gao20040610

每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是： 8 o- m7 a9 ?$ C2 \3 R% G" B1 p/ I. ]6 m 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

gao20040610

把这三个蔬菜丁分别用油过一遍， A0 e1 n& Y% ^# J2 c! a # H: ]8 H/ F0 I& r : N% D1 o9 a4 Z8 s一定要快，要不就会用油太多了。. J& R# U& b- D! v4 T8 q / s. q- W$ J& ?: ? [ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]

gao20040610

用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。+ k& F$ m* u9 V7 y0 ^

gao20040610

因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。 & Q, h/ V+ S u @; Q) e- g3 K4 h6 s6 `; [! E 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 % z8 H% j. E, j/ L1 o

gao20040610

最后是汤，请萝卜丝汤。 ( }9 X* V6 [- X$ r # |; i ? E1 Y& M: v1 y; P0 r葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。 ; g& t- l* C: ~/ ~+ q怎么样，我的饭菜很有营养吧！

gao20040610

周六我做的这些饭菜营养在于： * O; }4 T; s9 ]青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 4 x9 `9 D1 r' o" I* h豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。 ! ^9 k8 y/ n' D1 G这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

gao20040610

厨神说有营养我就放心了

gao20040610

是啊，今天的都吃完了哦

gao20040610

谢谢谢谢

gao20040610

没问题啊，这周一起去二大爷家吧