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宝宝宸

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宝宝生日
2010-02-12 
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发表于 2011-8-3 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝宸 于 2011-8-5 10:13 编辑
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+ B) T% j& z) I2011年8月3日晚餐& F8 _3 L6 \) f) U
西红柿炒茄子:+ w. \! ~" o$ H$ o* \/ q
1、茄子切条微波炉叮2分钟,锅里放油煸一会儿,捞出来备用7 I  u, a2 w0 c# b( }  ], I% R
2、锅里放油、葱蒜末炒香,放西红柿,西红柿变软后放茄子
% r+ l/ J1 e, d, z" c0 \3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油3 t6 r- X7 I& \3 q  f& ]7 s
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油

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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭,宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了,也忘拍照了,带饭时才想起来。
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2011年8月4日晚餐
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凉拌黄瓜木耳:4 }+ x, C! N9 v9 i+ o( O
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
, E8 z3 o, _# r2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;- b1 A% o& F) |* j# P
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;6 ?% a: Z% s" }0 ~% Z- G
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
+ q/ }7 w8 T5 ?7 {: O0 B: Q5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。9 v$ ^+ c$ ~8 i$ z$ w1 V. z( B
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P.S.杯具了,不会切菱形片,就切成介样滴了。' d9 o7 d+ ?, S! l6 W
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胡萝卜黄瓜炒虾仁:
$ S: V8 G+ j5 ]1、胡萝卜、黄瓜切片,虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
% ~- p' n3 Z6 ]' g2、锅中少油,放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可,小火煮一会儿。
; I6 P9 w0 w0 @$ j/ S3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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0 c+ o" J5 ?4 x" g. J8 lP.S.杯具了,小宝一忙活生抽放成老抽了,菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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) R* O8 j# H  w4 b3 G5 |2011年8月5日晚餐$ B% ]% P: s5 F4 G& x# d) \# ^
超级简单的黑椒牛柳饭:
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1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
  v7 J0 K; @0 `, }2、锅中放少许放蒜末,放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。" j/ G7 i! U$ r0 R
3、装盘,再配一些西红柿放上米饭,也可以煎一个鸡蛋。( Q3 V% s8 Y, ~' M) Q
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2011年8月6日 周末零食:全麦苏打饼干(君之配方)1 |# z+ s4 Z- D- S2 {

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宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
: I1 a/ ~! }# j先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的,看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...
% B1 \1 [+ ~7 C% a
没有图片呀。。。。
) z- [# s4 r4 `2 c! Q! g上点图片吧
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8 V3 _4 t  J5 P9 c# Q- f: `图来了 图来了 哈哈

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+ ?) Q- Y" r( i$ m- O坚持更新下去

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