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金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
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1楼
发表于 2009-10-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忽然想吃糖粘子,没有找到卖的,看到家里有红果,自己做试试~~~单位发的都是绵白糖,凑合了~~ % u9 b4 c7 G/ W/ p5 u# F2 N材料很简单,就这两样, X* d6 X4 d9 v2 X7 S; A5 r* D8 \ # \* G6 z% j) x; X0 [ 红果洗干净,这样搓一下,据说容易上糖~~8 p& w+ {4 h, g7 x' \$ ? / m& ~& w7 ?9 \3 f5 l 糖和水混合后开始烧7 f( K+ D2 x4 x3 {4 r% N$ u 5 ~% X' e% E, @ ; i- c. Q. u0 s6 M: L1 ` 边烧边搅拌~~~* N# X( m& i6 X5 x4 `1 Q$ W8 f " H, d6 T) q3 F1 h0 k; d8 A 慢慢的就成这样了~~继续搅拌~中小火哦 % T! y+ v6 _5 \' Z3 Q : \9 \3 `% L! V3 t* V1 X " s- e0 l# A: s5 u; R & V. q& e& V! G# O$ f8 Q" ], m7 |$ `5 B: ~3 l% S. |- b) u. A 慢慢的就会粘稠地 5 V5 E( h8 l% l+ P8 U, j+ S . t. D$ a" g! \. \# ^/ x不搅拌这样滴9 b/ Y N" M5 e- j+ M # ~0 g' U6 L; J+ J0 j7 B! K沾个糖葫芦试试/ W- s; k5 n2 D , T& O9 D0 d1 `. z 糖稍微冷却了就开始裹糖,第一次做没经验,糖的温度还是有点高~~~* j: q; `9 m( q# R: t1 {: F" i ) _- q* F4 Q4 W P& H. U3 n5 j不过最后的效果还是不错的,唯一的缺陷就糖温度高了,红果有点掉色,做好的糖粘子外皮糖发红,送一个孕妇了一些,她说还不错~~' I9 ?* L& J' I1 p9 y) o 遗憾的是成品图被金宝删了呢~~一个精华贴就这么被毁掉了~~晕菜~
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大美女笑笑滴娘

学 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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金宝妈,成品也是那种白白的吗?看起来不错啊11rabbit05
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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不错不错,虽然没有成品照片,已经让我流口水了。。。。。
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也爱吃这个内,,,,,,,11rabbit01

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宝宝生日
2010-01-01 
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感觉就像糖堆呢。
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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成品是透明的糖呢~~还是白白的呢?
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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孕妇可以吃红果吗???
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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我最喜欢糖毡子了 要是有个成品就太完美了

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宝宝生日
2009-11-07 
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看着我就想吃,我冬天最爱吃糖堆了,可快生了家里不让吃
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第一次做的糖粘子
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