- 妈豆
- 5967
- 昵称
-
- 经验值
- 5095
- 在线时间
- 504小时
- 注册时间
- 2009-11-18
- 积分
- 5095
- 精华
- 1
- UID
- 3695612
      
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 帖子
- 1208
|
本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
/ _" p( D' F" R+ l7 `5 [2 R* v& V- \5 @9 A# R$ A9 V# U
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />" U: j- q0 {; r2 K9 U; Z6 z9 z: S
/ _* }+ T" ]/ }0 S* c& _
) M1 @( q \9 F S4 B: }$ Z4 G& [70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
3 [( T# j' M7 P/ s/ H+ {下一步
) a7 `* C9 R7 J0 O0 ~. U; z4 N1 c淡奶油倒容器里搅拌3分钟' ]) O( s" Z% S7 y1 H: a! k
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
: ^1 a7 W' l' I2 N/ G4 }1 Z搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
' v% v3 t3 ]1 a) v
a- j( L; Y* u3 D6 _8 W都摆好了- y( i) o5 G' \- j0 w4 s7 r
倒入蛋液+ N& n( i! U. k! m
7 j# A! |6 B% A2 J2 }2 [, U大概12。3分钟
0 i! i8 ]/ a! P) R# J/ _- W9 y9 a完成。有点过我这个是15分钟了!
2 K# l. ^/ q% ~( D; a. O! X8 ?
0 U9 B$ }: y O' R
+ P Z" z! }: o- N! M/ [- J m/ G
$ f' ]$ k3 \2 |+ s8 W; F! }0 RDIY批萨篇~~
% I5 C, P" b6 \9 B: Z现成的饼
$ E( q5 `$ x0 R l- Y( N! d. T第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。; M+ O5 n1 T5 q# N6 R8 m* W
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
, @, ?3 t t" r+ u" I( ~ k上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。4 u% Y. z) ], y
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试* \* R+ m. {9 d6 V
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|