宝宸

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2011年8月3日晚餐
' `1 P3 V; K' a% `- S. }$ |; w西红柿炒茄子：
, [) M, @5 s) ?" h3 g' d1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
3 [: j( r, E5 I- A! Q" N2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子' ]) d4 o  z7 w6 N  M
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油: \1 n- Y" |8 G0 m8 v) X4 P' H
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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$ q5 |* z, O" G2011年8月4日晚餐
% S0 i* E* C7 T; a2 n3 a/ Z凉拌黄瓜木耳：' E( C. \4 ^6 R! p, O
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
$ A1 [4 r' }8 t6 P0 Z, s% P2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；* K" ]# ]/ B2 H0 S% A
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
: \' `* p' ]9 p/ |$ P" _) V4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；- e3 D1 `4 {% q' P. S8 I
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。$ X, J7 B. q) s& _
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。1 W( ^1 S+ k8 X5 m/ |9 A. U

" [* X$ y' }+ F' X& _! w胡萝卜黄瓜炒虾仁：
' S# E5 D) u6 A6 F1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
; }* B9 P+ _/ v0 M4 W! I- Z/ V2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。. t  W/ i$ S! f
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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: j3 L5 P: m5 f2011年8月5日晚餐
$ E) u3 G* f: n* o( [超级简单的黑椒牛柳饭：
+ w0 u" w, o( I; a5 c  K1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。3 J9 s# i: K2 U: ^& V% F& I
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。/ n5 D' w: B) ^" a# ~  S' Y
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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& R! G) V. c! V6 d. Y. r7 q  D, W2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）  J7 p" J* T9 z/ m$ R" i! [+ `! _
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
7 g6 ]7 j2 X2 Q8 G2 H5 r2 q先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

6 z5 t* M$ S  B! \没有图片呀。。。。
  T  S0 u8 o: M4 |8 {上点图片吧
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宝宸

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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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4 q; L" _. n( H7 z) i. b坚持更新下去

嘟熊宝宝