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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
: d# B# {( s; E: ?+ b8 f: i, y
) c/ |4 T9 }$ v) E& d8 ^1 ~ 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />0 i" X1 x9 R' H) G! _- i' V4 M
! R9 ~, [: y& a1 v! U# \4 [; ~) `! U5 Q; m1 |
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
8 V: [7 z k) {1 p下一步
. w' Y2 l9 V, R淡奶油倒容器里搅拌3分钟
3 o+ t" ?$ ] J% j; c5 v0 _) h( ~2 ^然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
4 [# x3 w/ y0 q2 Y' W Q( z8 b搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌4 [# I/ J! g) w" C" N6 G0 S
0 H! Q" \9 o' L7 b1 R都摆好了. Y" _! v+ m/ \5 z9 o5 p3 e
倒入蛋液! h. U% X7 s5 B S# N( c7 t
5 J; a) F# V$ G, i8 i+ S k
大概12。3分钟% \" q8 ^# l( z5 L
完成。有点过我这个是15分钟了!& N/ Y% Z1 k j* e+ W8 k6 z
% O+ V5 C q8 Q: H2 K
/ I/ m" x2 Q8 S# S* s
1 b& h @2 H. R0 JDIY批萨篇~~ b. a( w2 G, w6 `3 o3 S3 q7 R
现成的饼
/ x2 h" z. g) f4 v- W0 |第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
" r1 M: V) Q4 i2 I4 i6 [$ p我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
/ H5 B( W( q ~7 w/ k* R6 p/ d上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。, l2 f' B. j! H1 c I
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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