宝宸

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6 P/ e+ C9 |) a2011年8月3日晚餐, I: m1 e$ d. f: L' Z! e: G( ~, L
西红柿炒茄子：
" @  l2 ?: z& {) d  B7 Z: d' g2 X1 D1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用  b! @( T6 B; d
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子
. Z2 Z- P; O# q( @% R3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油" ^1 t8 A, r! _+ X$ R) x
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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* @1 p0 }- K5 C; p6 T! |2011年8月4日晚餐  ?2 F6 X2 t! f7 R
凉拌黄瓜木耳：. }' c2 {+ `$ U$ ~- l8 f
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
4 D; s7 M4 j6 }/ Y( k2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
' Z! D1 i+ t1 z3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；/ D3 i6 [9 F: L+ C# s4 r# a# K
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；: }" i6 f8 M0 c' P1 L- r
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。7 o' }/ K1 O4 w/ |$ h( m

" o, f1 e* J, S' G) k8 OP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。, _" b4 c% }; n

" _& \9 a9 N6 y/ d胡萝卜黄瓜炒虾仁：
3 D) P2 W+ T+ v6 b- i* {1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
5 a% p& d  C* z: O% N2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
+ P" P( v; n7 N+ E0 J! I  H. Y$ E3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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; n& b. Z- |4 x" y% V4 fP.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐- j4 X. d6 ~4 `
超级简单的黑椒牛柳饭：
( k; Z3 p/ W% j  @/ Q" O! R1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
* M1 E! H( f- n' I3 P- ]2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
3 |6 _+ \  B: l4 j1 l9 a+ h3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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" T% [# q9 i3 S$ }! [' z2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）4 L9 k+ {  P5 U' O

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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 , x3 T) J* P% p* m; H$ Y5 L9 R9 q
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。
4 b0 c4 R0 p1 d' T- F6 q1 \上点图片吧, L. x, S9 M& Y

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子8 m; ^0 h: k, m7 d8 l, `
' Q# _9 W- T" j( B5 O. ?
图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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嘟熊宝宝