宝宸

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* m5 V. i% p$ b7 M% b- J/ ]2011年8月3日晚餐
3 v- o* |* E/ k" n9 x$ \西红柿炒茄子：
% m) @9 |8 G$ n, v1 t" s1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
% w- E+ j; g, ]& y2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子
0 _! M6 T8 H/ Q$ F5 \' [- m5 \3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油! o+ f; Z' e$ B: N% `* @
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。+ r* @* O% E! g) {3 X7 n6 ^- J+ |

/ w% K' O" E! a6 N* r$ X% {2011年8月4日晚餐
4 Z1 m4 _2 b" x# q0 r+ ~8 ]" V1 r7 t凉拌黄瓜木耳：9 X; }6 w* c5 N- r$ W, N* T" ]6 r" Q
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；& @$ ?" ]4 u# ]3 O( Z* a( r4 ^$ z
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；' `  D8 r- _0 f* q) m$ ^" {
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
' u( J+ a8 i2 H! m4 {7 l4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
, n  S( M+ y1 a' @, M- j5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。+ e! y& v# t1 }
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：, Y/ g$ B# `8 a2 m% `
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
, t! E% @" P; f, ?2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
, r* L; e3 M! G3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐
" M" ^- R! o% P9 ^: \) @" s# y超级简单的黑椒牛柳饭：7 i  W7 ^4 i5 [3 ~/ P8 P& h
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。( z2 I( l% ~; Y1 U& g
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。) K4 X6 K, @4 l) `
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
) b2 [2 ^3 {' v' m1 Y" V先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。
- F' T% k% L0 X" X0 x( q. r4 s  H上点图片吧
4 g  ]0 r  q1 S+ O1 A0 ~

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子# w! Y8 f: U: C1 g7 P' ?" o7 U

+ m- G, w9 l' K# g  u7 U图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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嘟熊宝宝