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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。) S+ \* f/ y4 i9 Z; J& t% r 8 S6 R% c1 k3 A0 R1 \$ g3 r e. g- C- |# `& N* z$ x/ ? 便秘食疗方 . c k3 ~4 i' m0 D% |' g e " P3 S+ U; E* l: Z便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。7 v2 w+ a- ~$ N, t 9 f: u* p$ g4 u2 d0 g' n2 F 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。% [ B7 K# x7 }1 d ; \) l2 l; G A(1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。/ i2 L8 d1 V H7 H$ \, Y$ Z8 X' x' M ' e3 f: s. G) T1 m6 |. R (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 ! r4 y$ w8 q# t; B# J6 K(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 9 @, i' w- D: X$ Z6 S& J(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。+ F" s, H' ?- x( }/ a" x F8 U4 T (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。+ N0 M- S" f/ R f (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。+ F/ E. s" W- j% S (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 8 _' e/ j2 K; H2 s4 q5 w 7 T% |1 Y0 s @8 B2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 6 e5 u/ e" e: t/ s1 D" C/ o$ G9 B7 W, r! @0 n$ f (1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 . u I. e2 p2 b- s(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。% }) ? A. X5 `2 H" x (3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。7 v5 |4 Y- n( _7 r5 U3 P: V (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。6 i7 p: ?" V4 h: P! [# D& P (5)地瓜煮食。 : k1 H( E$ a/ o) U- D4 U9 O# [(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 6 C6 V: P. _6 V O# j# W& |(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 , m e7 L8 ^& }! }) Y/ f* v(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒. h4 h9 V* k0 ^! ?+ a: t$ S 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳：: _7 a" l1 \' j9 M: {1 j 5 K# N0 Q3 s1 P0 }' Q" y) S+ T# Q (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 7 i* M% R6 |6 L- I/ P" u ) F; M0 g0 d9 c. D/ ^, @- _(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。7 M" t+ U) q9 m i) f U; |8 y (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。6 f: ]5 ?1 s* [$ Z. B 2 d% E( Z+ \1 ]0 Q7 n(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。* k. A! o* F/ ]% v: Y; h0 i % q5 t1 T* m0 w4 R7 f& D(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 7 j4 ^# p7 P$ x, G1 r; U& J6 I; E% c# @6 D (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。, h* ^# l5 T# y" C: V! u 5 N. v' B3 ~) g1 C- _: B8 s" \8 h 腹泻食疗方 ' `5 |( W* C1 E; m1 `7 ]9 M) Z小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。9 Y2 T# Z: p( z9 U! g ! s' c/ u0 @+ m8 z! Y9 l+ l3 o 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。& f2 Q7 ^) }& u+ o4 ?/ O2 m4 @ (1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 8 a' E6 H; g& ?9 _: d2 z; b(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 ( Q0 e! c# G) ~3 i0 N(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 % n) [1 g, s$ J! q(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。- C) l9 ~' ]3 B& R c( t0 k (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 4 G- _+ f- m$ \5 f! Q, q, Z# M8 k) S& g! Z' E 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。6 V6 F( q% l" }5 l, @% k' z1 {1 M (1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。1 e) \+ d3 w! g8 Y (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。& X3 y4 {7 P$ p3 O# m# B+ L (3)乌梅10克，煎汤代茶饮。. R9 n) |7 {. z- R (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。0 ~' `& @; t3 K; e' D (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。0 M; W8 e2 D& ]* V (6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。, t; ~& M2 ^8 Y3 p (7)家庭常备中成药：黄连素等。 3 Q% y, O% u0 y' Q0 Z( R. O3 l" H+ J5 U, C+ {5 ~1 W* A) Q5 e/ v* b 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 B! m# D8 a4 X: @: Q! @(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。4 h4 O/ H+ v" ~$ x (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 . s& |2 n) J i- K: A" ^" `4 O I(3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 4 ]3 x* r5 i# @(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。8 r2 x% N4 H! E) ?+ O& x1 H3 b (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 ( u$ U- |- s. {3 M* j(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。8 t: X1 T1 d5 g+ R9 c; m' q. J (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。" O) E" L0 ^: y" a! { # }: T* p7 n, g3 M7 i 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。) A$ z6 i% ]7 c! I& [1 z3 m (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。 ! N1 i* t9 y. W: v$ W, g' e(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 ; C& ^& H7 z% o3 ]( w- |(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。/ ?# @ M6 Y/ T6 T8 Y (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 ' x5 E( ]: E4 {6 \( K4 h: M2 k1 w(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。* b% d- [9 x8 {$ R$ L# b (6)无花果5～7个，水煎服。 # ]5 g, j8 f, ^& [(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。* O/ e% `" `* Y/ W; \% n 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方9 C. Y- S7 f: b+ j " }" q+ V+ A3 R- l2 c 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。 3 k3 b3 g8 ]* F/ [1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。/ `+ s. U9 s2 _ (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。8 P% m( ]) {5 J: B (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 ( y ~# X) o. i1 Q% f l, c% k(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 ) @# r& m& T4 C2 M8 q4 [(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。8 G' A9 {2 k6 L" F9 c (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 8 S1 a+ t: m3 T" K/ v0 y2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： / }7 t0 e5 |2 ` e" R/ g7 ]7 S9 S(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 7 x& w# H9 K" `7 E+ G* {(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 3 K1 ]& J9 H: ~- y(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。/ m9 I9 d/ l5 H" ]4 [/ I5 J (4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。7 u) i% R& q- M; k8 K- C5 q( ] 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 # E& u) R& o$ E( I2 [* `5 X(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。3 b8 l% E- C# f (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 7 k9 [( j7 u: J/ \( p+ H(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 $ g! b- f0 _$ N$ T(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 ; C0 _0 B d7 w& M0 \8 g(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 8 ]! N Z$ n4 K3 w: G(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 # `( l9 U( F/ I& E% l6 h(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳) ?7 y) O* Q B/ o( N' C ( i$ ^' p+ G; D适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。0 ?( c0 R8 B9 X _' c 常用药膳： 2 W% H- ~3 K0 o- M1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 8 }! j, s; w, [0 \2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。- X7 t8 V& w- v/ [* | 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 2 J1 D- u) `: }& c+ [4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 / k2 Y! @ _- U# ~& q8 F5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 * v2 b- |5 J' A$ K# @) x6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方. M/ V f y, T& l% Q# M 7 J0 A9 J$ g- o* O$ A7 b咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。3 t2 o/ @! [# R5 j9 k4 y4 j 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。4 Y, x& o/ a2 f" X6 l0 {( }' w (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 % K3 `7 G/ C0 @, @6 s(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。, K( K: O4 F- Y5 T5 j- D (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。: Y; }* n! N& ^- i/ N2 e/ v (4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 & O/ d$ s* N, W m4 R# @ L5 e(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 1 M( U# K8 y- `% J" P3 O2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 # S* w1 ]/ M& K6 g6 x7 L% Q* `(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 ' \5 d2 ^' l; q' z" a(2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。. c) A0 T; A6 A( [# h1 F8 k" \7 e (3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。 9 ]/ w0 a1 A! u$ h: \. v(4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。( Q, ?$ e( h" X, {& u% ^0 d$ E (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 e/ S& s8 F% T: @0 A(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。( `# t2 t, ~% S; J& l (7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 # `$ S) r$ j. t+ }1 @0 [$ e c(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。) ]& e# W% U( r# n" p% J (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 W6 A) c7 J0 g 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。5 H1 }0 q, j! y6 u, Z* s (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。9 j/ ^& j! M1 R (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 9 V2 l1 X. Y1 s; I) \% o0 W9 y0 K( E(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 C8 V0 S1 B4 S- o9 w% X(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。 9 t1 {8 s4 o6 y" d(5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。) o6 d9 c8 N+ n: T (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。+ A$ C6 g( T: T, t+ ? 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 7 Y8 l; c2 J0 f(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。5 G" W) H' ~5 m. {2 ^" c) [ (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。# W. `7 I! V6 s, L0 _" t! U% t (3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 0 p5 J6 r% m) F8 G3 y1 n! z(4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 ; N: ?! l& T7 I8 T(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 8 z1 _- l3 ~5 [1 b" ?9 G" }(6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 9 t) @% s0 k1 }( m$ |+ i9 I(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。: |! V; t) I4 O& ?! ] 5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。6 a; e z( O/ h2 [7 Z9 W (1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 & v5 V; q+ z* c/ v(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。 # a8 J: Y6 V* b2 `% M(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 - F" f% H; n/ a% l(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 ' n! b5 _0 G9 m% N(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。 , z% b8 i2 @) d& _. h: O7 D! z(6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。6 [6 `) L* {1 T$ Q9 M. k (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。5 D$ g& ~/ O3 ^3 R, w 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。8 z: D: @; S+ G6 u4 l C6 v (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。 j8 f) T2 e* o& X3 m+ x" ^ (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 & X) o$ D/ A2 a' P) T4 c(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 z2 J) ]3 N+ W0 d/ L(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 6 z+ f9 N( g8 m& e' g. `/ l$ B0 Y(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。% H* c' a! }0 y (6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。* e0 k# H) F) o( o3 l- ^ (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 ' F4 ?4 s" K0 r$ G* C- [(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。/ _ G' H4 W' O! D" u) @# e (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。& w7 [' a1 j3 I( W (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方( Q9 Y- v" t2 u8 y# Y7 s8 ^ 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。( i! M, u( O0 c! i# l) V 3 d' E5 S+ u9 m$ @# h$ Y 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：( V' K5 q$ r% k; Z6 |7 a (1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。3 }/ M; _' o4 P (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 5 G# u H/ s- ~(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。8 M$ ?6 \0 @; } (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 T* R$ e& _9 i) C(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 * `6 i, O' L4 ^$ U- @6 q(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。 # k S0 \& C& X4 K+ O' p+ f+ G(7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。 7 M2 ^ a* z' ]. T' B(野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。 $ G. V! g$ @& [7 |2 n(9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 ; \5 }; d$ w |2 w) i) H- a* S2 t) b/ ~& j5 M$ | 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 " V: z1 h. J! t: _4 `, i4 }" q' i(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。5 B: ~3 U& X9 f! A+ D* e2 J (2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 6 e, M! A$ X3 D# d/ N) Y(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 * u s% s/ E7 ]5 D( i' ](4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。& _6 Q+ H/ { U* I V3 H7 C (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方 ' W* H L2 T. s0 [0 N3 I# j呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。3 d4 L* V% h; w$ H& { 9 Y3 L! g: k3 @" ^# J% g1 v# f: d 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 6 f& n! }1 {5 n( r- D: a(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 7 r6 u1 U% ]. K9 T: b" f5 C% W, s- v4 R(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 0 K$ Y) G( j/ d$ ]' ^& L(3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 4 t1 H/ w( s/ E3 f [* S(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 X- m% X1 y3 W) }2 a% l, e$ E(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。 , W0 I9 R/ \1 l6 p8 h! P8 R+ N(6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。 ( L1 |4 `: r- E ; ?5 g" I# h" V, d W' ?0 o; j2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。7 ^ Q- U: u4 ~: @' G- z (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。 # @1 X! \' ?. P* E* J- W& R6 E(2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。2 s/ k# N+ E# I8 j (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 4 a6 X5 `8 N' z* @0 l3 a. l(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。0 H' X2 m7 G0 H2 `# | (5)柠檬绞汁，少量多次服。- G4 Y9 \. U/ T; Y9 U 7 x$ V+ s2 g* ?1 {, D: T y* c3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。+ q, E6 @& k7 t, Q- c6 o (1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 , i0 V- z' R* E$ ~' p(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。$ `4 z7 b# f0 E7 c, \" R (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 ) B/ T# ?( L* I* w# j(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 ! W; M- M7 A4 k$ |. I(5)鲜生姜汁频服。 6 r/ V# N7 |: F6 s) V(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。& P* J) [9 A9 c/ [. P' j 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。2 D/ l5 E; e1 N X. j( q6 F( S 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：5 R D+ T* [1 ?- z/ q- ~ (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。 ' c, u; d. F* S(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 5 b; R+ ]9 k b( ~7 R(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 0 S" s: k1 M& @# g8 |& x(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 & W7 b2 i# m1 J: m5 E0 h4 y(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 9 O" S: l7 Z* e4 W" F2 a(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。3 ]) m) P- ~& y (7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。# b$ s% `5 u' h) `4 }0 v+ e3 x (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。8 p5 s5 w& `4 Z8 k (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。 5 R" A- W3 w h; D7 A/ `& T(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 & z/ j4 M' n& d6 q- F( ^& P2 d3 u; Z- Z! z; f 湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。2 X4 K& d) X+ \1 y- a 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。( M ?* W4 \% ~7 _. e 1?食疗9 W, ^- \! s' |$ l& h (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 * w* U0 s0 R6 d8 U6 e; O2 k(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 ) J# z2 \2 H+ [1 ]. Z' }6 @/ B3 _(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。! W2 C4 D, ~ u1 B* p (4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 * `2 b$ |8 S8 v5 k(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。. R% k8 P' A! s# c 2?外治法/ k2 k1 R Z9 m/ U/ g9 s 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： : R7 u" k+ q( L2 g. U' O(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。( M& W6 l7 h4 l$ u. y0 D; P1 ` (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。 ~- M; j p0 T (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。) i& F% e5 f V# e: }' ~ (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。6 y2 K1 Z! c4 w (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 , `; c- a: L8 ]" x(6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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