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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上突然想起了以前上学时经常在学校门口买肉夹馍吃,而且本人非常爱吃,于是就决定每天给儿子做做. f/ M7 z; l6 L6 l5 [1 x# ^ * C- _& T6 B4 X5 V0 s! X他还没有吃过捏~~,,今天一早我和儿子吃完早点,我们就去超市买五花肉了和辣椒了,中午就开始动工了 ]4 t! _: i, w7 o }& h8 ]# j0 I! E. u, ?! a0 f 儿子老配合了,知道我给他做好吃的,自己就在自己的小屋玩具,儿子,真棒。 # E3 p0 |) y* ]: \+ o ! I) z8 _% x# }0 e# ^7 u上PP开始......7 b1 ^ J8 A- K 4 B0 H, ^( l; R% s! \ 首先,和面,我用的是自发粉,所以很方便,和好的面惺半小时就可以了~~
涵儿

白银长老

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沙发 11rabbit13
涵儿

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11rabbit09 看我这速度赶上刘翔了11rabbit14
蛋儿蛋儿妈咪

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然后就开始炖肉了,我买的五花肉,这种肉做起来比较好吃 ( J+ h0 W7 L. J4 }" Y" i一开始先把肉锦一下去去腥味,锦好的肉就可以开始炖了
涵儿

白银长老

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11rabbit11 快点等着吃呢
涵儿

白银长老

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我下届也参加奥运会去11rabbit13
蛋儿蛋儿妈咪

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炖肉就比较简单了,先开始是锅中放油,等油5成热了加糖炒色,8 _! A: S P& P6 a5 r# r( N 然后把肉放入锅中翻炒~~~等肉成金**时放葱,姜,料酒 0 N! f1 [3 |2 }( g! f5 s面酱,盐,味精,老抽,酱豆腐,和胡椒粉少许,继续翻炒,% ^1 x' ^, B7 v 大概5分钟就转入高压锅中,这样比较快,大概25分钟就好了。
蛋儿蛋儿妈咪

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你太快了 我还得一边看宝一边看挑战麦克风,一边发帖 我容易吗?
蛋儿蛋儿妈咪

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下一步就是烙饼了,这个饼要少厚一些,毕竟是发面的就足够厚了 , ]% O3 e! M/ H A$ Y! _3 e K/ V 3 I7 b, }3 [% s$ I9 u惺好的面,做成小麂子,然后赶成饼状的就可以了 # B+ m: p2 c' j3 Y7 i( D8 P- N( N 9 t" h) u- K# P: c' b烙饼时掌握火候就可以了
小丫丫

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好想吃啊。。。 % e6 D& `2 R2 M4 K/ z% D9 [妈网的妈妈都是巧媳妇啊
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好吃的肉夹馍来喽(申精) 嘎嘎~~~
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