单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
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) J  P+ W% K  a. I5 Q7 b做法：. d0 C& J4 O3 ]5 S5 k
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1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；
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! D. A! l: p# r7 W  e2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；3 w) D, u! `( d3 y
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3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；& u# B0 e# B1 J, B% L

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4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；- ]8 d* \' P' d; J
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小火慢煮10分钟；# h6 _4 Z- c0 h8 P
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5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；# K5 K; |: N4 C! K. s3 t5 e

4 i, S' c( v4 a. o5 T继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；& Z9 x* c1 L! q! S, F3 `
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6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。
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杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！

单身滴丸

我是男人

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

袋鼠妈2010

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我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

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5 ~2 l% x5 B7 p$ v( v$ U呵呵
4 k( w! n' z3 G/ f+ N支持楼主
, y6 P; U/ n7 `; U8 Z) P4 p5 C倡导自己动手& L% \, \/ \  g7 n6 v