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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:, ^" ^. |. Q4 h# t, I9 V. K' n 香菜 鸡小胸 . n+ i% ]% M H( R: E; S( z 配料: , C0 ~! S! w6 C: k 2 l. u0 d2 r/ h1 z* s0 n 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 # F+ Z$ ~) n r7 Z ]做法: 3 F! A" N2 n% W. r 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 + E. s; w1 {( F: K' k& B ( ^* s) ~3 F, l+ U7 `0 ]们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, $ T- m. e5 }, k( M& [- c 不容易粘刀& W- B* T6 C1 x' g0 { 2.把面粉和好待用; B/ Q# P" n8 Q2 h: d 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份8 V4 ^9 }2 Z/ k# F% T+ r! I/ X 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,: m! q$ G$ _$ S- k3 ] 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的+ B3 Q/ _) x4 O/ v4 D, L 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就) M# L: ~; a3 R. d: L5 d* ? 可以和馅了 ! h# A" s, K% m& ? 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 9 z, ^+ f- E6 [$ S+ G* ] 许糖(提鲜)) s8 T# d4 U7 f& k, E 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 0 _" {( k. V2 ]4 g+ V' x9 A 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 * k: G4 e+ s' d% J7 D 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 & I7 P3 ]: ^7 ~9 v1 ] 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 ' R4 h" { F& e9 |1 O1 `* Z" O. o7 @9 w8 _' o
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~+ F: D4 L5 V: ]( E4 B 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了( k, y& w/ n% ~' \ 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。 4 I$ J/ Q: d7 Z6 F1 n+ _! D嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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