宝宸

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2011年8月3日晚餐
; n! _, A$ ?3 V( w6 t# g. S西红柿炒茄子：2 ~5 b2 N# C4 |3 G. l3 l
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
3 L- B) o8 d9 v2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子6 B0 e, }" n! h) d
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
  z8 V; b7 [- m  N5 a+ q7 F4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。! |/ g& x  j1 Y3 {
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2011年8月4日晚餐2 }7 B% C/ p4 i7 w
凉拌黄瓜木耳：+ @( J0 U- j- a5 T
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；6 q2 o0 [0 `9 r; Y5 F) U& {4 S
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；4 ]' L+ `3 b, E
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；0 h4 e& s) v- \& l# r$ D* `
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
* W: y3 V0 R: X# ~6 y5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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& N) E, R+ h) H) q! e: {7 tP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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2 k, @; X5 f$ B胡萝卜黄瓜炒虾仁：6 v5 O: L' D/ F& ?5 l, i/ {
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
1 D/ d: H+ ], F2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
, Z- M% ?6 _& [) ~0 }3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。4 \5 H1 o/ O0 Q0 T

) B/ n: ?3 n# h% c: ~: |  w2011年8月5日晚餐
! t' m$ F, f( \超级简单的黑椒牛柳饭：
- B3 w2 K4 M# X0 B' H. T1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。% t$ p, d; O! @5 R
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。) O9 W/ c: A1 W* {; h7 N
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。$ V6 x2 s8 m/ s  H
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）, N: Y. I% }! ~
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 + S7 `6 a  u! s5 i4 N
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

# i/ Z5 O! K# e4 h+ c没有图片呀。。。。
+ J# g- @" }7 ~0 ~6 v+ u" z% L上点图片吧5 l) h, @! Y: Y- S

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子2 `1 V2 S1 R9 x( H3 e% P: Q/ }
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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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坚持更新下去

嘟熊宝宝