宝宸

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2011年8月3日晚餐& x, i) c5 f5 r; s- i3 N; j* ^: X
西红柿炒茄子：
# j# R8 ~: C1 i6 T& |1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用+ }; n) ?$ t6 T8 j
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子
3 R$ l$ o' v- U$ U5 c3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油$ W4 P0 |5 _. a$ I8 V0 m
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油/ |' I# G/ J& I. M; D, j
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。2 L6 H( H* d/ L5 `7 F' w

9 h* N2 E* y) C* M! B. d, e2011年8月4日晚餐
. c$ p& |) r, v0 V* j" I: v凉拌黄瓜木耳：
+ S* Z2 i$ r: v1 W4 G  M1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
$ e& p( [  S/ h0 k6 q( S2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
! Z* C- x, s) r' A3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
0 w) A4 F- W! c6 k. W! S4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
2 J# z* X) t/ @. M- ~* V; L5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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" ?( B7 N/ ~  V' d2 GP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。  U, G7 z2 [  e
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：
7 `4 H) g/ W0 \# H1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
& G% e) h8 y5 v6 ]2 ^  b2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
2 x" F. M) x  v1 ]7 Q8 p+ G3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。/ N1 s4 J; j9 O5 F( D

" x) C- u8 ]" ]% JP.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐  W; o+ [% B) v3 @, q. N! y
超级简单的黑椒牛柳饭：7 _  A$ }$ K5 t4 Y' V( P/ z2 H
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。9 X6 [8 Z4 H6 ^0 _' y$ v& o
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。  v% i: s; ^' C! ^% y% }5 n* [
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
/ r. S4 O% H; }# M先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

' Y0 z, a3 s! I. w没有图片呀。。。。/ Y8 H+ x1 o) N1 z$ P" Z9 z! Z* c
上点图片吧9 A9 ^9 e8 k& q6 x8 I; a. Y, I

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子. ~* D3 `" `1 X% ^
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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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坚持更新下去

嘟熊宝宝