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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
w9 g/ H+ M, M' B* `# c$ |. N! E1 l* |3 z+ ]& c$ |
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
1 o: V: I$ x! Y6 V" t: N8 n7 I! |. b" X/ w( r" N1 G0 C
) H% B O2 y$ E% s70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。3 d) G8 C( x( ^) z" I- ^1 H
下一步4 r( E1 `% Y. X4 A+ t* B2 A: k
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
- p4 S6 X/ J9 ^1 _然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
5 k* _9 p( Y/ E# s搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
7 ?7 m; l" n5 q8 S8 h/ ?# C1 V6 [9 u8 u# o, }5 d5 q4 y. N+ P
都摆好了
& g5 U9 a" m: \& J0 d倒入蛋液
' w* Z1 N1 u/ y: S5 z/ m$ Q) X! }& W1 C! ~) }5 E
大概12。3分钟
7 o: a9 c4 q3 e* s% N/ H. N完成。有点过我这个是15分钟了!
7 V% ?" y# W# e- j9 s4 B' E* [7 q: V; _! b
' ~+ q+ [! ^8 I9 t
2 D+ q7 ~6 i! P9 k/ a: r2 ~4 ]DIY批萨篇~~& D7 u; P6 x* h2 g$ L
现成的饼
5 u# o" `) X8 {) [- h: z8 R第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
# h6 C$ z$ E1 C7 V# R b& I9 O我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!" O5 y5 B+ K1 c x, v7 J
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
# N: w" o- `# p, p- @9 [成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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