宝宸

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2011年8月3日晚餐
  m& d, t9 u4 N* Q$ T0 Z% |) R; j西红柿炒茄子：' J+ r( M  ?. ?
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用! {$ ]9 T6 X- |& c2 B
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子) y1 M4 Q+ K! Z! f0 @" o9 V
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
- R% v+ w  |; V! x4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油3 w5 r5 ~$ W0 D: a) u9 g9 e, H

$ o+ N, q' A* A+ }* P1 U2 gP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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* E$ s% [; C! A) J$ h2 u) U& e2011年8月4日晚餐( \' Z, |, ^5 L5 S
凉拌黄瓜木耳：
) t, ]$ Z2 B# Y& u& t/ f. ^1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
& K) X9 H+ K/ F8 j9 A$ [2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；- g  S, C, A+ O+ V2 _6 q$ r
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
: u, Y- Y/ [# i- f2 N4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；1 f+ H5 [; p$ h' w  d
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。- w! n* E2 {1 _3 h

6 N' u9 Y; [" V) I3 XP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。& o. H) D& k* H. z$ u
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：: }4 k# ]  P) J+ I9 F
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下. d( H2 l& a4 u7 J
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
( r; u! K  B) h2 _6 ?+ V3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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$ S- A4 v$ Z  c' w* c3 _7 DP.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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6 i  v" ^% p& _. s6 ]( R3 Y- p2011年8月5日晚餐
) S+ p9 f! W: g5 I. r8 |# R( M0 T超级简单的黑椒牛柳饭：
* b* T; F  `9 U1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
3 ]" B8 L- t; F2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。2 O+ P, E, N0 n6 r. J0 l2 w
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）* u0 o: V* S; D: y

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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 & _3 U, ~9 q# r2 M, O1 v
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。
7 Z6 a2 N6 L2 a% D& B/ K# I: D8 ~3 D上点图片吧
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宝宸

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* l: x# v5 H/ B9 ?/ |图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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