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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上突然想起了以前上学时经常在学校门口买肉夹馍吃,而且本人非常爱吃,于是就决定每天给儿子做做 + Y( t! U0 _; ^3 R T# X! f& {, z7 c1 T C5 m3 ]% d6 f; H' N f2 a, Z 他还没有吃过捏~~,,今天一早我和儿子吃完早点,我们就去超市买五花肉了和辣椒了,中午就开始动工了 7 Y! r/ n% O- v( A7 V' @: q0 W( v % v J' d7 |' y% g儿子老配合了,知道我给他做好吃的,自己就在自己的小屋玩具,儿子,真棒。 + V/ y! T5 h. ]* W. s / x( i( R. K( B# B上PP开始...... : k& C9 s+ o% T( w / t5 h& o$ t+ z k/ O首先,和面,我用的是自发粉,所以很方便,和好的面惺半小时就可以了~~
涵儿

白银长老

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沙发 11rabbit13
涵儿

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11rabbit09 看我这速度赶上刘翔了11rabbit14
蛋儿蛋儿妈咪

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然后就开始炖肉了,我买的五花肉,这种肉做起来比较好吃! {, r2 l+ V8 q, ]% v5 w 一开始先把肉锦一下去去腥味,锦好的肉就可以开始炖了
涵儿

白银长老

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11rabbit11 快点等着吃呢
涵儿

白银长老

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我下届也参加奥运会去11rabbit13
蛋儿蛋儿妈咪

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炖肉就比较简单了,先开始是锅中放油,等油5成热了加糖炒色, 0 P. B8 T! ]& e2 A然后把肉放入锅中翻炒~~~等肉成金**时放葱,姜,料酒 6 s( q# c5 A/ P" y: j面酱,盐,味精,老抽,酱豆腐,和胡椒粉少许,继续翻炒, 7 k" E- N$ O/ O2 `/ }3 \大概5分钟就转入高压锅中,这样比较快,大概25分钟就好了。
蛋儿蛋儿妈咪

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你太快了 我还得一边看宝一边看挑战麦克风,一边发帖 我容易吗?
蛋儿蛋儿妈咪

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下一步就是烙饼了,这个饼要少厚一些,毕竟是发面的就足够厚了 1 \8 n# `5 N; Y9 t: J : S$ M2 \% J7 {; M4 J7 ?$ n! ?+ B; a 惺好的面,做成小麂子,然后赶成饼状的就可以了 ; ~9 Z6 e" T1 F3 e1 A, N7 u% G/ y' n, p 烙饼时掌握火候就可以了
小丫丫

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好想吃啊。。。 ; E; j5 E* l& x( K. G% j/ I妈网的妈妈都是巧媳妇啊
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好吃的肉夹馍来喽(申精) 嘎嘎~~~
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