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宝宝宸

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宝宝生日
2010-02-12 
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发表于 2011-8-3 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝宸 于 2011-8-5 10:13 编辑 2 Q9 ?" o) V! I( A$ v% U

# ?) i0 z; m$ ^7 }9 f- d& r2011年8月3日晚餐, P9 j* D4 D0 ^
西红柿炒茄子:4 F$ a" w  z2 C
1、茄子切条微波炉叮2分钟,锅里放油煸一会儿,捞出来备用: F2 B2 \+ w% N5 c! ?& q
2、锅里放油、葱蒜末炒香,放西红柿,西红柿变软后放茄子- W6 ~+ t, ]) n0 t1 Q! I
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油( D( P1 o+ o, ~
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油

6 g4 t! \3 D4 f1 \8 C, o+ Y& Z7 V- s0 f7 G2 x0 c4 t; d
P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭,宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了,也忘拍照了,带饭时才想起来。1 r5 R% m7 P. E) K9 u2 b8 l
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2011年8月4日晚餐
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凉拌黄瓜木耳:. a) G* P+ @1 T
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
) m* l. ^; U) `1 h& I$ b2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;
) A8 {) ?/ \& y# \3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
: t. U; u: w+ {: q2 X% ?# F$ V4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;+ |7 g+ z% G% K3 x" w7 h
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。8 v  ~% e% b- ]5 \4 s# e# z. [

1 U' n' t' v4 t. T9 p3 z/ `P.S.杯具了,不会切菱形片,就切成介样滴了。& v! d7 n! n: L* r' U
# u! G: W, s$ ~
胡萝卜黄瓜炒虾仁:
" m" y1 D  M' \! d6 [- S1、胡萝卜、黄瓜切片,虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
6 A& t$ t; R4 I6 v* U$ F: j0 k2、锅中少油,放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可,小火煮一会儿。, @" s- V1 D9 a" ^
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
) x! q$ s2 W2 t2 x; `: j0 g5 V) ^3 ^( v: o- b0 c/ p
P.S.杯具了,小宝一忙活生抽放成老抽了,菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐$ \* c3 Q8 x5 e$ r
超级简单的黑椒牛柳饭:
; I+ }' t) H# @, [& ^% e
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
8 K& Q" b- G( N: a- \2、锅中放少许放蒜末,放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。1 `) j& W7 h- p; F
3、装盘,再配一些西红柿放上米饭,也可以煎一个鸡蛋。; w7 N# F4 a- r% |4 Z
* R5 w- w. j; X. k  l7 i# H) D
2011年8月6日 周末零食:全麦苏打饼干(君之配方)5 C' {- J9 r' |& @1 M
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) L* P) n  X3 I- D# h* H1 S! N: w- I; I9 @
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宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
8 K2 o& e6 \, Q2 W3 }先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的,看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...
& V6 N8 K2 ~: ]8 h2 J
没有图片呀。。。。
( o' F2 ]$ g9 v; L8 `6 C9 T0 s" X上点图片吧2 Q5 X% ^4 t" Z: M

宝宝宸

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图来了 图来了 哈哈

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9 h4 z3 D5 M% C# d) w坚持更新下去

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