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每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是：# [8 h2 q* \! @' P7 V* } 8 e! }2 M0 ]" w 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍，4 f3 n4 V& M9 S 0 G9 G; f3 n9 Z7 z: j' p 2 G [; Q/ Z/ i, S0 }1 ^一定要快，要不就会用油太多了。( x0 g8 E; q6 h. r8 Z3 _$ g: b7 Z : `: d1 W/ Z2 i& ~" {7 y [ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]

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用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。" s0 D; o9 f' ~6 b3 @

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因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。! u! A) ] ^" j8 J0 G: j+ M. I b ( M: f6 V6 ?& c B. q 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 ; N" n6 F" A# F2 [: P

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最后是汤，请萝卜丝汤。 8 u. Y9 y2 a: o % ~/ d# T8 Q* T葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。9 m, a8 h4 @; W% A* G 怎么样，我的饭菜很有营养吧！

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周六我做的这些饭菜营养在于： 7 Q* i8 a2 l7 M- P- p6 h% a/ ^: E青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 # h. k9 x3 [" N/ o' w {7 {豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。 $ i T" e: ]6 ?( u这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

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厨神说有营养我就放心了

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是啊，今天的都吃完了哦

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谢谢谢谢

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没问题啊，这周一起去二大爷家吧