宝宸

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2011年8月3日晚餐
  D9 P; F# P" f5 @3 j西红柿炒茄子：9 P2 \7 x* Y* Y, U/ Q. B; a
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用4 c2 i) @( X' ?5 s! V- {
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子' V& V$ z8 x* I- G7 y
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油& b7 x; B, F" j" z/ a4 J/ k
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油, |: a% _+ s, F: G' T: M

( k9 e- D, H2 B! _P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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7 P" o. H- s$ C0 Q+ ^; T2011年8月4日晚餐9 J% Y# s+ d- v  G
凉拌黄瓜木耳：
( H8 y6 p) X  T. Q' @+ _5 F6 e1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；* w4 M" ]( i/ i  ?
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
' H- |8 h4 W( u" B8 B( w; |) E3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
9 o9 A% h. U" {6 k* y4 u4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
/ E. Q+ h% I" @+ \0 M: y1 m$ a5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：9 n* N. v  Q! q1 b
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
( u; Z; W6 r$ _) O  j2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
& C; l6 w4 Z; A+ \3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。/ l; y3 f( T1 o2 D9 [% U
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。- D! k2 v, b- V& x, t9 r
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2011年8月5日晚餐$ k( l+ i6 K3 e% j2 }" N. X! {
超级简单的黑椒牛柳饭：: A1 T4 k1 r+ Z$ K7 l; x5 }3 \& t
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
. ?* P+ c" l1 b% u2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
% A9 q+ R, K7 r  ]+ X3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

支持支持！！！

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 0 t% H3 x+ q; D9 z* G, I5 d/ h) P
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

# u3 y$ \- X2 m. F: b没有图片呀。。。。
5 G$ P  `7 O$ m: f上点图片吧4 g6 T' E3 m- o$ v6 }

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子  P2 d4 ~9 `0 ~$ B* B

% i% E" u5 y4 s图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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