初淨

养颜搞衰老汤 7 V# B. R# H6 c' Z3 e用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. 7 `% K' y: h; ~/ q5 a) V. ]1 K; F5 _# b做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.0 X- J+ w$ T2 @ Q# l 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 : u; ^! u+ d1 M5 ]$ r5 i: l3 ^* w 首乌红枣粥" W- ]' q% t7 G; { m7 E 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).$ i6 A% U7 E. V' X6 a O 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.) ~8 k+ k* k' I2 Y& y 功效:提神补脑3 `: p5 U( i- n/ |6 Y9 ^" d; X a ) `) l* `' m* ?) F) u4 B长寿益元汤. g m6 |, y" M6 \, N x2 x 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克." g) ~, ~6 |# O4 E& p# ? 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净. + d% ?) _, Y& r0 u4 }4 ^' u黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. 9 j+ n7 m5 r6 N! \6 B功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.% g* `1 |2 }1 m 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 ) l; m7 o) ?! }/ ~ ; ^$ p- b, |3 | 7 j: ]" s; F, `/ p- A) ]白鳝片粥' }, d4 y! {8 P& b4 v 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。( x. M3 s/ \4 `& o2 ~ 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。9 V3 ~0 U4 [0 }8 U8 n/ P Y 皮蛋瘦肉粥5 ?$ d4 K1 R% s5 L 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 0 |4 U2 O$ U+ u作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ( N7 E5 x! P7 y" `- O4 H : F+ A' @8 j2 X% P( K' @% [鱼头粥* E- H2 t' O. g! P, [% O6 G 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 ) V* I. R, i% a0 { |做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。: Q7 {6 `( Z5 o* D4 D7 g " U- C5 e( t$ ], z/ D" g' } C# c 首乌红枣粥/ Y8 j6 \2 Y0 O0 T; H! q 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。 4 _/ ]$ \( {. A3 y做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 , a! r3 M6 n. n, h( F 8 I @' }( ]6 G2 U 冬菇鸡粥 5 \9 @$ ~+ o# t4 O, Y3 t材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 8 C. u8 O, I Q' G& @做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 - P" T& a, ~( I/ [6 [( `5 K " Z, B( T/ |% y# X鲩鱼腩粥 ; b+ e }6 _4 W& w材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 / T8 p5 V& r% {: U" N. p; ?. g# S3 z做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 z5 Q; @. a; E( C0 ]1 Y9 R : f# t3 E h4 Q窝蛋牛肉粥 ; ]1 |; a. i- D: z# T材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。$ Q8 Q8 e- B7 ^ 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。1 @# ]' M. h9 c h9 }, [ ! }9 N) `1 o3 [; h6 ] 粟米鸡爪粥 * I! I2 I+ g8 u材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。* P( I( ~& l# d* W5 M6 o 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 3 v0 x O' @5 f: v ) P# V$ V# A5 W+ ~+ w 木耳粥_滋阴润肺 2 q; T" \# D Z; F; V2 t M特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 ) ~+ }! z* q; V# z9 O! k! B原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 5 G) A( x% |/ ?做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成* T0 ^: d, V! K! b6 K 2 c8 g# m+ E- B4 I/ l2 e 皮蛋瘦肉粥 ( _# W: Q8 q" w3 g" I 工具：高压锅一只 . Q8 m/ E+ F+ ~ 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 5 d8 Z) U$ Q/ |5 r w 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 7 n7 V' i5 \0 U( _0 g1 u: R& ^ 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； ; g3 o* j/ L% H6 z& k. r' B 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； + m; e! j0 c* V0 n2 j7 K" f! S+ f! N4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； 3 D. |) i9 h4 A4 K* s! k0 F 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； ; {6 o1 U* B' U: w- n6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 3 B8 Z% ^' y9 N7 Z; c/ b) a 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； l/ \% z. R% L1 t! w" H w& w 8、顺时针搅拌三、两分钟； $ t$ ^8 u! }& b8 P特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。8 J" V5 O/ `+ O1 K- f 2 Y# x5 p9 O5 Z. }4 y) w9 r 杏仁糯米粥. e% z1 D9 K4 r+ S 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕* O3 ?. T& a! [3 D( F# {7 u 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；, Y9 J0 B; R' G) D* v 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 A. P7 D) e3 I5 O7 q% l 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效/ Z! u6 j' X. l- \0 w* ^ 6 ^: j# b; O7 m2 V2 v 葱豉粥 2 N5 `5 K6 E( m2 \, r7 \/ \ 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 ' F; N. A. Q, `& W3 n / i7 t" R! W3 P5 {8 G2 L8 S . ?$ N0 m% j, i0 Y+ X Z" x% ^ 菜粥 & A6 g6 L& n$ D* T最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 : }- k$ t, W* M 9 M8 _ t7 s$ {) F% y3 W4 K6 _萝卜粥 5 @! n2 N' z, b4 k) o4 D3 ~ 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 D- {/ T+ F; V4 F9 Z2 U @8 T ) G3 k0 [+ Q+ e5 s, `& B7 U 柑橘粥 + N4 h3 K6 X7 X9 g q& v红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 ' I( V+ k. o Y; ~ ' K% L/ c) ?; b# b+ w+ [" T$ F 3 Z7 D; }# m" f8 r) q 荷叶粥/ h" l8 h/ @- g* l! k- @ 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 : n& Q3 i4 M k; {: M6 c 5 M6 Q' C" b9 j9 z1 G; N! u: ~梨子粥+ u' G' R5 @4 H* c 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。; W' H8 Z5 o2 n1 Z' ` 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。/ x% H: i! n% g. L- b 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 # w2 R2 f1 ?6 p( X+ ?, t胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 $ O% c7 s; p( @ Y/ E 1 _8 }8 r/ F3 [3 v3 c! q+ V 菊花粥 W1 ]% k# b" k* |% H; \# H菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊