gao20040610

每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是： , t% E# W) x }. l' d, s$ w: \; u2 i& V7 m 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍， 8 {5 B3 u9 ~' z4 N2 G" H1 c/ s" H3 a + m7 x7 @: l% r0 `6 y 一定要快，要不就会用油太多了。. U9 R- M$ ]% ]) e5 Z3 n ! ~! Z+ e& {8 B# w [ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]

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用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。) C* f, h }* J& f& A( E

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因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。 , v0 {8 O/ e9 z1 F+ x! h3 \1 l4 N' d. D) E; B, l* T 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 7 D. E2 \$ }+ _4 ^& i) E# v

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最后是汤，请萝卜丝汤。. p8 y7 V* r- }7 B, { . P9 s$ F: k4 D- Q- x: F3 N. X葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。 / i" Q! e/ P" q5 @5 H2 K怎么样，我的饭菜很有营养吧！

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周六我做的这些饭菜营养在于： & k- j! C) a* g6 j, k" u青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 ^2 l7 x7 \; M1 G r1 U豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。1 U1 V# m' n$ b! E; \ 这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

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厨神说有营养我就放心了

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是啊，今天的都吃完了哦

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谢谢谢谢

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没问题啊，这周一起去二大爷家吧