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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:& c/ t; d8 |1 } 香菜 鸡小胸 1 \6 o2 ?% b- f 配料: & X9 z* B( V$ J" G( u - V2 ^+ t# j8 r6 d# S$ K% \葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油5 a8 C/ h0 l& z/ H$ N% t 做法: - {. ^+ m! z+ X9 [ m+ ?' K7 Q 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 # P+ i! S3 y, x2 Z/ \5 j5 }/ V, N3 R& B1 ^* P2 b8 @( {+ a 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, ( l j( G; n/ B, E. D2 Z% V4 U1 o* J 不容易粘刀 % p4 ^" |. c3 D; B5 Y 2.把面粉和好待用4 b7 J! Q ~. j$ W/ t* a 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 $ o6 ~8 c6 _! d4 k: N/ Q* P h2 Z+ X 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, + b$ a# d/ f( X( O L 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的8 E K" q: e( K 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 ( a/ O2 O# W" o5 `( `, j 可以和馅了 ( o5 c4 |1 J3 n# S 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少: Q1 B2 }5 E' a3 c7 a 许糖(提鲜)! n9 k" G7 j# Z! u 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 8 {/ i# m+ ?& L* }) |0 ~' _ 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 4 F* H" q2 A5 l' ~4 F/ m( e 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 2 `: B b3 N0 Z" Z4 @+ _' B 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 9 h8 R& F1 P: Z& G! d2 E . Y$ U2 E9 V6 L" }
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ 0 p2 m1 U/ N& r7 J" K/ x原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了9 Q8 |) v9 i% C. F# M0 V 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。- z% Z% s% p: g 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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