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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。) n; R) D* s$ I; I4 g 2 y/ r* i' {. c; X% Z v8 l! e * _! ^" |5 \6 z9 [- V* l) H便秘食疗方 ' K- j" H6 O) L0 ^8 [7 y$ v2 W, y1 P+ C0 h" ?4 n 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。! Q# J1 q: J! [1 e* z 8 z4 ?/ E. I$ ^6 y' e1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 4 M7 P9 T+ e. J% c$ J ^& J( r3 a3 x7 s (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 - r% G6 I9 m; n! \( z. q9 c- P ) ~/ }& }# w0 [" q0 ^ k% J" b$ p(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 1 y. g o5 H5 K1 x9 ?) K$ C" V f(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。7 _7 t5 y: k ^+ ?. U (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。1 F% b8 _& e& l) P (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 ; N) z' Q, X' Q# P& L* g(6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。, c: @) h* n& L9 U (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 ( `6 `4 b2 m* w, Y$ c q& M2 r- @) {) v2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。) Z; `. [! [- `' E/ u ; [7 N% ^5 X# Q1 M2 ~ `6 A(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 8 Q& d9 V) X8 |8 B1 o(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。! ?2 I; |: k. h; r. e (3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。 0 ]1 B0 O$ h/ w, k; G- |- w# u(4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 " O8 \, m8 f$ l2 O) Q6 F(5)地瓜煮食。4 ]& p8 ^' L$ i (6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 4 S: H# `) D; w$ O/ @) z5 @# G(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。0 `- ]: ^/ n3 O- w (家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒1 `0 F) [! [0 [6 H- [ p2 j" u( M* v 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳：; n/ a8 ~- _9 h) P* M: m7 {/ E & h! u- p3 Y0 ?' a9 q4 z# {) Y (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 # I/ k5 [4 p& y0 f9 J, U }. W' A9 A4 x3 B* t; K- w0 s* S (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 m5 k* L0 e7 v% n: Q2 G / O, Y4 \# [% A3 m# P2 ?(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 9 D2 F [/ O6 H% N; N/ ^. K ; K, L _# Y$ P9 V(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。1 C* ~, U+ E$ i% I' H7 g, S ) a. t: M; J+ a4 d- Q (5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 W3 d. _" T! u5 O- D) `* y # [1 `& D8 j1 {& l; ~1 T (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。! n* T1 I* L9 G: ?7 v- M& Y ! J* k- V8 T7 ^腹泻食疗方 ; _, v! k( L$ M小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 y9 O% i% p& Y8 u ( `$ ?6 k1 P' b, L 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 7 [7 Q& F# l7 A: H) X, B! ~& G) i% A(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。( F+ y! Z! E) V! r% j (2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 3 U4 s; t- P7 w3 N4 M7 ]5 w(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。4 H, Q5 y8 G8 [ (4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。 ) F7 S. S1 u0 p) S, j/ |5 c9 L(5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。4 \# B, a! W4 C& O+ @ 6 U9 l( O7 _1 p" h- S* b7 D 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 t5 A( z9 V. q+ D(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。 ; D& M! z2 X2 T3 S/ e(2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 1 B# X2 A* y2 a# e7 p. R(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 : \% K2 D) e# `8 [/ O(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。# \* u1 i; F7 J# l) z Y (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。- P8 T* O! ~# \. F, |$ ~ (6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。; ^ \1 S4 B4 ^6 V6 N9 m (7)家庭常备中成药：黄连素等。+ I; k8 n S+ z: O & m% ]% x3 B7 L, d W3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。, z' {. C d% Q$ I2 f- j (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。" P! @# ~, a8 L! N (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。* C3 u/ F+ g7 ?7 n1 G8 X2 s9 u+ O6 a (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 8 l! d* ^- X. e8 U; g(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。& a/ O+ j% w( U0 M. H (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 ! n- C0 p; l3 i! b1 J+ A% f(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 0 |$ A1 U- @% D- c(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 / w5 ?0 t& Q' `5 p 9 C5 A* n# e9 B% b4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 H8 l9 I2 A% O (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。- R l2 p" C* ]1 Z! l$ d (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 ) q C% {: ?) x% j! Q5 e(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。 ! x' h( G) K( k& I# N(4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 9 `6 S( X l# I# h5 N3 _" A2 ^' Y(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 4 M8 r% I! ? |" _(6)无花果5～7个，水煎服。 9 d/ a e* b( s4 {9 Z(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。4 d# m* o/ @8 M* Z2 ` 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方 . Q A1 ?" @6 b& G& p- l* x" e! P/ G; ?' g 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。( {8 V2 \6 e1 p; J 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 4 z8 [% r$ g4 W i1 k(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 $ B/ G6 D. k; ]6 @( B(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。) k" @; ]4 }; X: a& o b (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 # \$ p8 q3 ~% i. J2 P(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。, G: Q8 D: J& A$ m# ^3 X! ~6 R (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 - w( ]7 N2 e- |1 K: s! q2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： ) S; Z0 [; J7 e' L5 Z* b: I4 P(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 ; b+ F& F3 Y. n4 p+ A7 r(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 , O a1 ?9 Q. h% w R(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 ( a0 I- M; `# y4 ?/ \(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 4 A0 z* e- s$ F5 }8 o3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 & K o; b, z9 h! ~; `7 L7 Y(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 * F" G$ Z+ f& c h( |(2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 5 Y4 T, j! L' }& Y' u(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。% `4 ~* o. J- e% ^% b% O8 b (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 / u$ j3 p; ^* F+ G, k" o7 Y) R(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。3 X8 g8 D% k; {1 G f (6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 - [ N- S [+ R" N(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳# H0 p- U& N8 X$ a$ }7 y + w5 X/ ~' N" n! R' C- O8 X 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。6 l0 s9 o" H+ T& l 常用药膳： $ }6 ^1 ~! b+ ?% t. a; G1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 5 C0 f! g. {# ~4 s5 i) w# Z2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。6 v7 G4 r0 f* v" V( N2 m- A 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。/ n' l1 N% l2 }4 \! F 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 4 C" _7 Y% N6 o4 F* B+ }1 j5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 1 Z" @4 N9 W# {% A7 z. ?. P6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方$ _; l+ d, V s. z/ G8 E ) V* ]8 V3 Y1 ~* s" ^ 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 1 \% i) R7 U% X' z) }* o# Y( s1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 . \* D5 H8 A4 |: J. T: u5 a(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。, m* T, x" i5 z6 r7 S (2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。/ v) ]+ e; h( j1 h3 f (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 ; p5 O# B1 P5 o8 m3 T# S4 @(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。5 I u( G& W% [3 E& {% {% V$ M2 o (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。* Q, V* u3 j- _: C5 \3 v# w7 q 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。* n2 w% K% b+ r- C (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 ) h6 l9 \4 d2 w; s(2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 . S* ? M9 w+ [( E(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。/ w9 ^1 Y2 p% g# f9 n (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。 / D/ F# D# Y# q7 y" i) X4 P. _8 @(5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 6 ]7 a- z6 u0 Z# B$ M/ N) @(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。4 z8 j3 Y, \9 l9 z, C (7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 0 F8 o5 H- N! S9 u1 N(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 ) Q# B2 ^6 H, ~(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 2 m0 j7 G8 P) u1 x: A3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。 5 b% C; a) a6 E N* x(1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。+ S2 n9 g5 X* o& f l+ ^2 h0 K (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 9 @: }% V. X" W) r1 x( ^(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 + X) H6 m- {3 n9 u c! v. E1 O' [(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。0 |: I5 M0 a4 U5 X& p* p (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。+ i8 p( t, ], S+ {' x u ^+ p (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 ) Q5 ^) J9 T) u: q4 s# d* r4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 2 B- `( N8 \5 m' P(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。& }; R3 U& e- N& k (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。" \( K$ Q5 `9 ^9 B# a# ` (3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。* _7 p0 `) ~9 z4 [ x! b (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 / L: N' N+ o$ ]4 M7 i2 u$ ?6 x(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。+ p1 g5 v5 B6 \7 O (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 + y; ?1 @+ t9 Q' W% w$ S" R(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。2 m) X- g! Q: H4 r8 ?- s3 X3 Q |) H 5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。% h7 f$ T; D1 U, \$ e0 f9 b6 x (1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 5 D2 G! f5 g+ u# o% X5 Q4 _2 _* j(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。 5 A' u( n4 K0 K(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。: z% d' M% T% k (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 ) L1 g: R- `" o- D4 r9 r' [3 t(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。 8 O: S/ f$ z4 {& G9 g(6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 : ^" s# `% N' T(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 $ |$ ?6 E8 p6 o' h* {% r6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。9 u7 w B% W& g a: q (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。& {0 q6 I, i2 V- H- K/ {, d$ V (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。$ H( D! ]: D! Z G (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。5 G* E& Q" Z8 ~% I1 _6 O' e/ e (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。2 S# @" H* r( I6 x (5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。1 X& i4 G# ?; ?% `$ ^ (6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。% W% f& H) z @% ?9 K1 F (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 * r) z% Z+ X6 w9 D# E1 N+ A Z(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。- |2 n9 X6 Y% s (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。5 Q1 r- s- l8 y2 j1 {1 J9 c (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 0 D5 N: H5 Z* z0 X: o& {* z( `许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 : z$ k% G9 j& {" ^$ F5 ^/ o4 a7 ~' m1 R8 n 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：1 r. n1 r! W5 b* m0 T (1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 X, o; P& _7 g! v (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 3 q# n2 ~( x% t" z! \, H# Y(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。 j" r; r* L6 q0 g0 k (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。1 f& r& s" K: b4 ]7 Y) q (5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 4 O! d8 E$ C0 \% Q9 |(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。0 `7 x0 X5 P1 U, w/ r8 x( @ (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。: c4 J- x! }6 l" V3 l, p (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。. `* \, R5 o7 J' ` (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。: A- z- l9 `- L n; c. E( X * p0 Z+ C' ^) s; b 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。( j4 m$ o! W9 ]. |% Y (1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 ! f/ Y' J' u4 x( e2 x(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 , H& @0 X% v+ q4 w+ e! H(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。+ k; H* R# G8 j v& g- R7 j1 i, i9 I (4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。; \" L% u+ P" B. k4 _7 p (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方# _6 Z- `2 B1 t7 z6 @+ e 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。- `5 b- E! I# I3 e4 w9 M 2 ^( o' ?6 z: y. }) P6 b 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 6 G7 q) u5 c, n(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 $ x2 z( Z/ J/ R4 S6 E, U' p(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。# {* B' M& s( w" G( g$ e5 L (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 0 |8 f, z) u6 W% j2 t& a9 A(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。) I Q: s0 D# v, J- U (5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。" A0 C' t0 Z' x) Z5 n- d (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。4 x- n- k# m: f" `5 ~# n " v: J2 b3 N/ n2 Q# X% p( G 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 # E# y% ]! g! z(1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。/ H5 e& x9 \; s4 _' H( r, p4 I (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 3 D- `/ M' u- \7 @0 ^(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 Y1 F& g. N; S/ h/ e/ l$ p/ O (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。: |1 f$ z# h' [ (5)柠檬绞汁，少量多次服。2 P( Z) `) O( V6 q 9 p( {# }: f S" f 3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 , ~' Z p0 M# b7 C+ ^( d(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 2 s% j1 [5 H1 V5 q% [(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。) U! B2 D, G( i6 J, R: Q+ f (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 7 }2 u9 |! {) @$ A" y5 ^(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 . F* L* v+ R9 p* z& h* O(5)鲜生姜汁频服。4 a8 D9 E$ U# G (6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。, u- ]. k0 O2 }) D. o 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。, o/ f- j8 A$ K* [ 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：4 c$ |! z: t& Z) Y" N (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。 9 I+ D3 t3 l; C# J2 `4 N' U(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 + g ?5 s1 w6 j" f# ?) e(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 # S6 G' |6 M* {8 r6 Z+ Z2 l# u(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。" n9 M+ l/ s( C/ g: c (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 % Z- N1 z6 Y+ W) A v# s6 g5 Z0 A(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 ; @/ S! M) z3 h/ A, w, L/ K(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。 6 p& T1 m" A- r(八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。 5 s2 b4 ]3 u8 @5 g(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。) L2 |% ]# X) }2 x+ s (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 8 _! i/ }# T- H) v ; I( f, D5 Z. B1 j' F ~& R- d$ a湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。8 k N7 O' D# W+ t4 C4 G 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。- f6 a/ Y( {4 s( T. | 1?食疗 0 X7 g% M7 f6 y$ L7 J9 G(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。, n0 P: Q/ X5 Y4 C8 d+ y T (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 6 C9 y5 b) e& o# l(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 ; K2 a7 l4 \1 _) s% a3 o5 ~(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。& J* r2 d, \! m& [ (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 b" t5 T3 o/ b6 ? j6 D 2?外治法 $ `+ N o3 _+ G" K湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方：) r: `( c4 I) N7 } (1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 8 U: M) |% K% k) C(2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。: F f" @+ h ^0 q0 i (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。1 j2 V3 C. g0 \8 c& L) d3 Q (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 - L% Q# l. U' E! ~( U' q0 H: t6 l(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 : V$ m2 g/ `, ~(6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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