! `9 h1 t V/ ]7 o( | `' o做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 S, N% ]& d3 Q" B0 J# [* G/ @. t 5 x7 \; D0 {5 Z2 w) ]% Y, r% a 粟米鸡爪粥: l/ B, [. o# D% i) u s' { 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 8 k7 G% F- X6 Y S: }做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可9 p. a r" m z+ T $ r: I; r# P1 ]# y! a( _ 木耳粥_滋阴润肺 2 }0 ~& u& W; @7 w4 l特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。" J# [& Q/ u! j( F; g* i 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 + o6 {- \+ u3 l4 r6 s做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成% ?( K+ n: h% p% n; k0 K ' U. y" ~7 q- U0 C 皮蛋瘦肉粥 : R6 @5 G2 u! I Z0 N工具：高压锅一只 5 m# G- b j9 S* {原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 + l0 P/ j, w! L, }步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 7 r4 h% i1 U3 C! [% b. m( A2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 0 q+ V: M% t! p( {) ? 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； - t3 l- \# w# Q4 v4 A( Z4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； 2 [" j$ s. u5 A! n) @, J! K5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； . E& N! H6 L/ E9 E- t; Z5 U6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； * ^0 [% m0 T! T: C7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； ( g0 q" i4 b2 U) h. t8、顺时针搅拌三、两分钟； : w2 Y9 O$ ~ ~( I" q% c- t特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。1 c- w% V' g5 t( |: B0 ^( W . F! S: J2 O( P7 r杏仁糯米粥3 t6 b |+ C b7 _& b5 p 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 & j7 @4 g7 U. D/ x' g3 c做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；% j7 s* \# G, y, ], h 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。( T" Q* R3 E8 K; q7 j6 {' W3 k 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效( ]- U( V% y% C & E* }) \1 \2 }. v1 ^( ] 葱豉粥 2 a7 m2 E$ N0 k- @' K# v: j多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 & s2 g* n! s9 C( i1 F: N& v6 [! R + h' x! z, u. k* k 菜粥 * H k! O0 k! \ ?# N+ t" |7 R最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。3 ]6 B. D+ M( ~7 I 4 X* G! I. P3 c( w3 W7 X% A萝卜粥 $ H5 O& D ?! [* L! P/ D9 T白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 / E2 U9 `( h( E P O " i+ q, J1 ~. _8 O; {柑橘粥 0 A7 i/ J+ p( Y$ R 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 3 u* n( K a4 b' c8 J; Q ( A' v$ K/ a9 J, v& b 8 d8 U& D) v- @9 b+ k+ m; O$ e& @荷叶粥 9 i% L( A/ Q3 {临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 * n X4 ?, b7 L' { 3 T" j' i- Y3 j7 S1 l# f; S/ i3 y梨子粥' T! q) w% ]8 q4 H 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 ; b4 ]7 g8 X% X7 q栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。7 V3 M& W% D) B6 E: L+ X( h 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。2 Z: X9 l3 c. { 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 " I5 u) H! Z# c9 I9 j. ?# `: V x( f5 l2 ^6 l/ _ U菊花粥4 {1 f! g M+ d5 f( O0 k 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊