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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上突然想起了以前上学时经常在学校门口买肉夹馍吃,而且本人非常爱吃,于是就决定每天给儿子做做. K# h- n0 u) E # D) E P6 ?% B 他还没有吃过捏~~,,今天一早我和儿子吃完早点,我们就去超市买五花肉了和辣椒了,中午就开始动工了 & R' m9 E+ ]- s9 e+ p 6 r7 A2 A, o% @7 c% _儿子老配合了,知道我给他做好吃的,自己就在自己的小屋玩具,儿子,真棒。 + V) o, H2 w$ ]- V( N) U4 _ 8 D6 F3 [& t% S- @上PP开始...... # y( u% R- z+ [7 S+ e7 ~7 }; q ! T' |9 o$ _ v* z& ^) X6 ]首先,和面,我用的是自发粉,所以很方便,和好的面惺半小时就可以了~~
涵儿

白银长老

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沙发 11rabbit13
涵儿

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11rabbit09 看我这速度赶上刘翔了11rabbit14
蛋儿蛋儿妈咪

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然后就开始炖肉了,我买的五花肉,这种肉做起来比较好吃0 c9 h9 G% q8 b) @ 一开始先把肉锦一下去去腥味,锦好的肉就可以开始炖了
涵儿

白银长老

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11rabbit11 快点等着吃呢
涵儿

白银长老

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我下届也参加奥运会去11rabbit13
蛋儿蛋儿妈咪

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炖肉就比较简单了,先开始是锅中放油,等油5成热了加糖炒色,- D3 L$ @% V, u4 d8 P6 ] 然后把肉放入锅中翻炒~~~等肉成金**时放葱,姜,料酒 . ~7 W# t* Y9 j Y/ E面酱,盐,味精,老抽,酱豆腐,和胡椒粉少许,继续翻炒," \! P& M9 @1 h: m' ` 大概5分钟就转入高压锅中,这样比较快,大概25分钟就好了。
蛋儿蛋儿妈咪

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你太快了 我还得一边看宝一边看挑战麦克风,一边发帖 我容易吗?
蛋儿蛋儿妈咪

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下一步就是烙饼了,这个饼要少厚一些,毕竟是发面的就足够厚了 : v7 e$ {) U4 S6 f ' v6 E) M! r# y; Y1 ?1 A+ m惺好的面,做成小麂子,然后赶成饼状的就可以了. X7 @, i) j2 `3 g, s) i 9 h6 E) P; v# S- f: I9 U 烙饼时掌握火候就可以了
小丫丫

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宝宝生日
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好想吃啊。。。& ^/ C- o- @8 |3 x5 j 妈网的妈妈都是巧媳妇啊
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好吃的肉夹馍来喽(申精) 嘎嘎~~~
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