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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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1
发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: & w( v" }, x3 ~; y3 D3 x 香菜 鸡小胸 ! ~6 ]/ T& ^% \! u' P7 I; |) {. S配料: 4 z7 a s. n5 o5 v3 }3 @0 w/ w4 z8 o. n: j# O% K 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 , w, a0 p; w) `4 l做法:1 R' S: l' @3 W1 o! }1 p# C6 G 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 ( R, D5 P0 k, u6 ?9 |3 v * q% z) Y1 `- b3 K# P% h: }! E. s& ?) i们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, ; J6 ]. u8 j: Q0 f 不容易粘刀: F# V9 l, c- n8 J 2.把面粉和好待用6 o) f/ K3 Y& Y) J7 E9 t9 R9 Y 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 ) U2 i, h# s4 d% L. z) w9 Q/ } 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, , g6 r& X* [1 H 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 ' c/ U7 f/ W& r/ e+ M! a 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就) k- g* f1 G) k" b 可以和馅了 : H2 C3 _( u2 Z: O 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 " N+ V( o* S4 z! l# |2 d6 t7 ` 许糖(提鲜)2 v/ z8 W3 i1 Y t( R 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 0 ^4 x* s4 W- Q/ t* K; f 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 ) _* e4 Q2 L' v0 o5 @8 t7 E$ b; z 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 $ f/ Q; J, a! r! A9 w1 x亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 ' ]7 u/ a$ ]( r+ f% K3 r0 ^1 i
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ , _3 D) D% @4 J原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 4 S* w- l7 l* I; E: w请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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15411 
我有点饿了。。。: ?! \( E' d$ b3 m 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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