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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
% }: n/ ^" ^3 W- h2 H4 L# k8 t: n# b4 c7 A9 o% @0 F1 Z) v
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
# B/ Q7 S1 w T- t% K
e% T2 A# d# \' m2 B. H# c8 U& S. M
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
0 C4 i Q7 \( v' i下一步3 c& o# M" h% G' u
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
+ `% G1 U# L# `然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
S+ |/ \. J6 F$ \ y搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
/ U8 ?* q) o( W& [
2 I$ e# A# E% V- m$ ^% L: {都摆好了
; b8 o( K& |2 y* ^倒入蛋液
* E, {: p. y. M1 q a% [4 I1 a% k: Z* H* U
大概12。3分钟2 g7 Y6 u( q$ r. h
完成。有点过我这个是15分钟了!4 f. I! k7 F; V/ l
, }3 L4 y4 w" l( x
, w! ^) w7 f2 R1 i$ u
( b+ G% W" [% e, vDIY批萨篇~~. G) J! X/ q8 Q& Y8 q& v# u
现成的饼; {; x/ d3 g4 x! J; A5 m$ D
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
- u4 `1 d ^, Z; V" m我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
/ V ?& _; m9 E上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
$ r- q9 H4 q, P8 |7 x3 ^- F成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试- E/ w6 T( U! P- z; i
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