单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
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4 |9 }8 b! F$ h2 V' H做法：2 V  h+ g8 X! y  g7 M) R- M
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1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；/ z! G3 X! u2 v* H0 w- Q

' n6 b5 I: v% \1 a3 v- P1 T2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；
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3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；
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5 U: ]# x! w) V2 c/ _7 g4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；
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- J* q/ q& \/ s2 p小火慢煮10分钟；( V/ z- e- q  `& H- {3 E

/ W' i0 a( n/ n; w0 d' ^) T+ a5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
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  K1 A9 N! t- Y: Q  X  q继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；" o% t, S. P# e% \

; @3 f% {: u0 i7 s! S8 o4 B6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。# F" O8 O$ G) T. f3 f

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杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！

单身滴丸

我是男人

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

袋鼠妈2010

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豆豆乖宝宝

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小橙子的妈妈

我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

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呵呵
6 e* m# Q( T  K+ J3 ?0 ]支持楼主
/ R& f; T; u. }7 O" _' e" ~倡导自己动手7 y' r" a( m4 D; \( a( ^