宝宸

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2011年8月3日晚餐
% T  _- p, u) h$ V) D. w2 l西红柿炒茄子：
8 k* U7 B; u7 s; u1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用- B) S+ M2 i5 t# S7 W
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子, U! ^8 [. i3 Y' v- N( l) \
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
3 ]9 |3 b. d, @  z4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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2 F% Q/ X3 o0 \) i, gP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。/ }6 R& X- z9 o' O( u2 m
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2011年8月4日晚餐
$ O) J, k& A6 @: T3 b2 n凉拌黄瓜木耳：
3 H/ Y' x- o, w4 T1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；2 o9 E1 h: n8 m- J1 W1 M
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；; Z  H. U& t7 ^" J" S
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；- y) p$ v# Z% [6 ]1 W
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；, z: N# ?- @3 M6 L) V
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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* B$ G, G* I( K7 c! eP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：# {7 E4 S* q7 W
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
; ~, W  N- M% M2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。0 n/ j, m3 e" R' s6 E, V/ T
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。4 c) t# H9 l5 |0 ?7 p" A
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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1 e" d" r9 r$ j* C7 M7 T0 I2011年8月5日晚餐
) \  u# D% N2 X5 ~5 R- A0 `8 T超级简单的黑椒牛柳饭：0 L' o* G: B1 X" b
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
9 e# e3 G7 |2 X0 [* z$ N2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。6 X7 w" \  ^8 e
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
1 Y4 D6 P' ]9 X5 U# L3 e. L: a- O& p先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。, B- Y; a& V' S  U5 r5 X
上点图片吧
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宝宸

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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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嘟熊宝宝