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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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1楼
发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:/ D* v+ I; \( Q4 R 香菜 鸡小胸 ( P C% s/ Z- \9 c2 L配料: % E1 i! v5 w$ x7 _ J$ u) w/ r . J2 G" ?* S, z葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 ) ~7 G% i9 r' w5 a" W# y/ m做法: 9 d* A5 O" u; ]( } 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它9 S1 @6 G u' k( G" z9 Z) H 6 D) T6 h9 o5 g9 [2 N们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁,鸡肉 & `" G4 v* T( \7 s" `/ D1 E 不容易粘刀 ; _! @) m7 G6 u! s" V& f# | 2.把面粉和好待用8 w* g8 D5 s! t F$ d$ O7 Q 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 * K7 I) Q1 `7 J: K$ o' L 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, " {( u; J- U& b' b, }% Q 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 + n B, Y' r) @4 e2 Z 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 / I2 E& U$ g" n 可以和馅了 ' F# h2 t5 L* ~0 _- T 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 / @ O$ y5 [6 s, s& X8 R$ @3 ?; ^ 许糖(提鲜)9 Z6 C3 ~+ @4 [. Y t6 a+ m6 I! k 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 , Y* d* ~9 S K0 [ 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 6 R% W7 a7 G7 y1 S 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 4 `5 ^! k$ N+ i2 N" a, G亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 2 B$ Y6 P0 l& G 6 R) G8 s% z+ H8 e- c9 I. X) R2 K, i
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ 2 g4 x5 p7 }* I/ V: Y原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 - _" n; W4 n- [& M% J& w请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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15411 
我有点饿了。。。! l, `+ i6 h5 A c; o0 ~2 H 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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