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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: 7 L w; g& h/ b: k1 h% J 香菜 鸡小胸 3 {: `$ a' l3 i. |- B& y6 G 配料: 9 g) ]- q5 {# |% U( I/ W" K+ l9 T! W0 s) x0 e, H& I2 V$ z 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 % E+ T/ Z4 }3 U& E. i" r$ m, y做法:# k0 U1 J. O8 d$ X$ J 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 4 O! z5 Z) r" n1 I/ c& G; i( U$ \5 I! n2 g5 Y3 i7 G 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, - O9 b( h, u8 u; | 不容易粘刀. ^7 Z) b0 P- V& v 2.把面粉和好待用 3 t$ k- j0 h* z4 x: t1 g8 q 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份& w) l0 {( U& \! H# ^ 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,: X# r2 q" l) k# a 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的( Z8 k3 }3 ~& w% }+ o/ c) G 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就9 s, ]7 s/ n0 P# p; e 可以和馅了 % R* P; R" K1 X 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少' @* e" z$ }' i6 {1 L 许糖(提鲜) - q1 C$ H! t+ U( {! N' @ 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 r$ Z( T( a; `2 k# U& L* c# c- _ 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 , z5 {) _) b( A0 \+ W4 E/ y 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 * i G5 ?' w' U9 s1 Y, t 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 - r- J# t/ X; w+ ] y7 p+ k0 O4 d - p1 B8 O8 ?+ O+ \. h4 ^9 x3 n
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~+ y1 i7 M- W8 U6 e5 T1 f 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 : x$ t. H5 n' C! R! [& J5 W/ L请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。2 N$ g! L3 |% U' L5 o0 z0 } 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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