- 妈豆
- 10086
- 昵称
-
- 经验值
- 11261
- 在线时间
- 1077小时
- 注册时间
- 2009-9-28
- 积分
- 12338
- 精华
- 3
- UID
- 3575816
        
- 宝宝生日
- 2009-02-13
- 帖子
- 3408
|
俺不太会做饭,每天都是在孩子的爷爷家吃饭,偶尔不去的时候,也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来,看得我又馋又羡慕!终于我也忍不住了,我也要表现一下,表明我在努力地当个好妈妈!# n6 _! A8 I+ y
今天做的比较简单,比起其他的妈妈,我这应该算是幼儿园级别的。
! e v" s: F& X5 L; I; }开始正题,我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥!4 ?. X" I' X9 ?& Q3 |
先把大米,小米淘净,泡了1个小时左右。坐月子的时候,月嫂说把大米和小米2样,一起熬粥比单样的营养成分要高很多,有1+1>2的效果!(只顾着拍照了,没有写ID的纸,我看其他妈妈都写在一张纸上,一起拍照的,只能在照片上加ID了)
4 l) E5 w. V) T$ k- C7 z% i- x! @% j
今天孩子的奶奶买的葱头,青椒,还有菠菜,正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃,我也一直想给牛阳阳吃葱头,可是不知道怎么弄给她吃,这次也大胆一把!1 ^$ U$ K, R5 E# \
菠菜只用叶子,青椒,葱头适量,洗净,焯水,剁碎,备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子,所以焯过水之后,用冷水冲一下,我把外皮给剥掉了,只用了青椒肉的部分。
9 N( j2 ^% R3 P1 P* M2 c0 F
2 F0 ~9 m/ ?$ ~) q3 k& N }' V* g& k' [! ]: k
( h% {' r W( O0 G
然后把大小米混在一起,煮粥。: L2 T1 R+ ]5 ^7 K* i5 D
粥煮好后,把蔬菜末倒进去,就大功告成了!(本以为青椒和葱头混在一起,可能味道上不好接受,我尝了一下,还可以,不难喝)我往粥里加了一点点盐。
6 d' N# N* l8 f' p5 F
8 A9 t0 y! o5 ~) R+ r% E# T$ n2 Y) s
看着还不错吧!/ x- Y# m$ R+ [3 l1 j- n
' Q6 D* ^# j# V& D1 y- f
我正琢磨着,这饭有点素,爷爷买羊杂碎回来了,我拿了一小块羊肝,切碎,和粥一起,喂宝宝吃。
: L4 O2 i9 i$ P- O6 u3 N
. h" l- U0 Z# d3 F% o: t* q; K) M$ r$ w$ i6 ~$ g: l! t3 A& Q
- P7 }8 E$ J0 {0 \" G7 w$ U3 G$ m; [; e* R5 V: G
牛阳阳表现不错,吃了不少,成功!+ S2 M0 O. T4 a- _" E4 ~
PS:葱头,大米——白色;菠菜,青椒——绿色;小米——**;所以三色蔬菜粥。不对,最后再加上羊肝,就是四色营养粥了!
|
|