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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: 5 U: w7 K+ `1 ]0 @ 香菜 鸡小胸 1 _; M7 B* _# `7 V% f0 n配料: 7 L$ W& C3 q8 E+ Y) C9 ]% n; r/ x4 D / D( F0 V' p9 Q$ E 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油: S1 ?- }9 Y5 K/ T! d 做法:1 c+ W! B5 x* }: f. _$ `5 b+ ~ z( M k 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它* {1 @% @. A/ E, `% H * N4 d8 p8 ]% M: O们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁,6 |% n3 b( }: p: q9 p F$ b 不容易粘刀6 {+ A$ A) g e# J' p& S 2.把面粉和好待用7 ~; q, |- @) B 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 J' s: U" I2 T' L- p. F 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, 8 {- X8 F( N) Z 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 5 l( ?% v, g! h2 Z: U1 k Y 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就/ n0 ?! {- \* m& E 可以和馅了 . `# W" C& V9 w3 X$ [ 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少4 y& s; [2 k( `; \5 i- R3 u 许糖(提鲜)* B1 |& {( [7 p$ ?7 ~ 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 & u* c. I! m6 S. i5 F: ^ 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 # V( c& _" \; e; N1 L( ] 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 + C; V. V. D$ g S4 K- x 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 z" O$ X! u: y1 f' f/ N7 O ^+ `; j) W, z, G. @ @# ~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~7 P5 H5 V. J; X ` 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 6 f6 D0 U, c) _& F* I) D请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。/ [+ J* ?; {! Q! `2 i) L( M0 n 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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