- 妈豆
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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 % |. a( | r. M5 n, C. s
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今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />2 P. x& d, d5 ?( Y5 E) K0 `! y9 }( Q
5 k+ Z4 ?: _$ |
+ Y4 n: T8 W" I" ]5 ?( L70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。! f1 c3 C! e- g
下一步3 C3 A% [) J9 u$ E, ^! i
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
5 r) V- Z( n' F( @然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
9 Y8 Q7 @, c- X7 E: S& H搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
& b D5 X" E( D7 U9 s( v* M; m( [/ z) ] ^
都摆好了5 d; b3 o" N5 M) o3 d0 f q
倒入蛋液: ]% U1 z5 u( G: {! M# J4 b
L! y, b$ t; H" a. o: n
大概12。3分钟# a. D# i: r k q) z- {+ ~
完成。有点过我这个是15分钟了!/ D. [$ m8 F% L
4 m' P% H* d4 w* g! l2 H2 b
3 P6 ~! N0 ^) i; y7 S0 _( x+ K g# P) h
DIY批萨篇~~6 P5 O) G! m; Q# _/ Q" i
现成的饼& Y2 Y/ b& w4 S$ {! k3 L0 |: |
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
% n4 [: f, u& b- Y我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
: t" D ~ E3 B# }% p上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
0 z: g3 r: G8 x7 M8 W4 z4 Q) E M成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试) S- [# t& w' y7 k: G5 B/ K
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