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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:3 J' B; B# K! ~+ q$ Q$ y# N+ I% f 香菜 鸡小胸 : e |, D6 _' ~3 M S' ~9 | 配料: " a* O4 G3 R( I" z+ ~+ W; s6 A! l* d$ g, j3 J 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 . ^& W, u' I8 O" _1 ]做法: 1 G2 Q+ `+ b/ }1 ~- r. N 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它" f$ _) p. q' m" Q4 o ! I, B; l# d3 z+ S 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁,3 X# \& v# [- b- U- P 不容易粘刀6 L7 S% s% E, z* W3 m! v L1 i+ x 2.把面粉和好待用* M: |9 ^8 r" Q. `/ Q) n' j 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份4 R' q% o: t% } 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, + c3 G" D6 U6 w% P 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 / _ T& y- C8 E! i 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 ( b7 |" D9 L, p 可以和馅了 ' h1 n" Y1 r5 _+ P% l 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 3 A: v+ m$ n1 \' @2 y0 F+ L 许糖(提鲜)( _/ t/ K: t- Y& K: y M7 S$ x 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀/ n: E. P; o, P3 n 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 - H4 {! p3 P2 u" I, f7 \2 } 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 0 t$ S1 m" W+ P2 j 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 `" A _. n' \$ T' a - {0 s7 i( B2 Z5 D4 \8 L
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~* Q8 r6 G7 _1 ?1 Y7 z 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了. W$ K# X% b$ i3 P/ Y+ u+ l# N 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。- q2 l- ^2 @' u. C9 I 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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