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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: ' Y" s$ L4 J" }2 w- b 香菜 鸡小胸 # q) m t8 a+ H- D 配料: 2 s* q2 U5 o: U: e( J- Q) [" w7 P2 O. X 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油: ]- z- N- s" e J3 U, _ 做法: 8 G7 K, P& @1 t+ M/ L. s* E, }8 o 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它) X$ {, H. r3 n4 s# `9 \/ m ! C, `/ X0 v8 @6 J 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, 1 ^; h0 q+ F) _4 R5 ^$ E 不容易粘刀4 W6 n% H& K6 n 2.把面粉和好待用 $ }+ O) ~* ?7 w6 Z( K: I( | 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 d* M& T; F, Q1 u! ~& y7 z 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, ( {7 [# q! L g# _! k 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 % y& \2 E# l- }# {; }2 |3 C7 C* F 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 + p( r9 q: l0 t8 u 可以和馅了 0 l$ V: @7 c8 N- g 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少2 ~6 `4 c4 O+ A9 |8 j 许糖(提鲜) ) ~' A8 n. E7 J, @1 B+ i( ~/ @8 T 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 & ^' n, }, S! r# B 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 # Y5 x: l6 ]% @/ }1 e& K# k4 X 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 ! `- j5 |3 W' ?6 [1 P- X B3 e- T/ r8 M 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 A/ t/ m4 Y9 Q- b: } 6 M, u4 ?3 H% z
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~' c& H- C, _ F 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了2 @$ q& q2 f/ C$ j+ G' R0 Q% _ 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。6 J+ M0 U( o9 x w) c 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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