宝宸

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( D0 w/ p1 [7 Z4 x9 g2011年8月3日晚餐" f6 I( v% ^4 C$ k) a; J
西红柿炒茄子：
: r  e5 q# A! r, `  K: {1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
9 c5 a) L; D! z4 k: E2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子' G( ^1 `9 F) h. T+ {# B& k
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
1 I3 A. Q8 B# ^- N4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油1 C5 j2 w5 @% z5 s  A; K! n) y; L- W

& z+ x% Q9 S: D4 j# A6 HP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。  k2 x1 Z4 S8 F. u# m& b
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2011年8月4日晚餐, k/ b/ q; P" U) I3 \/ c
凉拌黄瓜木耳：  Q- B: n% U! G% }6 W4 _
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
& n2 U6 f& K# [2 t0 x2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；- ?8 s' f, w; X' O; r8 ^
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
; }3 A9 k1 u! z2 m) }- P4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
9 R: P6 u: \. N) _" ]5 N; p, _5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。" u1 W# z- t) y) _- H4 M( \- E

$ f9 y% i. c# t3 IP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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0 ]- X& f+ j' D) ^0 R/ H胡萝卜黄瓜炒虾仁：
3 h  Q' b3 k1 N& M& i# y1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
( e# d$ R0 O  x) f% E0 e2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
6 z* ?1 d9 ?4 Z3 E0 v- \3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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0 C/ Z1 k0 {, t" ^  `P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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- B1 B4 R/ H1 H1 ^. G8 m6 R3 U# w7 A2011年8月5日晚餐; R9 S& j8 Q8 _8 a; N/ N1 j1 f
超级简单的黑椒牛柳饭：: i1 T  A  L: E8 n2 R
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。5 }' N' [5 C- G8 a' X9 p
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。. T: v' y# @! {0 K+ _, _( x7 a
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）' t9 I2 W$ a3 K# P- |3 i
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俺爱俺爷们

支持支持！！！

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 * b' K; U8 u- n' i: x
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

- p. o3 _0 w+ D" L2 R" I没有图片呀。。。。
5 v: ~  `5 t$ y: c3 A- j# m上点图片吧# W, `- s: i4 F; I9 [6 I* }& A

宝宸

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! M  G- l6 a1 j8 v7 O& p图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

回复 宝宸 的帖子# h. _, U. b. u% V! P1 R2 N3 R) m

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嘟熊宝宝