剑戈

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板栗青豆粽子，包好了……O(∩_∩)O哈哈~，刚刚已经吃上了。0 H: S( `% s$ ]) U0 Q0 \; J! _9 g
材料：剥皮毛豆15元（3块3一斤）、五花肉2斤多（2斤半还剩了一部分）、板栗2袋（每袋12元，最后还剩十来颗）、糯米9块钱（2块8一斤），粽子叶妈妈带来的。一共包了39个，成本不算自己的劳动和粽子叶，每个1块8.
3 T+ K3 {, [" H1 W  m6 y昨天剥的毛豆，今天一点多开始包粽子，2点50煮上，5点开吃" _* K0 y& B( b, m
先喂奶去，明天上PP
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图片和步骤在第7楼+ l6 g9 ~6 |0 `
先上我剥开的第二个粽子，呵呵……吃完一个才想起来拍
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9 g  Q* M; s' o" m  q, I一看就很好吃吧
2 t2 ^9 \/ d, u  _想包的MM看好了哦
2 l+ m1 M5 a4 y" h2 a第一步买好材料，上面已经说了。0 T' t5 c  ]3 W8 |" T
第二步提前一天把粽子叶泡好了，转天洗干净，并且减去头尾。
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这是我妈妈在洗粽子叶' J0 a) K" z1 I( t4 u' p
第三步把毛豆提前剥好，我们因为带孩子，怕来不及，就提前剥好了。
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这是提前一天剥好的毛豆。我妈妈大概剥了不到一个小时。  H6 s9 f+ {8 F9 z

7 @/ p* E- }, D/ l1 m: A2 O第四步把肉切好，腌上。最好用带皮五花肉，太瘦不好吃，等煮完了就不肥腻了。$ s1 Z* M  @" g) W  C
五花肉切成瘦长条，一般一个粽子一块。用酱油料酒鸡精腌上，不用太久，等其他步骤做好肉也腌好了。, g+ N" Z# w$ z' B# X) t, I
我因为肉买早了，而且怕转天来不及，是提前腌好放冰箱里的，不建议这么做。
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第五步洗米、和米。先把米洗干净，尽量把水给控干净了，然后往米里面加上盐鸡精还有酱油。* C: U( a! c+ _
一般一斤米一勺盐（就是那种陶瓷的勺子），酱油主要上色。然后和上剥好的毛豆。
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( O0 _. T6 M6 S" r2 b第六步包粽子，居然忘了拍张粽子叶怎么放的图片了……
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这就是我们包之前的东西，板栗是买已经剥好的。
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对了，还有线和剪刀得准备好。
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* `2 U+ R* r  F- O% l/ N最后就是上锅煮了，最好多煮会，我们家是大火开了后小火煮了两个小时，时间长比较糯。
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! w* C/ c6 \. D1 U+ x: S& j  H两个锅一起。
5 Y- t+ r& a, k/ }+ W4 ~快煮好的时候
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' R" f7 B0 u; i" S. J, h9 l/ c最后的成果9 D) u# g5 `5 B9 y# [& n& \

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最后居然还剩下一些馅
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外来老婆本地汉

我等着，我就爱吃这个。

杨杨的好妈妈

等着看照片。

杜杜Rita

就耐吃粽子，想看看啥样嘀

cooker

图片呐?

剑戈

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" l; I/ B. R! @! A* ~: d. t等等吧，数据线没找到

剑戈

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. G! _* q# m( K, Q0 O+ N先上我剥开的第二个粽子，呵呵……吃完一个才想起来拍
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# i( c- p2 o" |7 G3 k! S一看就很好吃吧
* E8 Z9 {3 y- }: r. E! y1 E想包的MM看好了哦7 V# p$ p; l3 ]! H
第一步买好材料，上面已经说了。
' p! f$ F0 ?- }9 e# S- m第二步提前一天把粽子叶泡好了，转天洗干净，并且减去头尾。9 Y+ R$ r  e  [& x
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这是我妈妈在洗粽子叶
, @" U: W3 [- l; [& T  ]& N第三步把毛豆提前剥好，我们因为带孩子，怕来不及，就提前剥好了。
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$ G7 i6 w0 m  U& s( o8 O这是提前一天剥好的毛豆。我妈妈大概剥了不到一个小时。
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$ w, g) H, A; v& k+ y第四步把肉切好，腌上。最好用带皮五花肉，太瘦不好吃，等煮完了就不肥腻了。  ^: X( u' C( p
五花肉切成瘦长条，一般一个粽子一块。用酱油料酒鸡精腌上，不用太久，等其他步骤做好肉也腌好了。3 i3 A& c7 O( M+ B7 U3 x7 Y
我因为肉买早了，而且怕转天来不及，是提前腌好放冰箱里的，不建议这么做。+ V4 e2 o1 X2 q

* j  J$ P) U# n  [5 Q! y' e. @第五步洗米、和米。先把米洗干净，尽量把水给控干净了，然后往米里面加上盐鸡精还有酱油。. n: `" h8 Q$ e$ f2 E
一般一斤米一勺盐（就是那种陶瓷的勺子），酱油主要上色。然后和上剥好的毛豆。
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第六步包粽子，居然忘了拍张粽子叶怎么放的图片了……" Z" t  l& a7 X8 O/ @0 P
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这就是我们包之前的东西，板栗是买已经剥好的。
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0 }6 p7 n1 e& S/ M0 c; {对了，还有线和剪刀得准备好。; J0 v! J- q2 U

7 D# P% z+ v% p9 Q; ?最后就是上锅煮了，最好多煮会，我们家是大火开了后小火煮了两个小时，时间长比较糯。
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6 g# c( v: B* l0 j3 {* i7 E1 }两个锅一起。+ I/ S( ], \# j1 [
快煮好的时候
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最后的成果4 r/ _. l: M# ]& u( [) N
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最后居然还剩下一些馅
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有德有才小丫头

我来啦* t* b7 }# h0 F9 O
真不错~~~4 i4 [& f- R& t  `( |' R
巧妇
4 O  W. N1 V2 B亲包的好大呀
9 @+ }8 q- p6 B% x9 F* @- a是南方都包成这样吗& x* S1 N6 M1 S2 ?' m" G( E
对了
# J' g; `) j% S$ f! u' E亲买的糯米2.8元一斤
" j4 u' t8 K5 Y0 I9 v9 {6 e/ H3 M真便宜. L( Y- |* `; V: w: H& r( D
在哪里买的

剑戈

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特特出生前一天买的，本来那会想包的，可是特特提前到来了，就只能在那放着了。2月20号在二马路的菜市场买的。

剑戈

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图片上了