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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:% S" i' ?6 I$ W* E8 p& Y' p 香菜 鸡小胸 4 k6 J% z# g# i5 P 配料: * ^, V( G! d- U9 R- l1 c ' r9 c; r: e1 U/ }/ R( u2 Y 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油& N, x! v8 Z' Q3 x- \ 做法:6 r7 V& X+ N$ ]2 {0 w 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 4 b c5 m3 d( d7 }3 Q" O/ J: _- n" l6 g 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁,5 v h+ P7 g o 不容易粘刀5 H# W7 B) N' n3 h$ I 2.把面粉和好待用' x5 x- F0 G1 q9 x 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 7 }1 C1 d8 c g+ ~9 Z0 N" x* S 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,: b1 R4 ]2 a) `2 h$ l 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 5 y: Y5 s. y% J3 z# ^3 J2 Y3 I 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 7 Y+ N; i# i% b+ U 可以和馅了 % s x) _+ i& o9 {0 Z9 {5 `0 W6 Q 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少5 N; U7 W9 B! S1 g) I- F 许糖(提鲜)5 @' w6 B( X1 [ 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀% A. w8 r9 R( x+ c 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 & N& Q. f7 _7 M! U. V; r7 H, Q& z4 K 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 |/ R2 E/ X# ]7 E. G: g) \亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 " g6 y8 w2 n* }3 P $ }, e, B+ u$ u" }" t
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~" W, \# M8 h, I) j8 P+ z8 } 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了5 x9 x7 s4 T" B$ Q 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。 + V2 J& \9 o3 o. `% H# l嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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