- 妈豆
- 10086
- 昵称
-
- 经验值
- 11261
- 在线时间
- 1077小时
- 注册时间
- 2009-9-28
- 积分
- 12338
- 精华
- 3
- UID
- 3575816
        
- 宝宝生日
- 2009-02-13
- 帖子
- 3408
|
俺不太会做饭,每天都是在孩子的爷爷家吃饭,偶尔不去的时候,也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来,看得我又馋又羡慕!终于我也忍不住了,我也要表现一下,表明我在努力地当个好妈妈!
& n3 \6 z/ ?% z) z6 Z$ K今天做的比较简单,比起其他的妈妈,我这应该算是幼儿园级别的。. L- R; L4 A! c& L7 ]; e# `7 c
开始正题,我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥!. y) B9 q. U2 r0 T! x6 w
先把大米,小米淘净,泡了1个小时左右。坐月子的时候,月嫂说把大米和小米2样,一起熬粥比单样的营养成分要高很多,有1+1>2的效果!(只顾着拍照了,没有写ID的纸,我看其他妈妈都写在一张纸上,一起拍照的,只能在照片上加ID了)
. b9 e9 [4 E3 V: F$ x6 z
9 S1 t$ u0 Z& o ?今天孩子的奶奶买的葱头,青椒,还有菠菜,正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃,我也一直想给牛阳阳吃葱头,可是不知道怎么弄给她吃,这次也大胆一把!* C( X2 X! |! [; C0 z# z/ I
菠菜只用叶子,青椒,葱头适量,洗净,焯水,剁碎,备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子,所以焯过水之后,用冷水冲一下,我把外皮给剥掉了,只用了青椒肉的部分。
5 S/ X) n- k! p) e$ Q1 \6 X# s- }. d& M
2 d5 u; H! Y# ` ]# R0 T
! K- L. C& u" N9 P然后把大小米混在一起,煮粥。
6 w: g1 Z L0 R; t4 s粥煮好后,把蔬菜末倒进去,就大功告成了!(本以为青椒和葱头混在一起,可能味道上不好接受,我尝了一下,还可以,不难喝)我往粥里加了一点点盐。
! S. k9 t6 U" c0 H/ Q' o
" p4 i; X( ]! S. e. A7 s& A$ h$ K
o; c. z1 i b! W; o, p( K看着还不错吧!& e! G: e/ t) P2 W8 {/ j& }4 m* S7 Q
0 T9 H* X z) m7 F# l' Z; c, f: p/ H
我正琢磨着,这饭有点素,爷爷买羊杂碎回来了,我拿了一小块羊肝,切碎,和粥一起,喂宝宝吃。5 P1 {. p% P0 S0 H
) J" R A6 X4 j+ }9 y: r5 j0 G1 c. U) i& d$ }' [; }* {( L* L2 o
- F' K) m$ n! p5 d2 I/ S
1 p7 S& {+ y! _$ s9 L ?' X6 s9 g牛阳阳表现不错,吃了不少,成功!6 C% Z: _9 m1 K: M: c W. X; ]1 G# ~
PS:葱头,大米——白色;菠菜,青椒——绿色;小米——**;所以三色蔬菜粥。不对,最后再加上羊肝,就是四色营养粥了!
|
|