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天天妈妈

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宝宝生日
2008-05-21 
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发表于 2009-11-19 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:鲜鲫鱼2条(约700克),猪肥膘30克,姜20克,香菜5克,盐、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。 7 W# {3 s0 _4 L1 `' X2 @8 B) t 制作:- t7 \1 Q' Z, W: u 1、将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。3 t: T: s/ t, J6 W, J( h2 r% H, y 2、将猪肥膘肉洗净,切成小丁;姜洗净,切成片;香菜洗净,切成末;葱去皮洗净,切成丝。4 H- P" Q3 r9 y1 U 3、往锅内放入鲫鱼、肥肉丁、添汤,加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片,盖上锅盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精、香菜末即成。 6 E& T2 P' Q" T# _) \5 B- K) f 特点:鲜美酥烂,味醇质嫩。 3 b" F& M1 S, I3 Z. e) ] 此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种天机盐和维生素,有利于产后妇女乳汁的分泌和身体的恢复。
天天妈妈

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宝宝生日
2008-05-21 
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我自己非常喜欢的一个汤!' p" l0 W; N# l" g, A 我的天宝宝现在还在吃呢!6 V" s# a' f, R! l' p: I 11rabbit16

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宝宝生日
 
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谢谢分享,要学习一下啊
天天妈妈

大 本

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宝宝生日
2008-05-21 
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呵呵!* S/ Z2 b8 I w& l9 S+ L 我最喜欢这个汤了!
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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我爱喝这个,壮不爱喝,最近喜欢吃虾

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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好有营养的汤呀
天天妈妈

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宝宝生日
2008-05-21 
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楼上在干什么呢! . a" w. S( p* \+ y$ g: n什么广告啊!
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准妈妈看过来哦!!!老姜鲫鱼汤
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