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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。' z" ^$ p. |+ V& W2 Y+ k ' c9 j3 m# Z$ \" Q; V7 L 7 S( I8 Z3 J7 l6 _1 t! Z# b4 W 便秘食疗方 n# [" ] }7 [1 _1 A 3 A; U: s/ o1 t1 u便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 1 A! k3 H3 S7 v# u # M* x7 E+ p3 j+ |, V4 w( C* r1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。" C5 a |7 x K6 X ! u/ o- b1 ~ Y( N5 v4 A1 ^5 G* I(1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。- r. d, W/ N' v/ I# Y* ? ' x. L0 d; C' r7 e4 L4 }(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。* {; o+ c4 ~& c1 e0 i (3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。$ @8 h% U7 s, k5 l! M+ q/ ~0 A4 e (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 ) h \/ G3 d; \(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 ! F9 b o) y* r6 p(6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。0 S9 U. r# ~1 t8 f+ Y4 m6 e (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。7 T) g9 w; f y) c' V, V7 x 5 }" Z2 K, ^. Q# e* R: _" o2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 $ R3 k" I% A; q' M# X9 @ - Z5 f) {+ c* t(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 3 ?9 z$ S" |: [; R(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 3 X2 E2 E$ ?* {- Z$ R(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。# X' K# v3 x. ? (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 1 ^8 \6 U) |, C$ h/ L2 h(5)地瓜煮食。 $ R6 z" z/ Y% v% H0 \% g0 Q(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。, J! @' z& T1 F: A$ L! l* g6 j s6 q Z (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 / m3 g7 X+ B" U(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒9 |; {/ D8 k' g0 g% E9 ] 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： & `8 w* J2 [0 Y: M . Z$ X. {, K2 ^; z: _! a1 i(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。0 j* E7 n6 j+ U9 T7 U; i) A - \* G! K$ e8 s/ y- S- I* F (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。3 r6 w; D. f8 M4 g2 {. k. f+ ? % {' N$ O f( u$ ?% A (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。2 s( F$ I% U. Q# O- I7 h$ {* P( i 0 m' P) H5 d. k+ P8 g; ~ (4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。9 }& n* S! m J; m 6 D1 c9 U! S) U. f (5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。$ n$ ^8 e6 y& O' s* \4 C & \$ ~' ]+ S0 V( h(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 % o1 ~# a3 p7 A3 P: b2 T. W1 \5 s- C0 W8 T Y: H 腹泻食疗方 % m: C. G- K5 ^- t7 h' U- w小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。: c, P, Z+ @; q m8 I) ]% W( Q8 h: K " u0 g' M' {. n$ y& \1 x 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 ( ]( v' n1 C8 ]7 l(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 4 ^# B) Q1 v3 w' f(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。. s5 F: v! ?2 ` C7 x. M6 q (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。. D8 W$ F, }, F0 Q' e (4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。- S( c% e/ H: @: r) _/ a6 ]8 B (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。. r1 y+ d1 Z3 h# _: o' t) [: |- H " Q1 M; h2 C+ E8 _ S9 J, P) Z 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。1 J. x% X: s/ ~) t |/ Y (1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。) c5 ?% w2 T( N. w (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。0 q0 R& J, T0 @ (3)乌梅10克，煎汤代茶饮。& p# ^* {5 Y. O5 Q/ ~ W8 l, c4 e (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。; A) q; |8 F8 J (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。% S6 L ~5 m- f v (6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。 . R# X/ M: Z9 h+ z8 Q(7)家庭常备中成药：黄连素等。: F- k+ o; Y" J 6 q0 B8 i" O. v E" s. H- g3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 ' x* ?, E# D4 `2 M% c/ k- ?, g(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 3 U- b" y* N) T) m5 J(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 1 V- `# b3 S. m% E% r(3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。* U1 R9 ~! S0 h# G" _1 J7 G" |- Y (4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。( s% I; t+ D F5 A2 N2 E (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。8 m( }2 U* T; E$ M ^ (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。2 j L% A4 `- P" W6 C2 C C (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 ! m, H+ h2 S2 p8 e7 f u {7 }! x$ h& x. I# g2 l 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 ( A3 k3 P# ~- o7 d% t( ?, M6 E, I(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。- x7 H2 Q- |$ S. D0 X (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 - U- f3 w4 I6 o) I, o0 n+ F(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。7 `2 d" y( E; J$ }( J8 k (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。7 y; T, I8 E3 {2 b# O: l; Q6 ^ (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。0 W- b1 ^/ Y! V: Z d: H (6)无花果5～7个，水煎服。8 s* E& w5 A, _ (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 ]3 ~9 q2 R r" T* ~$ Y2 a 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方# R+ n# R7 f1 o7 R! o ( G$ ^* E- H/ g7 R. H6 V汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。, o& O4 f+ G" U. Z! u7 g9 o 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。: s' I1 r5 a) p( r (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 - s8 ^0 | j2 L! z(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。; [: w- h4 [" d0 S4 u: x& L' T T (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。: z: p0 c9 H) a9 ^- J d8 ? (4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。9 _8 N9 b" D: h( q* x S$ U (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。, E. q' D; v k1 F8 W 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： 4 a: [1 U9 B' y+ h! W3 F(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 ' E3 r6 y) d8 b! _; c ^(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。& N# U, W( l8 b" T" c. w (3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 1 V' T r7 `/ P8 W, r" |1 B(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 5 f! z* A& ]+ v4 N4 ~2 e3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。4 A5 d) [( V) d (1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。& }( X3 V7 d/ z0 T2 H) I1 k (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 - G* O. v7 n6 J( `8 P6 Z$ c; a; p(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。3 }9 k5 q/ i* v* D3 [ (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。/ B, C3 L. r% Q (5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。. K* o* r( O9 i U (6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。2 p; V8 s! o A9 S! \ (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳) m1 ^! g' e# }$ \/ { [0 `7 A4 B0 C2 z/ a 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。, m. V. M' j2 d6 V5 }2 z/ ]% z 常用药膳：4 v" ~( F4 `! _6 _ 1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 ( B' L' w/ J) S/ q/ V4 u2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。3 [# a" `! @. S( P! p& n 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 2 d4 i- c: X1 e% V' R* Z3 h$ K4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 9 ~5 }. g+ ]$ r0 m5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 & A5 R% r- \* _/ H2 v+ l6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方3 @ t& [: x$ c8 [2 k$ R 7 s4 e) c j. |, T" E$ `: h 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。/ i& O; R& F$ z3 E1 e/ ^) z 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 + p, M- B- D6 b! Q(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 : a1 F: t. L( [(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 7 e4 y) J8 W# ^- A5 [(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。8 z' d' Y* q, y( Q: j' W (4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 & X& R3 a) q' k% T(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 ; ^1 |6 L L6 A; o' O" a8 D; z2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。% X7 b1 e/ @& x* d! T4 N/ h (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。% K* p+ G @' l+ B (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。" s; v v% F0 Q5 L/ O (3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。! D" r/ u. h# i (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。- S) A6 }* Q5 d( ?& g (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 ; l% s1 }' d4 x ?(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 5 F/ W4 {- k: F s$ ] p$ d% Z8 a(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。7 i! m8 D1 L- n2 J (牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 P. u; C3 I0 {, N' ]4 L$ E) I0 L(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。- S5 M; o) Q0 H' d2 T 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。5 W6 Q" I3 H/ G (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。" d4 y& L$ \ F3 y (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 3 [# u4 t) h* B B- j(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。% ?. T4 { n" _& ]% Z. M/ L (4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。3 V0 N; u/ ]( ^' h" b( ^9 M (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。4 t; `& _* v, {: m (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 4 q0 m- ~) V' F* L4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 4 h1 w W" i, c0 Z(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。 7 C3 ?! x' J$ g$ A(2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 l# f) Q3 Q& n1 ]) k; @2 F! a' v (3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。( }: [8 i* m+ x; V4 g/ J7 y5 C7 G (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 / }* @) r# K* I' X- d0 i(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。! i; J, F! t& X/ i (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 2 |2 m) y6 g$ @. c5 H; X) d(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 7 e+ Z7 ~ L- ~7 b7 a. Q5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 ' C0 I& Q: q, Q2 I$ [- G(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 . d6 v0 U+ v! Y9 T# Z(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。 : `* t- `$ g; Y; {6 \% Z9 l(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 8 g8 o8 r! G W, j, d4 W(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 ; K5 {: m2 F$ _(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。/ I4 t9 Y. Z& ~! l8 I' Z (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 8 g- Z1 h$ A- O, l" U3 S(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。1 h7 I) @' H3 I0 y 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 ' _) E8 g. p# p" G(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。% t+ K3 t3 h2 V8 g6 ?" W3 Z" ~ (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。& D4 g5 d1 s, R* L1 J (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。( D' W- J; q8 D7 ~0 l7 L (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。1 B: H' S( ?. g. l8 O (5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 ' d/ D" G! L3 x5 j(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。 ) r6 [" r( M+ n( C4 ](7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 - T6 D% i0 E" `" i8 K% O: d0 {(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 0 l) ]6 q$ l# D& {9 x5 l. u* x(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 * p2 ?, Y- {' J+ g8 i2 F+ j2 m(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 . y, U; R7 b- o6 |6 }许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 2 }! r1 r; Z5 d1 h9 v0 H& h6 z+ b: m 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： " |: |/ J5 O5 s(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。% _7 [& v" q E (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 0 _8 a; A( B% `8 k A' m(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。 6 A- r* e0 _2 d) p7 n(4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 ! s( S7 z9 h+ q. K8 I( p(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。, p7 g; [; y# _& i2 @ (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。! v% K7 B7 A* ]. z: [ (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。( v1 S9 c0 E9 H* p6 C1 Q (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。& ]% ]$ ]! L8 {3 T) |7 J9 ?5 E (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。$ M h1 K3 ^/ h1 \% _ g0 ~% Z 7 K$ ?- `% \. q+ A) L 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 & h6 B! o S2 h$ P! a(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。8 f% Y/ ?2 e7 P (2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。) ]3 P* U: a' `# T9 ^ (3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。' @, {: @ l. ~+ N# X3 b; h (4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。7 O/ Y* M' y. b: l: Q+ K. P) ? (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方& S0 \% h# s4 W! q6 ?0 {; y. B 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 / o9 u M* q) k0 ^, {' Z6 v Q: B) N: k; o& b! P1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 9 M2 L7 M" }8 ](1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 & u: l% |$ _/ C$ L(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。0 e! {! ]/ A$ [# g9 O$ ~ (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 ) W1 f R4 w5 J(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。) V6 \, L. Q9 e' K3 a" M8 k: d& m. i (5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。6 @7 w: D0 p6 R7 q+ b% h/ P6 u3 b: g (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。" E/ p- K q$ K & P g4 b& Y) k/ w0 p 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。7 Y; G3 k1 W/ Y7 Q (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。# ?. b9 l4 |# v0 ?( D5 Y (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。* T4 t7 ^1 {& _ (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 % D k+ c, ~( H# U/ m8 X% o! Q(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。+ h7 c7 x. ?5 k9 @% l# g (5)柠檬绞汁，少量多次服。2 J' S( x/ {" a6 A' d3 [ , T+ O# ^0 h4 I4 A" }3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 ! U( l6 ^; n! A- h' ~(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 6 E) \2 e. M! u2 Y4 z) J% x(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。# j! ~ V9 H- _9 b- l (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。" F6 _/ w7 J6 v (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 & I' l" T, V3 Q! u(5)鲜生姜汁频服。7 h; S, L3 n% p# T2 v (6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。 7 H& d7 E6 v& R' I此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。 ' b( X9 s7 g( C4 [8 a# V防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：3 I5 f2 W2 U* Z8 K (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。 5 p- ?! u1 @5 I8 ?' e: v(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。- V; Y% B8 _4 D* H& S( _) U (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 4 f& F, I! Y% P+ ?$ I& o9 M9 D(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。* v4 N# K9 _3 K/ c (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 8 U# E0 F+ y& n* p# L$ e( \(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 1 l- k1 t# B) B+ y5 {' ~% L( [(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。 8 W3 x+ {3 { x& G& s0 C(八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。 ) S: ?. \9 Y7 A1 ~: H& J$ M(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。; u& l/ L- }( M2 V( y (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 & ?" D# t5 ?9 J9 K; B ) V2 C" v9 z: k9 N& t1 q% ^4 |湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 2 g$ J. D4 k. ^! e中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。8 r! n& Y9 W) k 1?食疗+ D- T5 h0 R! f$ [/ W (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 5 h: o6 a$ i& Y ]& c1 N# c/ S(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。/ ~+ |/ x0 b! T3 g (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 ' r$ i9 }: X" ]9 `* J/ }3 V(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 $ Y) A) s. U8 \$ z% S9 W; _(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。- |/ ?* p$ _- m4 ?/ ` 2?外治法8 D7 E1 S- I2 K 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： 6 r7 j9 d/ A- v(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。5 {7 L, p6 B2 ]4 @4 B( g (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。: G* h1 d6 p: {" h1 T (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。7 b3 K/ {1 w8 y1 x: _6 J7 ` (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。9 n: C4 N" N' t; `7 Z (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。3 u r" V1 x. ^ (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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