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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。; `/ U+ H- h. Q- m2 [1 V % b4 i Q( L7 F( A) X) u9 T4 y% A5 Y! [! u: Y 便秘食疗方" R8 v# M# x/ S" D8 q/ t8 t* f * g/ ~% y) P& g; S4 }便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 * N) X& u7 a8 Q& ~( Y; C0 |( E% Y h+ G 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 2 O% V% R5 E7 O6 k8 U; Y/ f) V/ n! x) {: y% Q/ D8 D) R (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。4 s+ O6 h/ A" D7 ?- B/ n- O( J r: M) G2 D2 a7 F(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 % G; M* q; f6 p: q3 h(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 & A) s/ _# _5 S/ \2 h* u( M) p7 ~(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 @ n K4 N! _8 }) K (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。+ S1 T2 \" R: ? (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。) T' F5 E9 g) q5 w (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 / u" Y/ s: d+ w7 D* G/ O & G3 G4 V8 V1 z+ Q5 p3 W$ A2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。' r2 i8 Z( e0 G1 Q , v+ r _( v; o(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 % r; m/ V8 f. \% f8 i% @(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 8 ]: E3 d, e5 z% ~# o1 b(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。8 N! j) [# t# m (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 : \$ q4 _+ }& p4 f3 y( _0 r(5)地瓜煮食。 ' ~- n" ]& f2 ^7 [% V(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 ' x3 b: \: a7 E; W- V- `(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 ) W z) |3 N, U; o7 L2 J6 d& M/ q(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒/ y5 @- m, M: t( ~8 W9 ] 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： , S% U. K/ ^6 |" Z5 E o1 ^3 ]2 }' M' T* ? (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 # c3 R* S! ]7 H' A, ^! \/ o* e( p) a6 `2 x1 u8 a2 ? f (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 7 F& _6 G% d3 @+ ~, z6 r2 q+ u3 x6 r9 |5 D3 y* l0 N/ A! i$ p (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 2 h8 L, e$ I) F5 Y6 E! z) Z- g" p. T7 o1 ?$ ?: W6 j) U (4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。% X! J; \+ A' o( R. C ( @; e" X+ A' [" ]( G( _(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 : B1 n; Z L/ l; U- {1 w# C2 _- d( [8 I0 L. U7 x$ L (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。; x/ l: j: T! j. G0 J- d- } ( J6 N. ^( [5 F4 F; y 腹泻食疗方& l1 C* r& @+ C% K3 C9 s: A 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 ! u; c7 | l. A0 |; `4 C* b) t3 p4 n f U/ o 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。' h7 k/ o r0 R2 A2 C' Z! W4 V (1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 2 z+ {2 b% Z6 a6 V(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。7 W* J/ d- y- F% B3 ]: s5 ?. i (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。6 C5 ]" C" q. C: i+ K/ }% v8 q (4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。! g/ ?( b- w- B# ^ H! x% e6 L (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。3 N. ]7 Y9 I' S/ d3 F 1 x+ ?, j% [ K4 P 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 : ]: b/ M9 ~; \9 N(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。 - Z5 N& r9 b: o9 ^5 T0 u(2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 ( `" ]/ Z( Z+ w% D* i: w(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 " {' a. `: G, |/ m(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。! W6 N7 k4 [3 x* b9 k" X+ C6 M (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 1 D/ h+ u" q# M3 R" m(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。 # I. Y# [$ ~! x' p: G( a0 n/ I(7)家庭常备中成药：黄连素等。/ P8 ]' w7 r+ R7 Q' E ( T* W0 K, x) `' {3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 # q' m2 z" I4 f1 x% p(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 # o4 r& _* | p: E, m(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。/ N* e8 |: ?/ }, {2 z q- M# [ (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 4 v8 U, Q) Q; }& [$ U. v* H(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。3 I! Q5 N- e' S' j (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。, x5 `/ d8 Y- f8 a0 E b (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 4 k5 h9 o9 z8 v+ A V(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。" \+ J6 \: N) [ ) _$ n- V. G" f% ?, }4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 0 X; _! w& M8 z( y( y& S$ P9 z/ O2 f(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。/ b" s% T* R& ~4 V' x- c' Y4 _ (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。4 t- z# U4 b: S5 x/ A# o( V (3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。 ! I8 B2 v3 b* w* u(4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 # j2 y5 ~; x- V! M/ `(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 2 Y& N5 e, M" m% h(6)无花果5～7个，水煎服。* Z! `8 i; {6 U5 `# p( n (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。* Z) u0 J: q" V0 u 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方2 z. }! _+ v( d- v 3 A1 Y* |7 M( W& N. w! p汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。# b3 N" t5 Z. A" J 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 ! Q$ S5 l& d: }6 V8 e. ](1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。5 {# z9 ?& W/ s7 b (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。5 B; l7 O# G$ {5 |! `( G: ]% G$ R, N (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 / a( x0 x$ \ e2 E(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 ! `; O* V) X2 e. |. K2 a. X(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 4 R! b; ~4 G% {- U6 n3 m' P2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： 4 J! `, H' d8 o(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。3 i( Y9 l! e/ _" ]+ K (2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。7 S, f9 k% Q- y- t( V (3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 0 a& l* Z1 e4 ?# _, F* s(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。) L0 i# T$ r. _% Q 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 : [5 L- D! G: A) ]+ E8 H% m9 ^(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。: }& z" I; U9 g k& E# |4 U0 [ (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。5 l2 x5 \! m4 I' A7 G (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 ) a" a" c5 P! c4 v" ~7 q0 F. l9 g(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 ) a8 h5 V- q, p- e, x: F! o(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 6 N# |) p& @( M( b* \(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 + B. y! z1 ~' G8 ~3 D6 Q N3 U(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳 $ j% _ _* e! z" @" Q/ I, G " T$ _) g, x5 t1 }/ @2 b6 g8 b4 ~$ g适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 - D, E1 Z3 {3 N常用药膳： : O9 O E9 X' K/ I4 W; H+ p1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。8 ~. H$ \% o" t, I4 t; P 2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。' [5 J/ j. n7 l: J. D% { 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 ' h3 H1 u1 t% l4 l9 P/ C4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 9 x3 X) H0 q& Z2 t' a$ ^5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。/ c1 t- d$ H4 r5 f& T, c4 U 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方2 u ]2 F( J8 R# c$ |3 b, ` 5 e( y+ a0 P* h8 {3 ~咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 1 v6 j9 G0 z7 b* t+ Q0 @) F8 y1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。, |$ R2 `8 q# h* z (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。9 }) D7 a i+ `6 \ (2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。5 \! E- q! N) F+ [) G3 ^0 d" `8 h (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 " @4 H; k9 }' a; H/ V(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 ' |5 u, }: m: s(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。( E5 W. P$ c2 o: I* B4 L 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 7 S6 J' m, P; ?4 ^' s3 k& q: o(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。! L" k" Z8 n! X5 G$ z5 p (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 9 z" I8 K2 @# m4 N5 h" U$ y/ L(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。 ) B4 m n- L0 r5 {. z: k(4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。 1 D0 \7 J' E4 f; G- T( e. |(5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 % x) L# ^. p& p(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 , Z4 d2 L* v7 O8 q2 V(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 # a" X V: C# K* `(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 . n. }. j; Q3 c4 l% r(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。! U5 r( c- p2 P D9 J* n; Y 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。8 t' R" H! x4 w: o! ~! Q (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。$ M$ K# U2 h4 _: c# D4 A, Q5 s (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 + A: @, U7 z/ Y7 C(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。, P$ \2 e! f. d (4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。2 F: n# B4 R; \9 `6 B5 l7 ] (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。 ( a Z& `+ V7 G9 A7 P; }2 A(6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。* r' G3 [& p; l& w1 O) d9 } 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 ! e) X6 K& R% w(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。 ( I( n; K* @( O& e% c(2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 7 r; r# W s/ ]# D" l/ e(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 $ c$ N( U+ v4 C4 f1 @, N3 {(4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 2 T3 c t3 T ?(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。6 D1 S6 U4 h H! U (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 , w+ ~) z5 J X/ E# p; s2 @2 k(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 ! O9 E9 P* O5 \5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 ; w5 S& a8 I/ _# Q( u(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 |! P9 `% L; G- _ (2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。9 [ q* F1 r7 S* w7 F2 D/ R (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。$ _: ?$ Y0 e& e$ \5 o1 d1 v3 L (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。% }( g* a# m3 {+ C (5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。* V& d; \" x/ C% g. X (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。: x% l9 Y5 W1 {$ O* F (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。0 P+ [0 r& t) ]1 c9 ] 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 * J+ s# H! k, d9 I9 R8 K(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。1 ]$ k' R% P# H' h: K! n (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。5 }- T Q/ Y E7 J3 D# V: Y (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。" g! q# p7 K# m/ W/ l: F (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 O. {( ^6 X# j! B" m& z, d7 |(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 . k7 Q3 ^8 e& ^' L/ `( T(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。8 e1 F! I& W* O) k8 N (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 5 L5 t: D& L, n/ o, ~7 F$ N(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 8 A: o9 k6 o: C9 m* Y(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。$ i- ]( k' J* O$ Q$ O/ { (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 $ `+ ^; O, O0 _4 v3 N2 @' M, E许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。3 L, H! |& z% T K5 l * s/ \9 {) i6 _3 N: I0 E: g 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：$ P( d7 \+ r2 v. k$ Q: Z! X% c (1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 ; l6 k! s6 K: C0 Z(2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 2 [/ M! l% Y$ o8 I(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。 ) X; T+ c& `% p, c# L% R4 s4 Z(4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 ' [1 |9 b' E8 p! l4 e* d$ n; Y(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 / W5 B& R* C& d P1 x(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。 4 H, a* p$ \6 `, v" P(7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。3 C" \' h( G2 w (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。 7 e' [9 |1 W! u! P+ j(9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 4 r8 T; f5 [! B/ x5 o 2 o. \2 v$ n+ b) i' l% ^2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。- _+ ]7 L: M7 O. d$ e (1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。/ [3 U q; g1 I* [7 M5 ^3 y (2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 ; B5 ^2 T, E! ](3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。- x, l N! ?# } E, x2 L. h (4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。2 P1 ~. U" h; r" ? (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方& ]' L3 _1 d/ T$ J J) R/ ~ 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。" M! h; z7 l/ u 3 U- a% p8 K7 W# p! Q( ^ 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 - v" z+ _; L4 `(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 . \, S" p8 q. i& q(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。, v. m: `* Q/ `: n/ i6 @8 @9 d (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。; r! U. T( \2 y h( d) z& I5 X' x (4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 & ^: t6 L: x) n' v3 e(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。 8 o8 L5 U0 _: U6 J9 O(6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。 $ c; o% V- @' U1 B( {+ K! E& M6 o0 x% Y+ d9 q; x0 T+ s2 \ 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。/ O( v* B+ }! r, u (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。" S2 e; y/ d6 r; x$ D! I (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 T# u+ Q- |! A$ R/ R$ O(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。9 h5 x+ X E8 b. T& f. K2 r (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。3 [- f1 W/ f2 E* J# ~6 u) k (5)柠檬绞汁，少量多次服。: J. c. ]7 ]8 {2 B + O% m8 ]4 g% N) |* e, m, r ^3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 8 y1 ? J- Q5 ~* ^& S# Y0 O. d(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。& }) m# y1 e5 O7 Q4 L* D (2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。 8 B5 ~- O8 n: l$ u(3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 ) l& r- X& H' A T(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。7 R: z2 s* @* b (5)鲜生姜汁频服。 # j1 i2 j4 Q3 S* ^+ C- }5 [* T(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。& i9 [) i) n5 _( x: N1 `! c* D 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。; E0 h& g: i3 P$ M+ A$ B7 ^' b 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：; G% n4 a, b+ h- ^/ e" B2 P (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。1 B, z' k& {; J (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。1 [( K( \ X$ u( C- E: A (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。! Z. H) @; G$ E" `- Z (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 , k: B# Q* c- i* P6 T(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 ( ^% B$ }1 R3 H6 a$ P(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。" m% h7 T. _9 A4 Q% ]# J2 U (7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。! F9 X& W3 @! e! l (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。 + C+ ^1 I' z4 E0 a. q5 ?9 I(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。 C' w0 k4 c, l5 P$ M# Y P& `6 k (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方. P8 J- X* Q0 u! \. V( L % o# D* q0 W( F! O. J$ ~: I 湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 - G) E' T" ^7 Q; t+ J8 J! m( N y8 K- w中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。' W1 @; t( ]6 w, ]4 A: u 1?食疗- Z* R" W# B' y6 @, f5 M (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。9 ^& c% m2 M$ L6 U (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 1 f1 ?. C4 i9 k, }(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 / t+ W- s. e$ \# u(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 9 w; p+ q' ^* U) u1 w" X# F(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。0 I1 P m9 H3 |; W* D) d) Z 2?外治法; E, O: Q. R+ {& y0 f# f 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： ( n; M- A8 _0 Q, q* ] R(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 9 ]/ _3 {! e, n3 \(2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。& l* T/ s' _2 r- F) i( H& N (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 * w) {9 a% j# A(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 0 V$ U* \% t7 h* `( [(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。9 p* f" J% t( Z, ^ (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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