初淨

养颜搞衰老汤6 x( V3 P" T; D 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. : y _) j' \1 S" P做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. " b# X' T$ E$ [4 B' |- }! o功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老9 x7 o8 u8 A; b/ F' E4 l ' T& c/ \( w6 ]" X! g: O" ` 首乌红枣粥) y. C, x" L, E8 I1 b 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). * A! S) r( c k1 j- P做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.. h* ~# j& P6 S+ H/ L# @ 功效:提神补脑 8 g7 \- T* \% k7 z5 J. [+ l ' X0 p) M7 }! H; \* S$ R3 H% j! ]长寿益元汤 0 [+ t3 B; ^$ O. |: F4 N用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克." f9 y3 Z; B* |+ k# t5 T2 l 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净. # w/ n) z5 j h& B _6 o黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. 8 k& K7 X3 j1 s5 `0 z Y/ B( K# p功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.1 p2 B1 K7 e1 `% H5 | 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 ( C4 E4 M4 O+ ?+ @& O% v$ w! L ! t8 N, I( C# T: f) H% u2 | ; k7 o5 T, d e5 |# |6 d4 j白鳝片粥 , I3 M3 r7 Q* N& W材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 W* \6 s( K% Y! z+ f作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 ( i3 N$ i0 X; |3 ^' u4 v皮蛋瘦肉粥 & E6 `0 D/ x/ [$ \' X: t. T材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。* Y6 h, b: B4 j5 N4 c 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 2 M) d1 s! {& C& Z * G3 o9 i8 d7 F2 o( i. ]* Q鱼头粥 : l3 g0 F9 u' ~( j材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 , F. m: o! x2 N, P! u3 N做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 ( |' F7 U7 t/ \1 I8 P$ w* C* `& @9 s6 | w( b C% n9 K 首乌红枣粥, I5 `2 e7 ?" {* Z: l 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。/ g" n& M5 V) Y 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。" ]/ ]. m- D ]+ a + c: _0 P6 p Z, W' t. c- \冬菇鸡粥; W# T+ u# ^/ w$ q 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 X( t+ }! t# F) c3 H! s6 O: c做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。: r: m/ q9 O# A, ~9 T. W! _* @( \ ( Y. Y n, J2 M3 \8 N鲩鱼腩粥 2 \- j5 m9 d& f" Z- ~材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 ) @0 G$ X# r/ b; Z做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 4 o8 q* B+ w* q! t0 y, R( Q 1 t: t. X3 {# C1 g$ S- l% _1 s窝蛋牛肉粥 5 m( ~+ I1 f3 u2 H材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。+ {( {2 K5 J. \ 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。" d7 z2 p9 g$ _$ i; H, b 6 g! D2 G3 x& Z) e; N8 p 粟米鸡爪粥 # F3 q O( n% M" i材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。# a; ]4 s) Y8 _8 D" x 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可. R; o7 x0 U7 g6 Q7 A0 a : n/ o, V: I& p' Q木耳粥_滋阴润肺# c$ k' e/ G/ |& ~4 {/ J 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 ( @9 T t8 u9 A7 l原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 * ]: J* i% G+ c8 C: N做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 - N3 q! I+ ?" G- }! H ' J4 G9 f' b _! T' S皮蛋瘦肉粥 " n$ I/ R" H7 E- ^工具：高压锅一只 ; R. g. q9 z; g. g" N 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 + e/ \% v8 h% K, [' C7 ^步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 7 ~' X. c( u/ X& X 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； r5 _9 Q& H& N }5 A" y3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； : O' R) a' ?) B6 w3 L; G4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； $ f+ |! `" z9 N0 x5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； $ b" [9 L) e2 h) e 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； ) _7 E7 c' J2 w& Z3 Q& f% i0 ~ 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； ) ?9 T( _3 j! R# \# A6 r% ^ 8、顺时针搅拌三、两分钟； ) u. U* i5 @$ X8 l9 O. H特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。* E( o; V! E$ z& L/ y 5 V0 Z2 t. }/ I, O4 K' M3 z杏仁糯米粥 + ]% Z% h, C) P材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕' f( [9 C6 D( O, g 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； & N2 Q8 I* M9 Y2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。- k9 i. b7 d. Q) b" f/ E 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 . G" ]1 l1 U$ z. E+ Y , _1 n6 t5 q& P- |) \9 J) r M 葱豉粥 7 P! o* q: u5 c. R4 ^ 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 + G1 P: D8 h+ q' N5 _4 A9 t% ~ s. R& ]& z [ / u$ z' j0 R/ g) M0 ~2 d菜粥 # y' P4 a. a% u. E+ N2 A最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。( {6 n: } J0 M$ ?5 H & p ?' U! D' B/ b* g萝卜粥 ( S# l7 J# }; Z1 r- Q 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 . e' G0 w. E P! ?, v- e/ R ; }# T) w0 N& c* }$ J 柑橘粥 ; D/ |$ W7 ~/ j6 ]% I- e 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 7 j+ v: T1 i2 z+ l- X6 n4 ^# r+ c : q: J: F6 `# b) y! j/ g2 ` 荷叶粥% {9 J. b6 ^. G& x# j( u! u 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。- w1 S* O9 V! J2 m& r" t + r: T! _2 y$ ?梨子粥$ V- ~8 P* M9 z: H0 P& t 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 ' X2 E/ Z7 r0 ?0 m. v, a栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 ! ~5 O w1 R3 k4 ]+ m芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。, z7 f8 K7 {- h" z ]& o 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。9 u, P" r! i8 Q6 L6 l. o+ _# R 4 N3 I8 s# O. w' X菊花粥% j: r: H/ a( ~2 ]( M) y: g 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊