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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: , v; S" A9 ^8 P: p. i3 J3 n, Y 香菜 鸡小胸 ( u0 E+ ~' d# s' B. h2 ?+ u# L7 K/ n: u, V 配料: 4 ^, n" D5 Q/ r7 N9 \: J+ ~ `& A" q- L+ Z9 v 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 5 m% b, w$ j* G/ \# J1 n a做法: : Y9 ^2 l" J' L3 ]- G b: I' w 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 - J7 p; a$ W/ z# ~ ) i/ I3 f7 O# G9 F们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, . }( T# B9 S2 H( R% z 不容易粘刀 " A1 ?& K2 g& s 2.把面粉和好待用* d! t3 i7 S, } 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份' G! F. k# ]9 _8 U) x6 i, k 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,9 W9 j; C, ^) I9 s. n 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的) S( V/ z" G7 V7 f1 y/ K 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 " u P1 v- C( Y" s- M' X# n 可以和馅了 6 Z7 l& Z4 u! w 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 3 I5 Q( J& x+ U: t% c1 K; `3 y 许糖(提鲜)% X6 C6 x; \* i+ J' A) @0 ^' Q 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 # \+ O: y+ U f8 \2 k) l 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 3 F$ N5 Y3 a) G. e 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 , `4 h. U3 ?2 ]. j) l ]亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 9 W. c/ Z" h' Y$ G7 |4 ~' T2 f3 D% p' b7 o( X
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~* b7 A5 ]5 |/ G" X 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 . `; w- c+ V; I2 |$ s请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。 # b( d8 t& |1 I/ o嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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