单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
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/ L* ^' L2 T- d+ y做法：" i: X& @0 A$ O6 a3 _3 c

) m; a" Z* R/ C) Z; e1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；' F2 W9 f: @: F" E) M
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2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；4 I4 l4 F9 Q0 z# |% k4 E2 Y

4 z8 ^4 }; m0 ^) l' Z, x" H+ W3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；  O& \) W$ M! d& A- s: y

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4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；! E( i5 W1 y9 `) O
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小火慢煮10分钟；
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5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
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继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
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6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。
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杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！

单身滴丸

我是男人

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

袋鼠妈2010

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我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

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  v8 P/ n/ N' A! |" V2 W呵呵
3 U/ J9 f4 o: }; N! T7 X2 q% p' U支持楼主
% N4 {; U+ t& K4 I9 P7 E倡导自己动手7 W2 [# {; f5 a