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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:" u% \8 w# R5 k4 Q* u0 b' Q 香菜 鸡小胸 5 q6 h9 C) x+ g# s$ `0 y 配料: ' z" l) ^; H8 k, w7 N0 f h% I: O; y4 f& r! I0 h3 x/ ` 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油. j1 T8 T1 }, T. i6 d* y 做法:5 y# a, @& q, k4 B' d) u# o1 } 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 0 p9 G4 V& w7 M$ p& p! S2 }5 x" q9 U* G$ F 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, - `9 P7 S" m$ r0 s! W' v0 i 不容易粘刀1 g l3 `* k. U+ `/ g# t/ O* r 2.把面粉和好待用+ T0 G$ Y1 |1 _$ F 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 9 L j+ L P: r# S8 Q" t 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,( n1 R; G0 C# g+ L# S7 w, s' ] 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 6 Y& r0 F4 j4 W1 k6 n* R1 s) c7 P1 V 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就4 {& C; W& [0 k/ f$ E 可以和馅了 ) W) K: H/ H) w" @, U9 b1 _ 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少# D7 A6 M: o5 Z I. l- j 许糖(提鲜) ) s2 u: K( Z: s4 c0 B+ j0 r 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 " o$ G. I3 w3 D, c( U6 Q, z- w8 H/ R9 K 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 ! \ T$ b5 h, L& h# }4 H7 H( M 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 ( D- t2 a) w9 b* W亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 $ @1 r6 n7 c2 |; o: Z1 y: ~- Z 2 p7 o8 w! F; p3 U
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~9 l( ~& s& i( B: P" [$ @5 X9 E, | 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了1 F' u$ |, i. S# N 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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15411 
我有点饿了。。。$ I, w( L/ V: D 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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